這段文字是一個標題或口號,描述了老名酒“楓榕窖”的復興之路。以下是對這段文字的解讀:
1. "老名酒“楓榕窖”":指的是一家歷史悠久、聲譽卓著的酒廠,其產品“楓榕窖”酒在市場上具有一定的知名度和美譽度。
2. "奮進復興路":表示這家酒廠正在努力恢復和提升其品牌影響力,走上復興之路。
3. "七秩匠心鑄精品":意味著這家酒廠已經有70年的歷史,一直以來都秉持著精湛的工藝和匠心精神,釀造出高品質的酒品。
4. "雙譽加冕啟新章":表示在復興的道路上,酒廠獲得了雙重榮譽,這標志著一個新的開始,開啟了品牌發(fā)展的新篇章。
總的來說,這段文字強調了“楓榕窖”酒廠的歷史傳承、匠心精神、品質追求以及獲得的榮譽,表達了其對未來發(fā)展的信心和決心。
相關閱讀延伸:老名酒“楓榕窖”奮進復興路——七秩匠心鑄精品,雙譽加冕啟新章
酒韻交融,文脈共生。9月13日,主題為“匯全球佳釀促開放合作”的第十四屆中國(貴州)國際酒類博覽會在貴陽國際會議展覽中心圓滿落幕。作為酒業(yè)的又一個年度盛會,本屆共有來自5個國家的駐華使領館官員和10余個國家及地區(qū)的商協(xié)會負責人出席,吸引了來自全球40多個國家和地區(qū)的超過1000家企業(yè)參展,集中展示了超過20000款酒類產品,現(xiàn)場觀展人次近28萬。
在這場行業(yè)矚目的盛會中,始創(chuàng)于1958年的原國營品牌、貴州老名酒、貴州老字號“楓榕窖”憑借其過硬品質及深厚歷史文化底蘊脫穎而出,系列單品“楓榕窖·金品”斬獲“貴州精品酒”榮譽,同時與品牌另一單品“楓榕窖·傳韻”雙雙入選吉尼斯世界紀錄酒類收藏館永久收藏,成為本屆酒博會備受關注的“雙料贏家”。
百年傳承品質心,雙譽加冕展新韻
“貴州精品酒”評選標準由貴州省酒業(yè)協(xié)會組織行業(yè)權威專家制定,是貴州省酒類行業(yè)最具權威的品質認證榮譽之一。評定項目涵蓋原料、工藝、口感、安全等12大類58項指標,經過初評、復評、現(xiàn)場盲測等多輪篩選,最終僅有55款產品入選。“楓榕窖·金品”能從眾多酒品中突圍,得益于對品質的堅守——從原料上精選貴州優(yōu)質紅纓子糯高粱、冬小麥,并采天然溶洞山泉水,嚴格遵循醬香酒“12987”傳統(tǒng)釀造工藝,每一瓶酒都經過至少5年窖藏,最終呈現(xiàn)出“微黃透明、醬香突出、諸味協(xié)調、層次豐富、余味悠長”的經典風格。
更令人矚目的是,楓榕窖兩款高品質單品同時被選入吉尼斯世界紀錄酒類收藏館永久收藏。據(jù)了解,該收藏館致力于收錄全球最具文化價值與工藝特色的酒類產品進行收藏,“楓榕窖·金品”與“楓榕窖·傳韻”的入選,不僅是對楓榕窖品質的認可,更著眼于楓榕窖作為赤水河流域原國營老字號、老名酒品牌對醬香酒釀造技藝傳承與發(fā)揚的意義?!皸鏖沤选黜崱币詡鞒泻陀涗洝搬u香古韻”、“歲月記憶”為核心,采用老楓榕經典勾調技藝,還原老一輩醬酒人的匠心,再現(xiàn)記憶里的味道;而“楓榕窖·金品”則在傳承基礎上融入創(chuàng)新,通過不同年份老酒的科學配比,讓傳統(tǒng)醬香更符合現(xiàn)代消費者口感需求。
七秩榮光淬佳釀,酒鄉(xiāng)奇葩醉芬芳
翻開楓榕窖的品牌檔案,每一頁都寫滿“堅守”與“榮耀”。1958年,國營貴州省遵義縣楓榕窖酒廠正式成立,依托赤水河流域得天獨厚的地理環(huán)境,開啟規(guī)?;藴驶勗熘?。在上世紀七八十年代,酒廠出品的楓榕窖酒便以“香氣濃郁、口感純正、回味綿長”聞名遐邇,成為不少愛酒人士“記憶里的味道”,深得南北文人墨客喜愛和嘉許,贊為有真情、有韻味的“酒鄉(xiāng)奇葩”。
1984年,楓榕窖首次參加遵義地區(qū)酒類評比,便以高分斬獲“遵義名酒”稱號,1986年,品牌憑借穩(wěn)定的品質蟬聯(lián)該項榮譽;1986年,楓榕窖站上更高的歷史舞臺,于貴州省評酒會中脫穎而出,衛(wèi)冕“貴州名酒”榮譽,自此一路高歌,暢銷全國,并走出國門,經由香港、借道東南亞銷往多個國家和地區(qū),名噪一時。
歲月流轉,歷史更迭,原國營楓榕窖酒廠于1992年改制民營,更名遵義恒天酒業(yè)。時代洪流洶涌澎湃,滾滾向前,但楓榕窖對高品質的執(zhí)著追求從未改變。2022年,貴州華盛集團全資收購遵義恒天酒業(yè),點燃老名酒新希望,開啟復興新征程。2023年,經過嚴格的歷史溯源、工藝審核與市場口碑評估,楓榕窖成功入選“貴州老字號”名錄,成為貴州醬香酒文化傳承的重要載體。
榮譽為舵揚帆啟,醬心護航征四洋
此次獲評“貴州精品酒”、入選“吉尼斯世界紀錄酒類收藏館永久收藏”雙項榮譽,對楓榕窖而言既是一份肯定,更是一份責任。楓榕窖品牌傳承人涂勇在酒博會新聞中心接受媒體專訪時表示,接下來品牌將從三方面發(fā)力,不斷推動品牌高質量發(fā)展:一是堅守品質、品牌、品位的“三品”定位理念,堅定戰(zhàn)略定力和長期主義;二是深化文化的挖掘、打造及體驗,通過“楓榕窖文化館”、“楓榕窖酒莊”,將品牌老故事、老影像、老工藝進行集中展示,讓更多熱愛醬酒的朋友了解品牌歷史與醬香酒文化;三是拓展市場渠道,除鞏固現(xiàn)有市場,還將在全國重點城市布局,同時積極探索和推動海外市場的開發(fā)與合作。
時隔四十載,今年8月,楓榕窖酒又一次成功揚帆出海,走進澳大利亞市場,擺上當?shù)赜讶说牟妥馈?/p>
涂勇說,在醬酒行業(yè)競爭激烈的背景下,楓榕窖憑借近70年的歷史沉淀與過硬品質,結合當下市場和消費實際,走出了一條“老字號煥新”特色之路。此次雙項殊榮的獲得,不僅提升了品牌美譽度和影響力,也為老字號名酒的復興及高質量發(fā)展提出了更高的標準和要求。面向未來,以終為始,楓榕窖將進一步發(fā)揮自身優(yōu)勢,朝著“締造被熱愛的民族品牌”的愿景穩(wěn)步前行。
來源:貴州楓榕窖酒業(yè)有限公司
編輯 潘樹濤
二審 徐春燕
三審 唐正平

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