哇，這個說法很有趣！確實，很多我們現在耳熟能詳、甚至感覺非常“新潮”的品牌，背后可能都隱藏著百年以上的“老字號”根基。
老字號通常代表著歷史的沉淀、技藝的傳承和某種文化符號。當它們與時俱進，融入現代設計、營銷和商業(yè)模式時，就變成了我們今天看到的既有底蘊又不失活力的品牌。
讓我們來盤點一些例子，看看你認識多少：
1. "同仁堂 (Tong Ren Tang)" "領域：" 中醫(yī)藥 "成立時間：" 始于1669年（清朝康熙八年） "認知：" 這個絕對是家喻戶曉的老字號。雖然現在同仁堂也推出了很多現代化產品線，但其“藥都”的金字招牌和傳統(tǒng)信譽是核心。
2. "全聚德 (Quanjude)" "領域：" 烤鴨 "成立時間：" 始于1864年（清朝同治三年） "認知：" 北京烤鴨的代表，尤其是“掛爐烤鴨”，是很多游客和食客的必嘗之選。它也是國家特級酒家。
3. "張小泉 (Zhang Xiaoguan)" "領域：" 剪刀 "成立時間：" 始于清順治

相關內容：

“年輕人到底在為什么買單？

”——答案已經藏在北京合生匯那間每天擠滿打卡黨的同仁堂里：賣中藥的柜臺旁，擺著一杯加了黃精、枸杞的“晚安奶茶”，杯子印著插畫師手繪的24節(jié)氣圖案，拍照發(fā)在小紅書自帶濾鏡。

開業(yè)不到一年，50家這樣的“知嘛健康”小鋪，把日均300人次穩(wěn)穩(wěn)地吸進來。

養(yǎng)生不再是老年話題，它成了Z世代晚上八點的社交貨幣。

這不是孤例。

茅臺開了“茅小凌”數字藏品，2秒搶空；轉頭又把酒心巧克力塞進德芙，24小時賣掉1個億。

東風旗下的嵐圖，用戶平均年齡跌到35歲；越野圈“最硬”的猛士917，訂單里42%的買家是90后。

它們背后有一套共同公式——“老字號+年輕觸點=新物種”。

公式看似簡單，真拆開卻有三道門要過。

第一道門：把老招牌切成“社交貨幣”

同仁堂把一整部《本草綱目》翻譯成了“杯子語言”：晚安奶茶、紅棗拿鐵、人參氣泡水——一杯一個小故事，拍個照就能發(fā)圈。

年輕人買的不是藥，是“我懂得照顧自己”的徽章。

數據說，78%的Z世代會只因為“這東西好拍”而下單——一張好看的圖就是通行證。

第二道門：子品牌獨立成“生態(tài)”，而不是老瓶貼新簽

過去老字號做年輕化，常把LOGO印在T恤上就算交卷，如今是“另起一行”。

茅臺的“茅小凌”、東風的“嵐圖”“猛士”“奕派”，全都像獨立公司一樣運營，產品、預算、渠道、社群都單獨核算，老爹只做背書。

好處顯而易見：嵐圖2023年銷量漲160%，而茅臺飛天酒的價格體系卻紋絲不動。

子品牌沖鋒，母品牌守價——一攻一守，棋盤清晰。

第三道門：從“聯名噱頭”升級到“共創(chuàng)產品”

五芳齋把粽子做成了數字藏品，內聯升把千層底布鞋玩成潮鞋，但最穩(wěn)的聯名是不止于互相貼LOGO的“閃婚”，而是持續(xù)共育下一代產品。

茅臺×德芙酒心巧克力用的是茅臺基酒二次調配、巧克力低溫鎖香工藝，上市之前雙方工程師泡了三個月實驗室。

消費者能一口吃出“茅臺味”，也能看到德芙的絲滑——真正共創(chuàng)才有復購。

數據證明：含中藥材的飲品類復購率高達65%，遠高于普通茶飲的45%。

健康零食化，正是一次成功共創(chuàng)的結果。

三道門之外，還有一個更大的背景潮：年輕人從“買功能”變?yōu)椤百I身份”。

日本虎牌保溫杯把經典子彈瓶塞進賽博朋克動畫；法國酩悅香檳開發(fā)AR瓶蓋，掃一掃能看見一段巴黎焰火——老故事必須配新媒介。

國內老字號們學得飛快，直播帶貨GMV一年漲300%，“新中式”市場正以2萬億規(guī)模沖向2025。

當然，風險也躲在熱鬧里。

過度年輕最怕稀釋本味——中藥奶茶如果甜到沒有回甘，年輕人轉身就走；子品牌太多，內部打架，庫存、供應鏈、用戶認知都會亂成一窩蜂；而把故宮紋樣隨意改成卡通貼紙，更可能被批評“輕佻傳統(tǒng)文化”。

守住邊界，是老字號與年輕人“談戀愛”的前置條件。

結尾給一句最實在的提醒：

所有爆款最終都要回到“能不能反復買”。

同仁堂用晚安奶茶抓住第一次眼球，靠的是中藥助眠這一真功效；茅臺巧克力爆賣后，緊接著宣布成立“茅臺青年實驗室”，目的就是把一次性流量煉成長期粘性。

老招牌的底氣是歲月和信任，而年輕人愿意為“信任+新意”重復刷卡。

時代不缺新品牌，缺的是老而不舊、新而不飄的中間態(tài)。

能做到這一點的老字號，下一次刷屏的，就不只是一張朋友圈照片，而是一整段新消費史上的腳注。