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盒馬奧萊（Hema OLE）在廣東開(kāi)設(shè)首店，并明確主打“次日鮮”的定位，同時(shí)提供折扣價(jià)。這表明：
1. "品牌融合"：盒馬（以生鮮和線上為主）與奧萊（以折扣零售為特色）的結(jié)合，旨在利用盒馬的新鮮供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)和奧萊的性價(jià)比策略。 2. "市場(chǎng)策略"：進(jìn)入廣東市場(chǎng)，并以“次日鮮”強(qiáng)調(diào)其生鮮產(chǎn)品的時(shí)效性和新鮮度，是吸引注重品質(zhì)和價(jià)格的消費(fèi)者的重要手段。 3. "價(jià)格優(yōu)勢(shì)"：折扣價(jià)3（通常理解為3折或指某個(gè)特定的折扣活動(dòng)）使其對(duì)價(jià)格敏感的消費(fèi)者具有吸引力。
"為了更全面地了解，您可能還想關(guān)注以下信息："
"開(kāi)業(yè)具體地址"：在哪座城市？哪個(gè)商圈？ "開(kāi)業(yè)日期"：確切的開(kāi)業(yè)時(shí)間是什么時(shí)候？ "折扣詳情"：“折扣價(jià)3”具體指哪些商品？是全場(chǎng)還是特定品類？活動(dòng)持續(xù)多久？ "商品構(gòu)成"：除了生鮮，還會(huì)銷售哪些類型的折扣商品？
如果您有這些或其他想了解的問(wèn)題，可以繼續(xù)提問(wèn)！

相關(guān)內(nèi)容：

位于廣州市荔灣區(qū)的盒馬生鮮奧萊即將開(kāi)業(yè)，這將是盒馬生鮮奧萊在廣東的首家門店。南都灣財(cái)社記者了解獲悉，盒馬奧萊廣東首店面積有400多平米，商品數(shù)量近2000款，具體地址位于廣州老西關(guān)核心地帶，這是盒馬第二次進(jìn)入廣州荔灣區(qū)。

目前，盒馬旗下有盒馬鮮生、盒馬mini、盒馬X會(huì)員店等業(yè)態(tài)。據(jù)透露，盒馬奧萊生鮮奧萊定位為“反浪費(fèi)業(yè)態(tài)”的品質(zhì)折扣店，是盒馬的一種補(bǔ)充業(yè)態(tài)。迄今為止，盒馬在廣東已經(jīng)開(kāi)出將近50家鮮生門店，分別位于廣州、深圳和佛山。

南都灣財(cái)社記者采訪獲悉，2022年一季度，盒馬新開(kāi)了3家盒馬奧萊生鮮折扣超市，其中，由盒馬鮮生改造而來(lái)的貴陽(yáng)盒馬奧萊店?duì)I業(yè)面積為800平方米；長(zhǎng)沙盒馬生鮮奧萊富興嘉城店、重慶盒馬生鮮奧萊店的營(yíng)業(yè)面積都為600平方米左右。截至目前，盒馬已在北京、上海、杭州、武漢、成都等城市落地生鮮奧萊門店。

即將開(kāi)業(yè)的盒馬奧萊廣州店面積有400多平方米，商品數(shù)量近2000款。門店分為蔬菜品區(qū)、奶制品區(qū)、肉食品區(qū)、冷凍食品區(qū)、飲料零食區(qū)等，所售商品價(jià)格優(yōu)惠，基本保持在30%到50%的折扣價(jià)。

有業(yè)內(nèi)人士透露，如果說(shuō)盒馬鮮生做的是“日日鮮”，那么生鮮奧萊，做的就是“次日鮮”。

據(jù)盒馬相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，盒馬奧萊店的開(kāi)設(shè)和推廣可以幫助盒馬大幅度減少加工中心與門店庫(kù)存的損耗和浪費(fèi)，讓更多消費(fèi)者能夠以相對(duì)低廉的價(jià)格體驗(yàn)到盒馬的優(yōu)質(zhì)商品。“現(xiàn)在全社會(huì)都在提倡厲行節(jié)約、不浪費(fèi)，奧萊商業(yè)模式的優(yōu)勢(shì)也在于擁有高效的庫(kù)存去化速度，因此盒馬奧萊店是對(duì)精準(zhǔn)供應(yīng)、減少庫(kù)存浪費(fèi)的一種實(shí)踐?！?/p>

自去年4月29日，《反食品浪費(fèi)法》實(shí)施以來(lái)，實(shí)體零售和餐飲企業(yè)紛紛從自身行業(yè)特點(diǎn)出發(fā)，探索減少食物浪費(fèi)的路徑。

采寫：南都·灣財(cái)社記者 馬寧寧