這個問題可以從幾個層面來理解,“走幾步”可以比喻為需要經(jīng)歷哪些關(guān)鍵階段或克服哪些主要障礙。
從“燕山好貨”到“灣區(qū)爆品”,青龍需要經(jīng)歷以下幾個關(guān)鍵步驟或階段:
1. "精準(zhǔn)定位與升級 (Precise Positioning and Upgrade):"
"從“好貨”到“爆品”的核心區(qū)別在于不僅僅是品質(zhì)好,更在于符合目標(biāo)市場(大灣區(qū))的特定需求、偏好和消費場景。" 青龍需要深入調(diào)研大灣區(qū)消費者的口味、文化習(xí)慣、購買力以及對產(chǎn)品的期望。這可能意味著對產(chǎn)品本身進行改良、創(chuàng)新,或者開發(fā)出更適合灣區(qū)市場的全新產(chǎn)品線。例如,包裝是否更符合現(xiàn)代審美?口味是否需要調(diào)整?是否融入了灣區(qū)特色元素?
2. "市場進入與渠道拓展 (Market Entry and Channel Expansion):"
"“燕山好貨”可能主要在本地或京津冀地區(qū)有認(rèn)知度。" 進入大灣區(qū),意味著需要建立全新的銷售網(wǎng)絡(luò)和渠道。這包括:
"線上渠道:" 入駐大灣區(qū)主流電商平臺(如京東、天貓、抖音電商等),利用直播帶貨、本地生活平臺(如美團、餓了么)進行推廣。
"線下渠道:" 進入大灣區(qū)的商超、便利店、特色食品店、餐飲渠道等。與區(qū)域性的零售商、經(jīng)銷商建立合作關(guān)系。
"展會營銷
相關(guān)閱讀延伸:從“燕山好貨”到“灣區(qū)爆品” 青龍要走幾步?
“如果能在深圳建一個本地倉,我們的板栗明天就能進本地超市!”在深圳的招商對接會上,來自河北青龍滿族自治縣的秦皇島華村食品有限公司總經(jīng)理殷雨晴話音剛落,深圳市海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流管理有限公司總經(jīng)理助理李薇當(dāng)場接話:“我們場內(nèi)有現(xiàn)成的檔口和線上平臺,歡迎入駐?!?/p>
12月23日上午,這場發(fā)生在深圳中國鳳凰大廈的對話,揭開了河北青龍滿族自治縣特色產(chǎn)業(yè)粵港澳大灣區(qū)招商對接會的序幕。與會的十多位青龍企業(yè)家,幾乎都帶著同一個困惑:“我們的產(chǎn)品質(zhì)量很好,為什么進大灣區(qū)市場這么難?”
青龍滿族自治縣特色產(chǎn)業(yè)粵港澳大灣區(qū)招商對接會現(xiàn)場。人民網(wǎng) 左原銘攝
青龍滿族自治縣委副書記、縣政府代縣長邱中凱在會上特別介紹了“滿意青龍”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)、美國巴拿馬萬國博覽會金獎、全國首批農(nóng)村電商“領(lǐng)跑縣”以及“美麗中國·深呼吸小城高質(zhì)量發(fā)展實驗區(qū)”五張青龍?zhí)厣a(chǎn)業(yè)名片?!拔覀儙е\意而來,希望青龍的好產(chǎn)品,能真正走進大灣區(qū)、走向全世界。”
這是繼2023年北京、2024年武漢之后,人民網(wǎng)為青龍舉行的第三場招商推介對接活動。這次的目標(biāo)清晰而明確:讓燕山深處的“青字號”農(nóng)產(chǎn)品,不僅要“出山”,更要“入灣”“出?!?,完成品牌的價值躍升。
這場招商推介會,究竟如何幫助青龍完成“灣區(qū)趕考”?
供應(yīng)鏈的“灣區(qū)考驗”:從“運得出”到“賣得準(zhǔn)”
“我們的鮮板栗出口日本,占其60%市場份額?!鼻鼗蕧u百峰食品有限公司董事長韓云庭說起海外市場很自豪,但話鋒一轉(zhuǎn),“盡管我們也很重視營銷,但在國內(nèi),我們的市場份額還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。”韓云庭的問題,引爆了第一輪討論。這背后,是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)邏輯與現(xiàn)代零售體系的一次正面碰撞。
青龍滿族自治縣特色產(chǎn)業(yè)粵港澳大灣區(qū)招商對接會現(xiàn)場。人民網(wǎng) 左原銘攝
華潤萬家供應(yīng)鏈管理中心生鮮采購部果蔬模塊負(fù)責(zé)人吳潤璇的回應(yīng),像一份冷靜的“體檢報告”:“品質(zhì)是門票,但標(biāo)準(zhǔn)化才是座位號?!彼斀饬松坛娜剡^濾器:第三方對基地水土、車間的上百項審核;對企業(yè)供貨穩(wěn)定性與應(yīng)急能力評估;必須匹配全國11個大倉的物流節(jié)奏。這意味著,單憑“好吃”遠(yuǎn)不夠,必須將農(nóng)產(chǎn)品重塑為標(biāo)準(zhǔn)化商品。
物流環(huán)節(jié)的挑戰(zhàn)同樣不少。作為一名返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生,殷雨晴發(fā)現(xiàn),在深圳現(xiàn)場制售食品非常受歡迎,但從青龍到深圳,物流成本和時間損耗讓新鮮板栗競爭力大打折扣。她的訴求直接指向核心:“能否協(xié)助青龍在深圳建共享本地倉?”
李薇立刻接招,給出兩個落地方案:一是入駐海吉星線下實體檔口,直面場內(nèi)3000家經(jīng)銷商;二是上線“圳幫扶”官方平臺,直通政府采購與國企福利采購。
“但前提是,你們要全力沖擊‘圳品’認(rèn)證?!彼忉屨f:“‘圳品’認(rèn)證是深圳建立的食品全產(chǎn)業(yè)鏈溯源標(biāo)準(zhǔn),相當(dāng)于一張進入深圳市場的高品質(zhì)‘通行證’?!?/p>
京東物流廣東省銷售部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,京東物流全網(wǎng)多層履約網(wǎng)絡(luò)能夠?qū)崿F(xiàn)田間地頭到用戶的“有速度,有溫度”交付,同時京喜、京東零售年貨節(jié)等還可以助力青龍高品質(zhì)商品走向千家萬戶。
中國郵政集團有限公司河北省分公司渠道平臺部總經(jīng)理劉洪濤也表示,河北郵政認(rèn)真踐行助力鄉(xiāng)村振興的責(zé)任擔(dān)當(dāng),積極通過郵樂網(wǎng)、視頻號、抖音直播等線上線下渠道,著力解決農(nóng)產(chǎn)品銷售難、物流難、融資難問題。
品牌的“出海之戰(zhàn)”:合規(guī)是船票,爆品是引擎
當(dāng)討論從“入灣”轉(zhuǎn)向“出?!?,現(xiàn)場氛圍從務(wù)實的診斷,升級為戰(zhàn)略的謀劃。大灣區(qū)作為“跨境電商之都”,其核心價值在于提供一套通向全球市場的“操作系統(tǒng)”。
阿里巴巴國際站深莞惠大區(qū)總經(jīng)理劉宇用“四步躍遷論”勾勒出升級路徑:從“青龍好貨”到“國際商機”,核心在于完成“品質(zhì)到合規(guī)”“地域品牌到企業(yè)品牌”“粗加工到深加工”的三重轉(zhuǎn)換。他曬出一組數(shù)據(jù):阿里巴巴國際站農(nóng)產(chǎn)品商機增長大概20%,但板栗類商機年增長39.6%,絕大部分訂單指向深加工的凍栗仁、栗醬。“國際買家不為情懷買單,他們只認(rèn)清晰的標(biāo)準(zhǔn)(如有機認(rèn)證、FDA)和穩(wěn)定的產(chǎn)能。誰先完成合規(guī)化改造,誰就能收割紅利?!?/p>
劉宇特別提到,鼓勵青龍企業(yè)在深圳設(shè)立辦事處,以灣區(qū)作為“跳板”,并深化與阿里巴巴合作,為青龍企業(yè)提供從營銷到訂單履約,再到后面訂單完結(jié)的全方位賦能。
深圳灣區(qū)數(shù)字經(jīng)濟與科技研究院副研究員張然特別提出了工業(yè)設(shè)計的重要性,“工業(yè)設(shè)計不單是視覺提升,更是產(chǎn)品的打開方式,比如通過包裝技術(shù)解決干濕分離、防止氧化串味,才能把地道的口感帶到更遠(yuǎn)的地方?!蓖瑫r,他還提醒企業(yè)家要理解“流量邏輯”,思考產(chǎn)品如何為平臺和渠道帶來流量,而不僅僅是希望渠道為自己引流,而這也正是青龍企業(yè)急需彌補的“能力短板”。
“我們協(xié)會愿意牽頭為青龍企業(yè)打造一個系統(tǒng)化的產(chǎn)業(yè)帶出海工程,為青龍?zhí)厣a(chǎn)業(yè)實現(xiàn)從1到100的跨越。”深圳跨境電子商務(wù)協(xié)會常務(wù)副秘書長鐘鍵,提出了更具戰(zhàn)略性的組織方案,打造“政商企聯(lián)合專班”。他建議,由政府主導(dǎo),統(tǒng)一認(rèn)知與步調(diào),集中火力打造1—2個海外爆品、樹立1—2家企業(yè)標(biāo)桿。協(xié)會整合生態(tài)資源,為青龍企業(yè)構(gòu)建出海服務(wù)生態(tài)圈。
“協(xié)會將通過深入調(diào)研,出具定制方案,協(xié)同落地執(zhí)行。我們不會做一種空中樓閣的規(guī)劃,我們是實實在在希望能承接以及落地一些業(yè)務(wù)?!辩婃I坦言。
阿聯(lián)酋廣東商會副秘書長杜瑞云現(xiàn)場補充,可立即對接中東最大華人商超,并建議:“青龍企業(yè)應(yīng)在包裝上放大維生素含量等健康賣點,這比單純強調(diào)‘甜糯’更能打動國際消費者?!?/p>
資本與智庫的“深度賦能”:從“賣產(chǎn)品”到“賣生態(tài)”
當(dāng)產(chǎn)業(yè)路徑逐漸清晰,資本與智庫的角色便從旁觀者轉(zhuǎn)為“共謀者”。他們提供的,是超越單一訂單的“深度賦能”。
青龍滿族自治縣特色產(chǎn)業(yè)粵港澳大灣區(qū)招商對接會嘉賓參觀華潤超市青龍?zhí)厣a(chǎn)品展示區(qū)。人民網(wǎng) 左原銘攝
“我們已經(jīng)把青龍板栗用到茶飲領(lǐng)域,在北方開了150多家直營店?!鼻鼗蕧u乾廣集團、臉紅秦田田品牌董事長李志廣從品牌打造和渠道拓展角度分享了成功經(jīng)驗。他提出,2026年計劃在深圳、廣州開設(shè)100家直營店。
李志廣分享了兩種合作模式:一是為深圳本地品牌做OEM代工,進行深度合作;二是聯(lián)合打造一款能讓消費者立刻聯(lián)想到青龍的“爆品”。目前,他所擔(dān)憂的就是“青龍品牌非常好,原料非常好,但是在產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)能化建設(shè)、深加工建設(shè)以及人才引進等方面存在問題?!?/p>
中山大學(xué)管理學(xué)院(創(chuàng)業(yè)學(xué)院)副教授朱宏,率先拋出了“灣區(qū)消費者畫像”:超過51萬戶高凈值家庭、全球銷售額第一的山姆會員店、注重食補的“老廣”傳統(tǒng)……“青龍的產(chǎn)品矩陣,必須與這些分層市場精準(zhǔn)匹配。板栗不只是零食,還可以是高端烘焙原料、養(yǎng)生湯料包……關(guān)鍵在于,講出匹配不同場景的價值故事?!?/p>
深圳大學(xué)中國經(jīng)濟特區(qū)研究中心特聘教授、深圳大學(xué)粵港澳大灣區(qū)新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院院長龔曉峰的總結(jié),則更像一份犀利的“投資建議書”。他高度肯定本次對接的精準(zhǔn)度,繼而建議:“青龍現(xiàn)在最需要的不是遍地開花,而是打造一家能夠整合標(biāo)準(zhǔn)、渠道和品牌的上市主體。政府要做的,是像創(chuàng)投一樣,聚焦扶持潛在龍頭,通過它來打通全產(chǎn)業(yè)鏈,定標(biāo)準(zhǔn)、樹品牌、分利潤?!?/p>
人民網(wǎng)河北分公司、雄安分公司總經(jīng)理馮亞濤最后提到,作為中央媒體,人民網(wǎng)不僅是搭臺牽線的“紅娘”,更是品牌背書的“信用中介”、資源嫁接的“戰(zhàn)略顧問”和輿情風(fēng)險的“防火墻”。
青龍滿族自治縣特色產(chǎn)業(yè)粵港澳大灣區(qū)招商對接會嘉賓參觀深圳海吉星物流園。人民網(wǎng) 左原銘攝
山海相連,青龍入灣。會議落幕,但青龍與粵港澳大灣區(qū)招商對接的齒輪已經(jīng)高速運轉(zhuǎn)起來。部分嘉賓前往華潤超市與海吉星物流園實地參觀,從會議室的理論探討,到倉庫與貨架的實地對接,這條從燕山深處到大灣區(qū)市場的產(chǎn)業(yè)通路,正在從藍(lán)圖變?yōu)楝F(xiàn)實。
青龍的這場“灣區(qū)趕考”,邁出了扎實的第一步。
朱延生 李兆民 左原銘

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