這份關(guān)于門店陳列的干貨,結(jié)合了18個(gè)關(guān)鍵要點(diǎn)和8個(gè)常見錯(cuò)誤,希望能助您的門店在年節(jié)期間實(shí)現(xiàn)旺銷!
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"干貨分享:門店陳列18大要點(diǎn) + 8個(gè)常見錯(cuò)誤,助您年節(jié)旺銷!"
門店陳列是連接顧客與商品的橋梁,是無聲的推銷員。尤其在競爭激烈的年節(jié)銷售期,一個(gè)精心策劃、富有吸引力的陳列,能極大提升顧客的購物體驗(yàn)和購買意愿。掌握核心要點(diǎn)并規(guī)避常見錯(cuò)誤,是年節(jié)旺銷的關(guān)鍵。
"一、 掌握門店陳列的18大要點(diǎn) (干貨核心)"
1. "突出重點(diǎn),主次分明 (Highlight Focus, Prioritize):" 明確核心促銷品、新品或利潤貢獻(xiàn)最大的商品,將其放在最顯眼、最容易被看到的位置(如入口處、收銀臺旁、黃金動線交叉點(diǎn))。
2. "黃金位置,價(jià)值優(yōu)先 (Golden Spots, Value First):" 顧客視線停留時(shí)間最長的地方(通常離地面1-1.5米高)應(yīng)陳列高利潤、高需求或需要重點(diǎn)推廣的商品。
3. "關(guān)聯(lián)陳列,場景組合 (Cross-merchandising, Scenario-based):" 將經(jīng)常被一起購買的商品進(jìn)行組合陳列。例如,零食與飲料相鄰,服裝與配飾搭配,清潔用品與廚房用品關(guān)聯(lián)。營造使用場景感,激發(fā)潛在
相關(guān)內(nèi)容:
如今,人們的生活水平越來越好,擺在貨架上的商品種類也在不斷增多。通過這樣一組數(shù)據(jù)就可以看出產(chǎn)品間的競爭有多么激烈。
在超市中,平均每個(gè)購物者的逗留時(shí)間為12分鐘,70%的消費(fèi)者走進(jìn)超市時(shí)不知道要買什么;在店約有20000種商品,每個(gè)商品區(qū)約有幾百種商品,在某一產(chǎn)品區(qū)域前消費(fèi)者的逗留時(shí)間只有14秒;75%的決定在5秒鐘內(nèi),80%的商品是從相同包裝類別區(qū)被挑出的;若想買的產(chǎn)品賣完了,40%的消費(fèi)者會挑其他牌子,而有60%的人寧可不買……
因此,陳列就顯得尤為重要,這不僅是讓消費(fèi)者注意到產(chǎn)品,提升品牌形象,更能刺激消費(fèi)者產(chǎn)生購買行為。正所謂,持續(xù)有效的商品陳列會帶來更多的銷售!
下面就介紹一下主要場景的陳列要點(diǎn)。
雜貨店、百貨店、超市
1、陳列要靠近顧客常走的路線、放置于水平視線位置。

2、臨近領(lǐng)導(dǎo)品牌及同類商品做水平或垂直陳列。將回轉(zhuǎn)快的產(chǎn)品或者是重點(diǎn)推出的產(chǎn)品,陳列在最佳位置上;重點(diǎn)品項(xiàng)投入更多的資源。
3、多種規(guī)格時(shí)至少應(yīng)有兩個(gè)排名,應(yīng)該比競爭者多、越多越好。

4、每個(gè)品牌、每一種規(guī)格都要陳列。
5、貨架上要經(jīng)常保持足夠數(shù)量的商品。將回轉(zhuǎn)快的產(chǎn)品或者是重點(diǎn)推出的產(chǎn)品,陳列在最佳位置上;重點(diǎn)品項(xiàng)投入更多的資源。

6、至少應(yīng)有比購買周期多1周的庫存。
7、充分利用貨架卡、掛旗、橫幅、海報(bào)等輔助工具。
8、銷售人員在拜訪客戶時(shí)要及時(shí)更換POP材料。

9、維持貨架及貨物整潔,要時(shí)時(shí)提供給消費(fèi)者清潔完好的產(chǎn)品,保證產(chǎn)品的在消費(fèi)者心中的美譽(yù)度,并及時(shí)為客戶補(bǔ)貨。
小販、路邊店陳列
1、陳列位置要靠外側(cè),靠顧客常走的路線,靠市場領(lǐng)導(dǎo)品牌,靠同類商品。

2、要陳列每一品牌、每一規(guī)格。如有試用品或小包裝,一定要掛吊牌。
3、要經(jīng)常保持適量庫存。
4、要充分利用門口的掛旗、柜臺展示卡、海報(bào)、貨架卡。

堆箱陳列
1、陳列位置要位于顧客最常走的路線上。
2、盡量將所堆放的商品正面對著顧客。將回轉(zhuǎn)快的產(chǎn)品或者是重點(diǎn)推出的產(chǎn)品,陳列在最佳位置上;重點(diǎn)品項(xiàng)投入更多的資源。
3、除非面積足夠大,否則陳列品牌的主要規(guī)格產(chǎn)品。

4、應(yīng)維持大量庫存,堆箱部分應(yīng)保持滿貨的狀態(tài)。
5、堆箱的堆法:注意墊底穩(wěn)固性,可以使用“交叉堆放法”,或使用墊箱陳列板,除了需要承重的相抵,其余應(yīng)隔箱陳列;POP及產(chǎn)品包裝應(yīng)將正面面對顧客,不可過高或過低,以容易拿取為標(biāo)準(zhǔn)。

生動化陳列執(zhí)行要點(diǎn)
要想做出好陳列,只掌握理論還不夠,終端執(zhí)行同樣十分重要,執(zhí)行過程中以下幾個(gè)要點(diǎn)值得注意。
1、執(zhí)行“實(shí)心蘿卜”
定義:堆頭、貨架和助陳物陳列時(shí),必須由后到前、由下到上,一列列做好陳列,最大限度增加陳列庫存。
執(zhí)行要點(diǎn):察看店情需細(xì)致,草擬訂單合理,確保充足庫存。按貨齡長短由后到前陳列(貨齡短的在后,貨齡長的在前)。
優(yōu)點(diǎn):整潔美觀、提高利用率、方便盤點(diǎn)。

2、舊貨搭快車
定義:相對最舊的產(chǎn)品應(yīng)該堆放在銷售最快的位置,體現(xiàn)“先進(jìn)先出”。
執(zhí)行要點(diǎn):產(chǎn)品放置于售賣第一最快的位置——堆頭、貨架。
常見錯(cuò)誤:新貨在貨架,舊貨在堆頭上。
3、新產(chǎn)品新位置
定義:新投放的產(chǎn)品,必須爭取新的產(chǎn)品陳列。
執(zhí)行要點(diǎn):在將進(jìn)新產(chǎn)品前找好位置與客戶談定定位置陳列。
常見錯(cuò)誤:拿掉一個(gè)其他產(chǎn)品的“排面”放上新產(chǎn)品。
4、“無價(jià)寶賣不掉”
定義:所有陳列的產(chǎn)品都需要放置價(jià)格牌,否則產(chǎn)品將較難銷售。

執(zhí)行要點(diǎn):針對每個(gè)SKU標(biāo)上明顯的價(jià)格標(biāo)簽。
常見錯(cuò)誤:堆頭、貨架和助陳物沒有價(jià)格牌。
5、“賣點(diǎn)”要有有效傳達(dá)
定義:推銷賣點(diǎn)(如:價(jià)格優(yōu)惠、多口味、方便攜帶等)要清晰、直接和有效的傳遞給顧客。

執(zhí)行要點(diǎn):有效、直接、清晰地傳達(dá)賣點(diǎn)。
常見錯(cuò)誤:沒有突出或根本不清楚產(chǎn)品價(jià)格;認(rèn)為顧客能見到賣場已有的價(jià)格牌而沒有理會;沒有隨時(shí)準(zhǔn)備好爆炸貼和大頭筆等工具。
6、避免“少數(shù)民族”陳列
定義:堆頭避免個(gè)別SKU陳列小量,各品項(xiàng)產(chǎn)品應(yīng)有足夠的堆頭或貨架陳列,貨架上避免單個(gè)SKU少數(shù)面位陳列和伶仃小量陳列,以營造陳列的氣勢。
執(zhí)行要點(diǎn):中心集中,或按公司要求的比例陳列;氣勢如虹:如堆頭多時(shí),陳列單一SKU產(chǎn)品在一個(gè)堆頭上。
常見錯(cuò)誤:少量產(chǎn)品堆放在堆頭中間或一角,帶給顧客類似于倉底貨的印象
7、“一照一臉”
定義:一照指一個(gè)堆土、一個(gè)貨架、一個(gè)助陳物外觀;一臉指同一品項(xiàng)并同一包裝的產(chǎn)品只應(yīng)該顯現(xiàn)一個(gè)統(tǒng)一的外觀。
執(zhí)行要點(diǎn):不同外觀的同一品項(xiàng)、同一包裝的產(chǎn)品要分開位置擺放;拜訪客戶時(shí)要清查倉庫,清楚知道店內(nèi)存在多少種產(chǎn)品
常見錯(cuò)誤:知道兩種不同年代包裝,但是懶得動手整理。
8、“特別”包裝重點(diǎn)在堆頭
定義:特別包裝放在堆頭中銷量最大
執(zhí)行要點(diǎn):特別促銷包裝和家庭飲用包裝應(yīng)在堆頭陳列,即飲包裝不易放在堆頭,宜放在助陳物上。
常見錯(cuò)誤:堆頭陳列即飲包裝,而不以陳列特別包裝為主。
圖片資料 | 伊利、農(nóng)夫山泉、加多寶等
來源| 食品板

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