火鍋迷注意！以經(jīng)典臺(tái)式石頭火鍋聞名的「萬(wàn)客什鍋」正式插旗新北新莊，6月20日新店開幕，不只是品牌全臺(tái)第九家門市，更帶來(lái)全新招牌「酸香筍乾滑雞鍋」，一推出就讓鍋控圈炸開。這鍋主打老姜、筍乾與酸菜爆香后熬出的湯底，再以扁魚、蒜苗與芹菜提味，湯頭酸香清爽卻又層次分明，夏天喝也不膩口，配上蛋滑雞腿片，軟嫩多汁、香氣四溢，完美重現(xiàn)古早滋味的新詮釋。

亮點(diǎn)1｜全新鍋底「酸香筍乾滑雞鍋」爽口又濃香

首次登場(chǎng)的新湯底「酸香筍乾滑雞鍋」是專為夏天設(shè)計(jì)的開胃系鍋物，以老姜、酸菜與筍乾爆香后，加入扁魚、蒜苗、芹菜提味，湯頭酸香不嗆，層次分明。搭配的蛋滑雞腿切片盤（單點(diǎn)158元）嚴(yán)選去骨雞腿肉經(jīng)腌製后拌入蛋液，入口嫩滑，與湯底融合后更添甘醇。每鍋售價(jià)398元，老派臺(tái)味與職人手法結(jié)合，喚起熟悉又新鮮的味覺(jué)記憶。

亮點(diǎn)2｜招牌石頭火鍋可升級(jí)鴛鴦鍋

萬(wàn)客什鍋的石頭火鍋主打現(xiàn)炒爆香、香氣逼人，現(xiàn)在還能加價(jià)升級(jí)為鴛鴦鍋，滿足多元口味喜好。除了新登場(chǎng)的酸香筍乾湯底，另可選擇燒酒麻香、蒜頭爆炒、剝皮辣椒、蔬食藥膳等五款湯底組合搭配，個(gè)人化搭鍋?zhàn)杂啥雀撸诲侂p享不再是大鍋專利。

亮點(diǎn)3｜麻油炸蛋隱藏版吃法爆紅

萬(wàn)客什鍋經(jīng)典必點(diǎn)的「麻油炸蛋」這次搭上「油香鴨肉飯」玩出新高度。鴨肉經(jīng)大火快炒搭配特製醬汁與油蔥酥，米飯吸滿鴨油與醬汁精華鹹香有勁，半熟炸蛋一拌，蛋黃香氣包覆整碗飯，層次感大爆發(fā)，令人忍不住一口接一口。

亮點(diǎn)4｜鳳梨蝦球、香辣臭豆腐等小吃登場(chǎng)

除了鍋物與主食升級(jí)，多款單點(diǎn)潮味小吃也首次加入菜單行列。外酥內(nèi)嫩的「鳳梨蝦球」酸甜開胃，炸蝦與鳳梨完美交織，讓火鍋餐點(diǎn)更顯豐富層次；「香辣臭豆腐」則以麻油爆炒乾貨與秘製辣醬炒煮，香氣濃烈，湯汁飽滿，還可加價(jià)升級(jí)成「鴨血雙拼」，辣香直擊嗜辣者味蕾。

亮點(diǎn)5｜第9家分店開幕活動(dòng)誠(chéng)意十足

繼永和店話題延燒后，萬(wàn)客什鍋全臺(tái)第九家分店落腳新莊，正式營(yíng)運(yùn)即祭出多項(xiàng)限定活動(dòng)。即日起加入會(huì)員可領(lǐng)取四張「新品半價(jià)券」，包含雞腿切片盤、油香鴨肉飯、鳳梨蝦球與香辣臭豆腐，單次最多可使用兩張，活動(dòng)至7月30日止。

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