隨著春季腳步接近,也推出全新甜點(diǎn)與飲品系列,造型蛋糕、清爽系茶飲同步登場(chǎng)。這一次主打主題蛋糕以可愛(ài)療癒的動(dòng)物造型吸引目光,同時(shí)搭配層次豐富的內(nèi)餡設(shè)計(jì);飲品部分則推出主打無(wú)咖啡因的系列,走清爽輕盈路線,為日常下午茶多了幾種新的選擇。
首先登場(chǎng)的是兩款整模造型蛋糕,以圓滾滾的外型打造出俏皮可愛(ài)的視覺(jué)效果,蛋糕體採(cǎi)用香草戚風(fēng)蛋糕,內(nèi)層夾入草莓慕斯與牛奶布蕾,再搭配鮮奶油,整體口感清爽柔滑,酸甜比例平衡,6吋售價(jià)550元。另一款則呈現(xiàn)鴨子在水面悠游的童趣場(chǎng)景。內(nèi)層以香草戚風(fēng)蛋糕搭配乳酪餡與牛奶布蕾,并加入酒漬蔓越莓增加酸甜層次,風(fēng)味更為豐富,6吋售價(jià)520元。

除了整顆蛋糕以外,還有兩款切片甜點(diǎn),外型繽紛夢(mèng)幻,內(nèi)餡結(jié)合白戚風(fēng)蛋糕、草莓果餡、草莓慕斯與香草慕斯,口感輕盈且層次分明,切片售價(jià)68元。則走濃郁路線,以巧克力戚風(fēng)蛋糕搭配巧克力慕斯與草莓慕斯,再加入巧克力鮮奶油與巧克力薄片,呈現(xiàn)濕潤(rùn)綿密的口感,同樣為切片販?zhǔn)?,售價(jià)68元。

在飲品方面,85℃也同步推出系列,主打無(wú)咖啡因與自然穀物香氣,適合日常輕鬆飲用。帶有淡雅玉米鬚香氣,口感清甜順口,大杯(冰/熱)售價(jià)40元。則在玉米鬚茶基底加入奶香,整體風(fēng)味更柔和滑順,中杯(冰/熱)45元、大杯(冰/熱)50元。喜歡奶香更濃厚的人,可以選擇,加入鮮奶提升口感厚度,中杯(冰/熱)55元、大杯(冰/熱)65元。
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