我們來盤點一下一些常見的芝士品牌。芝士品牌非常多，而且不同地區(qū)、不同類型（新鮮、軟、半硬、硬等）的芝士代表品牌也不同。以下是一些在中國市場比較常見，或者在芝士領(lǐng)域有較高知名度的品牌，涵蓋了不同類型和來源：
"一、 國際知名品牌 (在中國市場常見)"
1. "Gouda (荷蘭)" "特點：" 荷蘭最著名的芝士之一，通常帶有堅果和蜂蜜的風(fēng)味。有不同成熟度的產(chǎn)品，從年輕的、果香濃郁到成熟的、帶有復(fù)雜風(fēng)味的硬質(zhì)芝士。 "常見產(chǎn)品：" Gouda Original, Gouda Aged, Baby Gouda。
2. "Emmental (瑞士)" "特點：" 瑞士經(jīng)典芝士，以其獨特的“眼睛”狀氣孔和濃郁的奶香味聞名。適合融化，也適合直接品嘗。 "常見產(chǎn)品：" Emmental Swiss Cheese。
3. "Cheddar (英國/美國)" "特點：" 全球范圍內(nèi)都非常流行的半硬質(zhì)或硬質(zhì)芝士。風(fēng)味從溫和到辛辣（Spicy）不等，耐儲存。 "常見產(chǎn)品：" Mild Cheddar, Sharp Cheddar, Extra Sharp Cheddar (常見于品牌如 Cheddar's, Jansz,

相關(guān)內(nèi)容：

來自網(wǎng)絡(luò)

全球知名芝士品牌

法國系

百吉福(MILKANA)：始于1952年，全球知名奶酪品牌，主打兒童奶酪產(chǎn)品(小三角、奶酪棒)，1988年進入中國，市場占有率領(lǐng)先

樂芝牛(La Vache Quirit)：1921年創(chuàng)立，百年品牌，產(chǎn)品行銷136國，提供110種不同配方，2007年進入中國

總統(tǒng)(PRESIDENT)：1968年創(chuàng)立，歐洲奶酪市場領(lǐng)導(dǎo)者，卡蒙貝爾(金文)奶酪是其代表作，產(chǎn)品覆蓋全球150多國

凱芮(Kiri)：1966年創(chuàng)立，以小方塊奶酪聞名，專為兒童設(shè)計，全球8大生產(chǎn)基地

新西蘭/澳洲系

安佳(Anchor)：1886年創(chuàng)立，恒天然集團旗下，產(chǎn)品覆蓋500多種乳制品，以高品質(zhì)切達和馬蘇里拉芝士片著稱

德運(Dairygold)：澳大利亞知名乳制品品牌，以醇厚奶香和穩(wěn)定品質(zhì)受歡迎

瑞士系

瑞慕(Swissmooh)：1905年創(chuàng)立，專注天然原制奶酪，馬蘇里拉芝士和奶酪棒是明星產(chǎn)品

德國系

多美鮮(SUKI)：1992年創(chuàng)立，專為中國市場設(shè)計的進口品牌，產(chǎn)品線涵蓋奶酪、黃油等

美國系

卡夫(Kraft)：全球芝士市場領(lǐng)導(dǎo)者，以再制芝士片和芝士粉聞名，產(chǎn)品種類豐富(芝士片、芝士碎)

Cabot Creamery：新英格蘭地區(qū)家族農(nóng)場合作社，以獲獎切達芝士著稱

意大利系

柏札萊：馬蘇里拉芝士專家，被譽為"拉絲界天花板"，披薩專用首選

中國市場主流品牌

國產(chǎn)領(lǐng)先品牌

妙可藍多：1998年創(chuàng)立，A股上市(600882.SH)，國內(nèi)奶酪龍頭，奶酪棒和馬蘇里拉芝士碎是明星產(chǎn)品

奶酪博士(Dr.Cheese)：2019年創(chuàng)立，專注高端奶酪，主打兒童奶酪產(chǎn)品

伊利：1993年創(chuàng)立，2018年成立奶酪事業(yè)部，提供馬蘇里拉芝士碎等專業(yè)乳品原料

蒙牛：1999年創(chuàng)立，旗下奶酪產(chǎn)品以高性價比著稱

其他知名品牌

光明乳業(yè)：國內(nèi)老牌乳企，芝士片產(chǎn)品線豐富，價格親民

妙飛：國產(chǎn)新興品牌，產(chǎn)品線涵蓋芝士碎、奶酪片、奶酪棒

百鉆：安琪酵母旗下，烘焙專用芝士粉和奶酪產(chǎn)品

按芝士類型的品牌推薦

披薩首選(拉絲型)

馬蘇里拉：妙可藍多、安佳、柏札萊、皇家小虎(高性價比)

帕瑪森(Parmesan)：卡夫、總統(tǒng)、百味來

三明治/烘焙

切達(Cheddar)：安佳、卡夫、百吉福、Cabot(特濃風(fēng)味)

芝士片：百吉福(減脂款)、安佳、光明、伊利

休閑零食

奶酪棒：妙可藍多、百吉福、樂芝牛、奶酪博士

小三角奶酪：百吉福、樂芝牛

高端奶酪

布里/卡蒙貝爾：總統(tǒng)、多美鮮(金文必系列)

藍紋奶酪：戈貢佐拉、羅克福(法國)

選購指南

披薩用：首選馬蘇里拉，拉絲效果好，推薦妙可藍多或柏札萊

三明治：切達或芝士片，推薦安佳或百吉福

兒童零食：奶酪棒或小三角，推薦妙可藍多或百吉福

烘焙：芝士碎(馬蘇里拉/切達混合)，推薦安佳或妙可藍多

總結(jié) 全球芝士品牌眾多，法國、新西蘭、瑞士、意大利和美國品牌占據(jù)高端市場，而中國本土品牌(妙可藍多、伊利等)憑借性價比和本土化優(yōu)勢快速崛起。選擇時可根據(jù)具體用途(披薩、三明治、零食)和預(yù)算來挑選合適的品牌。