這是一個(gè)關(guān)于近期食品安全事件和品牌回應(yīng)的概述:
"事件背景:"
近期,一份關(guān)于食品安全抽檢結(jié)果的通報(bào)在網(wǎng)絡(luò)上引起了廣泛關(guān)注,甚至登上了熱搜榜。根據(jù)通報(bào)內(nèi)容,知名乳制品品牌“小布丁”、“大布丁”以及“雪糕”的相關(guān)產(chǎn)品被檢出不合格。這些品牌都屬于伊利集團(tuán)(Yili Group)旗下。
"事件發(fā)酵與熱度:"
1. "產(chǎn)品檢出問(wèn)題:" 抽檢結(jié)果顯示,涉及的產(chǎn)品可能存在不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的情況,具體不合格項(xiàng)目需要查看官方通報(bào)(通常是菌落總數(shù)、大腸菌群等指標(biāo)超標(biāo))。
2. "登上熱搜:" 由于伊利集團(tuán)在中國(guó)乳制品市場(chǎng)的巨大影響力,以及消費(fèi)者對(duì)食品安全的普遍關(guān)注,此次涉及旗下多個(gè)知名子品牌的不合格抽檢結(jié)果迅速引發(fā)了輿論熱議,并登上了微博熱搜榜。這直接點(diǎn)燃了公眾的擔(dān)憂和討論。
3. "消費(fèi)者擔(dān)憂:" 事件發(fā)生后,消費(fèi)者對(duì)伊利的產(chǎn)品安全產(chǎn)生了疑慮,社交媒體上出現(xiàn)了大量關(guān)于產(chǎn)品是否安全的討論、質(zhì)疑甚至抵制聲音。
"伊利的回應(yīng):"
面對(duì)洶涌的輿情,伊利集團(tuán)迅速做出反應(yīng),通過(guò)官方微博賬號(hào)發(fā)布了回應(yīng)聲明。
"回應(yīng)的核心內(nèi)容通??赡馨ǎ?
1. "表達(dá)重視與歉意:" 首先對(duì)此次抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題表示高度重視,并向所有受到影響的消費(fèi)者表示誠(chéng)摯的歉意。
2. "說(shuō)明情況:
相關(guān)內(nèi)容:
天氣越來(lái)越熱
關(guān)于雪糕的話題不斷

市場(chǎng)監(jiān)管總局16日發(fā)布消息
15批次雪糕樣品
因抽檢不合格被曝光
其中
#小布丁大布丁雪糕抽檢不合格#上熱搜
據(jù)初步統(tǒng)計(jì),2022年上半年,各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共組織監(jiān)督抽檢3137批次雪糕產(chǎn)品,檢驗(yàn)項(xiàng)目包括蛋白質(zhì)、甜蜜素、糖精鈉、阿斯巴甜、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、單增李斯特菌等。其中,檢出不合格樣品15批次,不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)、大腸菌群、單增李斯特菌和蛋白質(zhì)。
抽檢不合格的主要原因,是生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生條件控制不到位,或者產(chǎn)品在運(yùn)輸、貯存、銷售環(huán)節(jié)不規(guī)范操作引起的微生物污染。對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的企業(yè)和不合格產(chǎn)品,屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)均已依法處置。
監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
↓

不合格產(chǎn)品信息顯示,其中,標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱為東莞市新凱冷凍食品有限公司的、2022年4月9日生產(chǎn)的小布丁奶油味雪糕,其蛋白質(zhì)檢測(cè)值為0.46g/100g,但按標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)大于等于0.8g/100g;
而標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱為義烏市樂(lè)久冷凍食品有限公司、2022年1月16日生產(chǎn)的大布丁雪糕,其蛋白質(zhì)檢測(cè)值為0.36g/100g,但按標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)大于等于0.8g/100g。
伊利最新回應(yīng)
涉事的小布丁奶油味雪糕是否是市面上普遍見(jiàn)到的伊利牌子的產(chǎn)品呢?@伊小利冰淇淋 當(dāng)晚發(fā)布微博回應(yīng)稱,“小布丁”并非品牌名,抽檢不合格的產(chǎn)品不是“伊利小布丁”和“伊利大布丁”,只不過(guò)都叫“小布丁”和“大布丁”而已,伊利冰淇淋各項(xiàng)檢測(cè)均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

涉事兩家公司此前
均因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題被罰
啟信寶數(shù)據(jù)顯示,東莞新凱成立于2005年,注冊(cè)資本為50萬(wàn)元,法定代表人為尹少禧。由于產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,東莞新凱曾兩次被市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)處罰,累計(jì)被處罰1.35萬(wàn)元。產(chǎn)品涉及凱麗維斯;北歐蔓越莓芝士味雪糕,緣由是由于蛋白質(zhì)項(xiàng)目不合格。
義烏樂(lè)久成立于2015年,注冊(cè)資本僅為30萬(wàn)元,法定代表人為彭強(qiáng),也曾因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題一次性被處罰6000元。產(chǎn)品涉及大布丁雪糕。
16日,南都·灣財(cái)社記者分別致電小布丁和大布丁涉事批次的生產(chǎn)企業(yè),其中,小布丁回應(yīng)稱此次檢測(cè)僅是標(biāo)簽不合格,大布丁回應(yīng)稱企業(yè)已按照相關(guān)要求召回相關(guān)產(chǎn)品。兩家生產(chǎn)企業(yè)都向南都·灣財(cái)社記者表示,涉事產(chǎn)品是企業(yè)自己的牌子。
不少網(wǎng)友覺(jué)得
“不是為了補(bǔ)充蛋白質(zhì)吃雪糕”
“問(wèn)題不大”

也有網(wǎng)友認(rèn)為
不符合國(guó)標(biāo)就是不合格品

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