來源網(wǎng)絡(luò)這條信息看起來像是一條關(guān)于抖音電商營銷活動(dòng)的官方公告。
"解讀："
1. "發(fā)布時(shí)間：" 2025年中期。這通常指2025年的第二季度（4月、5月、6月）。
2. "平臺(tái)：" 抖音。指明了活動(dòng)發(fā)生在抖音這個(gè)平臺(tái)上。
3. "活動(dòng)名稱：" 2025年中期抖音TOP金品榜。這是一個(gè)評(píng)選或榜單活動(dòng)，旨在表彰在抖音平臺(tái)上表現(xiàn)優(yōu)異的“金品質(zhì)”商品。
4. "上榜商品：" 烤腸、冷凍牛羊肉卷。這兩個(gè)具體的產(chǎn)品被選為該榜單上的熱門或優(yōu)質(zhì)商品。
"可能的意義："
"營銷亮點(diǎn)：" 抖音官方或相關(guān)機(jī)構(gòu)將烤腸和冷凍牛羊肉卷作為在2025年中期抖音平臺(tái)上表現(xiàn)突出的代表進(jìn)行宣傳。
"消費(fèi)者參考：" 向消費(fèi)者推薦在抖音上受歡迎且質(zhì)量有保障的食品類商品。
"商家認(rèn)可：" 對(duì)生產(chǎn)或銷售這些商品的商家是一種肯定和認(rèn)可。
總而言之，這是一條宣布在抖音平臺(tái)評(píng)選出的2025年中期表現(xiàn)優(yōu)異的“金品榜”榜單中，烤腸和冷凍牛羊肉卷入選的消息。
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（快消品獨(dú)家訊）中國快消品市場中，烤腸與冷凍牛羊肉卷兩大品類正在向前蓬勃發(fā)展?？灸c的市場目前品牌眾多，格局分散。作為速凍小吃的一類，烤腸在2024年的需求量已經(jīng)超過了8.3萬噸，市場規(guī)模預(yù)計(jì)2025年有望突破300億元，其增長得益于空氣炸鍋等小家電普及帶來的家庭消費(fèi)場景增加、電商及社區(qū)團(tuán)購等多元化銷售渠道的拓展，以及品牌們通過產(chǎn)品創(chuàng)新（如開發(fā)健康、特色口味）來吸引消費(fèi)者；冷凍牛羊肉市場則在全球范圍內(nèi)持續(xù)發(fā)展，預(yù)計(jì)到2025年全球市場規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大，中國市場對(duì)高品質(zhì)冷凍牛肉的需求尤其快速增長，國際品牌與本土企業(yè)競爭激烈，技術(shù)創(chuàng)新和冷鏈物流的完善是行業(yè)重要推動(dòng)力，消費(fèi)者也越來越關(guān)注產(chǎn)品的品質(zhì)、安全性和可追溯性。此次，東方快消品中心聯(lián)合飛瓜數(shù)據(jù)·抖音版，根據(jù)抖音平臺(tái)統(tǒng)計(jì)2025年上半年數(shù)據(jù)，發(fā)布“2025年中期抖音TOP金品榜——烤腸、冷凍牛羊肉卷”。其中皇家小虎、東方甄選、大希地摘獲前三烤腸金品榜。蘇莎、東方甄選、天海藏摘獲前三冷凍牛羊肉卷品牌熱門榜。
烤腸
01皇家小虎、東方甄選、大希地位列前三——烤腸TOP品牌分析
位列“2025年中期線上TOP金品榜——烤腸”榜首的是皇家小虎?；始倚』⑹情L沙虎家食品科技有限公司旗下的品牌，打造了烤腸、蛋撻、披薩、雞肉卷等多個(gè)爆款產(chǎn)品?；始倚』⒊闪⒂?020年10月，致力于為中國大眾消費(fèi)者提供物美價(jià)優(yōu)的餐桌食品，圍繞“速凍小吃”品類，進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)，目前，皇家小虎已入駐線下商超門店超10萬家。2024年，皇家小虎銷售額過10億，全渠道增長達(dá)50%。而在2025年，皇家小虎速凍小吃大王榮獲福布斯2025年度創(chuàng)新品牌。長沙虎家食品科技有限公司的董事長為杜夢(mèng)婷。
位列榜單第二位的則是東方甄選（01797.HK），隸屬于新東方旗下的東方甄選（北京）科技有限公司。東方甄選是新東方推出的直播帶貨新平臺(tái)，定位是做一個(gè)專注于為客戶甄選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的直播平臺(tái)；此前，東方甄選發(fā)布了截至2025年5月31日的2025財(cái)年業(yè)績報(bào)告。公司本財(cái)年?duì)I收43.92億元，較上年同期的65.26億元下降32.7%；持續(xù)經(jīng)營業(yè)務(wù)凈溢利619.1萬元，同比大幅下滑97.5%。本財(cái)年，東方甄選將更多資源投向自營產(chǎn)品研發(fā)與供應(yīng)鏈建設(shè)。2025財(cái)年，東方甄選累計(jì)推出了732款自營產(chǎn)品。東方甄選的CEO為俞敏洪，執(zhí)行董事為孫東旭。
而位列第三的則是大希地。大希地是杭州大希地科技股份有限公司旗下品牌，是國內(nèi)領(lǐng)先的冷凍半成品食材品牌，面向中國的現(xiàn)代家庭廚房，提供高品質(zhì)的半成品食材。大希地明星產(chǎn)品火山石烤腸，開創(chuàng)性采用12mm整切肉?；齑蚬に??；鹕绞灸c含肉量標(biāo)注85%，實(shí)際檢測肉蛋白含量達(dá)19.3g/100g。其招牌原味款精選三號(hào)冷鮮豬腿肉，通過-35℃急凍鎖鮮保留肌肉纖維，在火山石烤制時(shí)形成爆汁效果。杭州大希地科技股份有限公司的董事長兼總經(jīng)理為王凌波。
位列榜單第四名的是食者道，食者道是沈陽食者道食品有限公司旗下的品牌。食者道以“做全國大眾家庭的廚房”為核心定位，專注于食品消費(fèi)領(lǐng)域，在全國布局了30余家自有工廠與13大智能倉儲(chǔ)中心，實(shí)現(xiàn)48小時(shí)極速達(dá)的冷鏈配送網(wǎng)絡(luò)火山石糯米烤腸作為其明星產(chǎn)品之一，憑借高顏值、高品質(zhì)、便捷性、好口味四大特點(diǎn)，迅速贏得了消費(fèi)者的青睞，創(chuàng)新采用糯米替代淀粉作為輔料，使肉質(zhì)口感呈現(xiàn)Q彈與軟糯的雙重特性。同時(shí)，食者道以線上渠道為起點(diǎn)，全面布局傳統(tǒng)電商、興趣電商、社區(qū)團(tuán)購等平臺(tái)，快速實(shí)現(xiàn)廣泛的用戶觸達(dá)。同時(shí)，加速拓展線下商超等傳統(tǒng)渠道。沈陽食者道食品有限公司執(zhí)行董事為張寶威。
而在榜單上排名第五的是雄豐，雄豐是清遠(yuǎn)市廣豐食品有限公司旗下的品牌。作為廣東省內(nèi)效益領(lǐng)先的冷凍食品工廠，雄豐品牌是火山石烤腸界的一匹黑馬。其明星產(chǎn)品雄豐地道腸， 一盒包括四種口味，采用500g獨(dú)立小包裝，滿足居家野餐、朋友聚會(huì)等各種需求。選用黑豬肉和香辛料，經(jīng)過獨(dú)特的火山石烤制工藝，使每一根都肉質(zhì)緊實(shí)飽滿，肥瘦均勻。清遠(yuǎn)市廣豐食品有限公司的執(zhí)行董事為陳坤珍。
位列榜單第六的是天海藏，天海藏是天海藏食品（山東）有限公司旗下的品牌。天海藏專注食品生鮮供應(yīng)鏈，建立了山東威海生產(chǎn)基地和產(chǎn)品研發(fā)中心。目前天海藏?fù)碛?個(gè)客服中心，月發(fā)貨能力超千萬單，90%實(shí)現(xiàn)次日達(dá)。天海藏雖然成立時(shí)間不長，明星產(chǎn)品為火山石烤腸，選用優(yōu)質(zhì)肉類，口感鮮美，并采用獨(dú)特的火山石烤制工藝，保留肉質(zhì)的原始風(fēng)味。包裝也頗具特色，500克/袋，10根/袋的分量，既適合家庭食用，也便于攜帶分享。天海藏食品（山東）有限公司的執(zhí)行董事兼總經(jīng)理為周偉。
而在榜單第七位的則是嘉之派，嘉之派烤腸是汕頭市嘉之派食品有限公司旗下，由抖音網(wǎng)紅達(dá)人嘉之派創(chuàng)立的食品品牌，，專注于推廣潮汕美食文化，以“弘揚(yáng)潮汕美食”為使命，主打海鮮風(fēng)味火山石烤腸。嘉之派成立于2022年7月，創(chuàng)始人通過抖音等平臺(tái)積累超1900萬粉絲，團(tuán)隊(duì)致力于將潮汕美食文化融入產(chǎn)品開發(fā)，其烤腸選用優(yōu)質(zhì)豬肉和新鮮海鮮原料，結(jié)合火山石烤制工藝，突出鮮嫩多汁的口感。工藝上采用火山石烤制技術(shù)，鎖住食材原汁原味；口味主打海鮮風(fēng)味，同時(shí)推出原味、黑胡椒味等多樣化選擇，該品牌通過線上渠道快速崛起，成為火山石烤腸領(lǐng)域的熱門選擇。汕頭市嘉之派食品有限公司的執(zhí)行董事為林娜。
位于榜單第八位的是香潤臻坊。香潤臻坊是漯河香潤食品有限公司旗下的品牌。香潤臻坊以迷你肉腸為核心產(chǎn)品，主打高性價(jià)比和多樣化口味，采用臺(tái)灣風(fēng)味烤腸配方，產(chǎn)品包括奧爾良風(fēng)味、火山石地道腸等口味，主打健康美味，其肉質(zhì)鮮嫩多汁，口感層次豐富，抖音旗艦店粉絲超10萬。漯河香潤食品有限公司的總經(jīng)理為周黎明。
第九位的是尊樂，尊樂總部位于美國威斯康辛州，是美國香腸市場具有七十年歷史的品牌，在中國由嘉合樂食品（上海）有限公司進(jìn)行銷售。主要產(chǎn)品包括煙熏熟制香腸、煙熏熟制芝士香腸、德式烤腸、意大利香腸和早餐香腸。尊樂香腸仍在使用19世紀(jì)由家族祖先傳承下來的配方制作香腸，世界上僅有三人知道這個(gè)家族配方的秘密。尊樂香腸在中國市場推出的尊樂牌烤腸是一款煙熏熟制烤腸，直接源自家族配方，風(fēng)味是煙熏味和鮮甜肉汁味，可以直接加熱食用。此外還有尊樂百搭車達(dá)腸等產(chǎn)品。嘉合樂食品（上海）有限公司的總經(jīng)理為鄒寬。
榜單第十名的是迎賓。迎賓火腿腸是天津二商迎賓肉類食品有限公司的經(jīng)典產(chǎn)品，由豬肉、雞肉等原料制成，采用煙熏工藝，肉感十足且略帶咸味。該產(chǎn)品源自1932年天津腸子鋪創(chuàng)始人田振昌改良的西式灌腸工藝，結(jié)合天津本地口味，研制出類似火腿的香腸，產(chǎn)品曾連續(xù)四次獲得國家質(zhì)量獎(jiǎng)銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?，并多次榮獲天津市“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”稱號(hào)。2025年6月數(shù)據(jù)顯示，其簡裝500g規(guī)格在電商平臺(tái)售價(jià)約38.8元，主打天津本地市場及線上渠道。天津二商迎賓肉類食品有限公司的董事長為孫詠健，總經(jīng)理為張穎璐。
冷凍牛羊肉卷
02肴老板、東方甄選、天海藏位列前3——冷凍牛羊肉卷TOP品牌分析
在“2025年中期線上TOP金品榜——冷凍牛羊肉卷”榜首的是肴老板，肴老板是一個(gè)主營速食產(chǎn)品的品牌，主要銷售澳洲原切肥牛卷等肉類產(chǎn)品，由安徽浩達(dá)食品有限公司生產(chǎn)。肴老板以速食產(chǎn)品為主，尤其以澳洲原切肥牛卷為主打產(chǎn)品。其產(chǎn)品宣稱采用澳洲原切牛肉，肥瘦相間，肉質(zhì)鮮嫩，適合火鍋、烤肉等多種烹飪方式。肴老板在抖音等平臺(tái)通過直播帶貨銷售。安徽浩達(dá)食品有限公司的總經(jīng)理為王浩。
第二名的是東方甄選（01797.HK）。東方甄選冷凍牛羊肉卷在原料方面，采用新西蘭羔羊肉或國產(chǎn)羔羊肉，無添加劑，純天然。包裝為簡裝系列，常見有4盒裝（前胸、后胸/上腦、板腱）或6盒裝（前胸、后胸、羔羊肉卷）。產(chǎn)品保質(zhì)期為365天，常溫儲(chǔ)存。適用于家用火鍋或涮肉，鮮嫩無膻味，可原汁涮煮或調(diào)味烹飪。
第三名則是天海藏。天海藏冷凍牛肉卷以高品質(zhì)谷飼牛肉為原料，采用低溫排酸工藝，肉質(zhì)鮮嫩、肥瘦相間，適合涮火鍋、烤肉等多種烹飪方式。產(chǎn)品選用國產(chǎn)谷飼牛肉，通過谷飼喂養(yǎng)方式提升肉質(zhì)，并采用低溫排酸技術(shù)處理，去除雜味，保留肉香本味。其肉質(zhì)香嫩多汁，緊實(shí)細(xì)嫩，富有彈性和嚼勁，烹飪便捷，支持火鍋、燒烤等多種方式，尤其適合空氣炸鍋或烤架烹飪，適用于家庭聚餐的大容量包裝適合多人分享，通過天貓旗艦店等渠道銷售。
位列榜單第四名的是鮮會(huì)鮮，鮮會(huì)鮮是廈門玖新實(shí)業(yè)有限公司旗下專注于肉類食品的品牌，成立于2016年，總部位于福建省廈門市。該品牌以進(jìn)口冷凍豬、牛、羊等肉類原料為核心，業(yè)務(wù)涵蓋進(jìn)口貿(mào)易、加工及銷售，產(chǎn)品覆蓋華東、華南、華中地區(qū)。鮮會(huì)鮮與Coles、Ocean Beef、中糧等國內(nèi)外知名品牌合作，提供冷凍肉類原料及加工服務(wù)，同時(shí)開發(fā)社區(qū)團(tuán)購、社群營銷等多元化銷售渠道。其產(chǎn)品包括肥牛卷等，主打高品質(zhì)肉類食材。品牌與海底撈、王品等餐飲品牌長期合作，市場覆蓋全國。廈門玖新實(shí)業(yè)有限公司的執(zhí)行董事為王愛琴。
位列榜單第五名的是呼倫部落，呼倫部落是扎蘭屯市廣順食品有限公司旗下的品牌，擁有冷凍牛肉，冷凍牛排骨等產(chǎn)品。其產(chǎn)品特色包括：采用新鮮原切、現(xiàn)殺的草飼黃膘牛肉，保證肉質(zhì)的新鮮與風(fēng)味；贈(zèng)送韭菜花，增添了烹飪搭配的多樣性；產(chǎn)品以5斤裝提供，包括肥瘦任選，滿足不同消費(fèi)者的喜好主要通過抖音、京東等渠道進(jìn)行銷售。扎蘭屯市廣順食品有限公司的執(zhí)行董事為鄒純良。
在榜單第六名的品牌是?？h牛，?？h牛是山東省陽信縣福安清真肉類有限公司旗下的品牌，其牛羊肉產(chǎn)品采用?？h牛清真工廠加工，確保肉品的清真品質(zhì)與安全；產(chǎn)品經(jīng)過新鮮調(diào)理和腌制，使得牛肉片嫩滑、口感豐富；方便性強(qiáng)，牛肉片經(jīng)過預(yù)調(diào)理，免腌、免切、免洗，方便快捷，適合快速烹飪；提供加量裝，每袋200g，適合多種烹飪場景及家庭需求。山東省陽信縣福安清真肉類有限公司的董事長兼總經(jīng)理為楊富安。
在榜單上排名第七的是希菲，希菲是尚聚貿(mào)易（蘇州）有限公司旗下的品牌。希菲旗下的火鍋牛肉卷產(chǎn)品，精選澳洲谷飼牛肉，保證肉質(zhì)的鮮嫩與風(fēng)味；適用于火鍋、烤肉、涮煮等多種烹飪方式，提供冬季溫暖的用餐體驗(yàn)；以2斤裝或4斤裝提供，靈活適應(yīng)不同規(guī)模的聚餐需求；包括東北調(diào)理牛肉片和希菲安格斯原切谷飼牛肉片等多種選擇，滿足多樣化的口味偏好。尚聚貿(mào)易（蘇州）有限公司的執(zhí)行董事兼總經(jīng)理為胡亮亮。
第八名的是東來順。東來順是北京東來順集團(tuán)旗下的中華老字號(hào)品牌，創(chuàng)立于1903年。以涮羊肉聞名，選用內(nèi)蒙古錫林郭勒盟閹過的羊，確保肉質(zhì)細(xì)嫩無膻味，搭配芝麻醬、花生醬、糖蒜等調(diào)料，形成獨(dú)特風(fēng)味，線上通過京東、天貓等主流電商平臺(tái)銷售。2025年數(shù)據(jù)顯示，線下零售網(wǎng)點(diǎn)超過5000家，線上年銷售額持續(xù)增長。在2006年獲得“中華老字號(hào)”稱號(hào)，在2016年成為“中華老字號(hào)清真第一涮”。北京東來順集團(tuán)有限責(zé)任公司的董事長為王國輝。
第九位的則是匯柒鮮，匯柒鮮是內(nèi)蒙古匯柒鮮食品有限公司旗下專注于草原牛羊肉食品的品牌，采用進(jìn)口設(shè)備生產(chǎn)高品質(zhì)牛羊肉產(chǎn)品。其產(chǎn)品特點(diǎn)包括選用內(nèi)蒙古草原天然放養(yǎng)的牛羊肉，肉質(zhì)細(xì)膩多汁，富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等營養(yǎng)元素。工藝上，采用傳統(tǒng)工藝慢火熬制，保留食材原味。產(chǎn)品線涵蓋生鮮肉類如牛羊肉卷等，主打北方風(fēng)味。銷售渠道包括線上京東等電商平臺(tái)，以及線下實(shí)體門店和抖音旗艦店，適合家庭聚餐或火鍋配料。內(nèi)蒙古匯柒鮮食品有限公司的執(zhí)行董事為汪洋。
第十名是賢鋒，賢鋒是賢鋒食品有限公司旗下的品牌，成立于2016年，采用低溫高濕排酸工藝，產(chǎn)品涵蓋80余種精細(xì)化分 割牛肉，包括火鍋烤肉系列等。核心產(chǎn)品通過0-4℃恒溫排酸庫處理48-60小時(shí)，提升肉質(zhì)嫩度和香度；真空包裝產(chǎn)品采用-38℃速凍技術(shù)，以保留肌紅蛋白，避免細(xì)胞破裂。賢鋒運(yùn)用“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，促進(jìn)十幾家合作社及農(nóng)戶共同發(fā)展，并被評(píng)為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，其產(chǎn)品銷往全國23個(gè)省會(huì)城市，包括哈爾濱、沈陽、北京等地。賢鋒食品有限公司的執(zhí)行董事兼總經(jīng)理為梁劍平。
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