這是一個(gè)值得關(guān)注的開業(yè)信息。
“北美國(guó)民咖啡”(Tim Hortons)作為加拿大非常著名的連鎖咖啡品牌,在中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行擴(kuò)張,其華南首店落戶廣州天河城,這通常被視為品牌進(jìn)入或深化布局中國(guó)南方市場(chǎng)的重要一步。
"關(guān)于這個(gè)開業(yè)事件,可以關(guān)注以下幾點(diǎn):"
1. "市場(chǎng)意義:" 這是Tim Hortons在中國(guó)大陸開設(shè)的首家門店,標(biāo)志著其正式進(jìn)入或加強(qiáng)了在華南核心商圈的布局。廣州天河城是華南地區(qū)的頂級(jí)商業(yè)中心之一,人流巨大,選擇在此開業(yè)具有強(qiáng)烈的戰(zhàn)略意義。
2. "品牌策略:" 這可能表明Tim Hortons正加速其全球擴(kuò)張計(jì)劃,特別是面向快速增長(zhǎng)的亞洲市場(chǎng)。選擇在中國(guó)南方經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)首開,也顯示了其對(duì)中國(guó)市場(chǎng)潛力的信心。
3. "產(chǎn)品與服務(wù):" 可以期待門店會(huì)提供Tim Hortons標(biāo)志性的產(chǎn)品,如咖啡、甜甜圈、三明治、湯品等。同時(shí),考慮到中國(guó)市場(chǎng)的消費(fèi)習(xí)慣,可能會(huì)在產(chǎn)品或服務(wù)上做一些本地化的調(diào)整。
4. "消費(fèi)者體驗(yàn):" 作為華南首店,其門店設(shè)計(jì)、服務(wù)流程以及整體消費(fèi)體驗(yàn)可能會(huì)吸引很多關(guān)注和嘗試。
"總結(jié)來說," 北美國(guó)民咖啡(Tim Hortons)華南首店在天河城的開業(yè),是加拿大這一知名咖啡品牌在中國(guó)市場(chǎng)擴(kuò)張的重要里程碑,也預(yù)示著未來可能更多的中國(guó)城市迎來Tim Hortons的門店。
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南都訊 記者 鄭雨楠 近年來,廣州咖啡市場(chǎng)呈現(xiàn)遍地開花的勢(shì)頭,2月9日,北美國(guó)民咖啡品牌Tim Hortons(以下簡(jiǎn)稱Tims咖啡)華南首店在廣州天河城正式開業(yè)。品牌中國(guó)首席市場(chǎng)官何濱表示,廣州作為一座美食為天的包容城市,歡迎所有飲食方式,咖啡文化受到了越來越多廣州人的歡迎,“咖啡節(jié)”等咖啡類主題活動(dòng)不斷涌現(xiàn),咖啡消費(fèi)逐漸成為一種潮流。務(wù)實(shí)、低調(diào)又熱情的廣州人引領(lǐng)著咖啡消費(fèi)的趨勢(shì)與潮流,對(duì)于Tims咖啡來說是不可或缺的重要市場(chǎng)。

該品牌創(chuàng)建于1964年,冰球運(yùn)動(dòng)員Tim Horton于加拿大安大略省漢密爾頓小鎮(zhèn)開設(shè)了第一家餐廳,截至目前,在全球范圍內(nèi)開設(shè)了5000多家門店,全球每年售出20多億杯咖啡。紅色楓葉logo,紅色杯子......極具北美特色的品牌調(diào)性,在出品上同樣如是,不少出品以“甜”為著,招牌菜單“Double-Double”(雙份糖、雙份奶),還有平價(jià)甜甜圈等。此外,還有植物肉做成等農(nóng)夫卷、貝果三明治等簡(jiǎn)餐。

時(shí)下,廣州咖啡市場(chǎng)并不缺乏新興品牌,其中不乏資本運(yùn)作等咖啡品牌,剛?cè)腭v天環(huán)廣場(chǎng)的Mstand在1月份完成超1億元A輪融資。本輪融資由CMC資本領(lǐng)投,挑戰(zhàn)者資本跟投,投后估值達(dá)7億元人民幣。而Tims則早在2020年5月獲得騰訊投資,根據(jù)Tims方面的表述,騰訊投入的資金將用于“擴(kuò)大數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加速數(shù)字化升級(jí),同時(shí)迅速開設(shè)更多門店”。
據(jù)了解,在開店的選址上,也得益于騰訊的“智慧零售”分析,借助消費(fèi)行為、消費(fèi)興趣的線上大數(shù)據(jù)分析,通過總體的熱力圖得到客戶群體畫像,在展開精準(zhǔn)的選址。此次廣州首店選址天河城,坐落于廣州城市新中軸線,位居廣州CBD中央商務(wù)區(qū),何濱表示,與品牌針對(duì)的消費(fèi)客群不謀而合,既滿足商務(wù)精英的辦公咖啡飲用需求,也為商圈消費(fèi)者提供生活休閑咖啡飲用的便利性。也將利用天河路商圈的優(yōu)勢(shì),走進(jìn)廣州消費(fèi)者,了解他們的咖啡飲用習(xí)慣,為品牌未來進(jìn)駐更多華南區(qū)市場(chǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

進(jìn)擊的咖啡品牌中,Tims也開始加大了在中國(guó)市場(chǎng)的開店速度。現(xiàn)場(chǎng),何濱透露,2019年2月26日品牌首次進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。兩周年將至,也交出了一份亮眼的成績(jī)單。全國(guó)10個(gè)城市,將近150家門店,其中上海占了2/3的數(shù)量。2021年還將繼續(xù)擴(kuò)大開店的版圖,其中上海地區(qū)將持續(xù)擴(kuò)店,廣深兩地計(jì)劃開出40家門店。

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