這是一個(gè)很有意思的消息!瑪氏彩虹糖(M&M's Skittles)推出花果結(jié)合的新品,并且是首次推出中國本土口味,這通常意味著以下幾點(diǎn):
1. "本土化策略的深化:" 這表明瑪氏非常重視中國市場(chǎng),并愿意根據(jù)中國消費(fèi)者的口味偏好進(jìn)行創(chuàng)新,而不是僅僅依賴全球通行的口味組合。這比簡(jiǎn)單的包裝改變或季節(jié)性限定更進(jìn)一步。
2. "口味創(chuàng)新:" “花果結(jié)合”是一個(gè)新的口味方向。這通常意味著會(huì)采用水果的天然風(fēng)味(如草莓、藍(lán)莓、檸檬等)與花香(如玫瑰、茉莉、桂花等)的香氣進(jìn)行融合,創(chuàng)造一種既有水果的甜味和活力,又帶有花香清雅氣息的獨(dú)特口感和香氣體驗(yàn)。
3. "吸引年輕消費(fèi)者:" 花果口味通常更受年輕女性消費(fèi)者的喜愛,因?yàn)樗鼈儙в星逍?、自然、浪漫的?lián)想。這是一種吸引這部分目標(biāo)群體的策略。
4. "差異化競(jìng)爭(zhēng):" 在糖果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下,推出具有獨(dú)特概念(花果結(jié)合)和本土化特色的口味,有助于彩虹糖在中國市場(chǎng)脫穎而出,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異化。
5. "市場(chǎng)測(cè)試與潛力挖掘:" 作為首次推出中國本土口味,這也可以看作是一次市場(chǎng)測(cè)試。瑪氏希望通過這款新品了解中國消費(fèi)者對(duì)這種特定風(fēng)味的接受程度,為未來更多本土化產(chǎn)品鋪路。
"總結(jié)來說,"
相關(guān)內(nèi)容:
記者 | 劉雨靜
瑪氏箭牌旗下的糖果品牌彩虹糖是美國銷量最高的非巧克力糖果品牌,在全球一貫以跳脫常規(guī)的廣告和大手筆營銷預(yù)算出名。比如品牌曾在美國體育娛樂盛事“超級(jí)碗(Super Bowl)”包下30秒售價(jià)達(dá)到500萬美元的廣告位,還在超級(jí)碗時(shí)段只向一位粉絲播放廣告,其他人只能通過看那位粉絲的反應(yīng)猜測(cè)廣告拍了些什么。
在中國市場(chǎng),彩虹糖也想用符合中國市場(chǎng)的方式吸引更多年輕人。它最近推出了完全由中國本地開發(fā)的新口味:玫瑰蜜桃、玫瑰荔枝、玫瑰葡萄、茉莉百香果、茉莉西柚雙重口味,在包括便利店、超市賣場(chǎng)、天貓超市、餓了么等渠道線上線下同步銷售。
“花花果味”是彩虹糖在中國第一次推出的本地口味。在全球,M&M's巧克力豆和彩虹糖的口味營銷一直是重點(diǎn),在美國品牌推出過甜辣味的彩虹糖和墨西哥辣椒味的M&M's巧克力豆;在中國,母公司瑪氏箭牌旗下的其他品牌有一些早前已經(jīng)有過不少有趣的本土化嘗試,比如辣味士力架、酸奶味德芙等等。未來圍繞口味展開的新品研發(fā)會(huì)是重點(diǎn)。
“花味在全球是一個(gè)上升的新口味,中國人喜歡茶,在中國茶飲也愈發(fā)流行,”彩虹糖市場(chǎng)部副總監(jiān)劉詩亮對(duì)界面新聞?wù)f,“全球趨勢(shì)加中國消費(fèi)者洞察,結(jié)合一些大數(shù)據(jù),開發(fā)出了這五款新口味。”從花茶口味、產(chǎn)品的亮粉色包裝等元素,不難發(fā)現(xiàn)這款花茶口味的目標(biāo)客群更偏向年輕女性,品牌簽下的代言人王一博偶像出身,也擁有大批年輕女性粉絲。

劉詩亮對(duì)界面新聞介紹,目前瑪氏箭牌在中國的產(chǎn)品開發(fā)周期在縮短,新品上市的速度也在加快。新品“花花果味”的開發(fā)時(shí)長為一年左右,而在過去,產(chǎn)品前期調(diào)研就需要10個(gè)月、研發(fā)也需要7到8個(gè)月。
碎片化媒介和互聯(lián)網(wǎng)讓中國成為全球增長最迅速但也瞬息萬變的市場(chǎng),不少食品飲料巨頭都在中國加快了產(chǎn)品研發(fā)的速度,并且開始針對(duì)中國本地市場(chǎng)開發(fā)口味。
不久前我們報(bào)道過,雀巢也在中國上市了本土研發(fā)的果味速溶咖啡,早FBIF 2019食品飲料創(chuàng)新論壇中,雀巢大中華區(qū)首席營銷官江妮妮也曾提及,公司前兩年的問題是“產(chǎn)品更新太慢,趕不上中國消費(fèi)者的需求”,今年雀巢計(jì)劃推出170件新品,并縮短產(chǎn)品從概念到上市的過程——目標(biāo)是6到8個(gè)月。
新渠道開發(fā)也將成為彩虹糖的下一個(gè)策略重點(diǎn)。這些新渠道不僅指天貓超市、餓了么、京東等線上渠道,也包括火車高鐵、飛機(jī)、電影院等特殊渠道,這些銷售渠道目前在瑪氏箭牌的整體銷量中比重不大,但很大程度上從品牌層面帶動(dòng)了產(chǎn)品和品牌的曝光度。
如何針對(duì)渠道特性推廣商品,也是這個(gè)糖果品牌必須考慮的事。比如,夏季瑪氏箭牌會(huì)在便利店的冷柜里放入士力架,因?yàn)槭苛芸梢詢銎饋沓裕踩菀着c冷飲搭配;而在便利店收銀臺(tái)前,則主要擺放20元以下的產(chǎn)品或是最近上市的新品。
“我們會(huì)在電影院渠道推廣M&M's巧克力豆,不同顏色的巧克力豆可以和冰淇淋、爆米花搭配,”瑪氏箭牌中國客戶發(fā)展總監(jiān)黃欣欣說,“火車站、飛機(jī)上則是口香糖和小塊的德芙巧克力。”

不過要在中國賣出更多糖果也有挑戰(zhàn),在過去中國消費(fèi)者的傳統(tǒng)觀念中,巧克力、糖果的消費(fèi)場(chǎng)景與節(jié)日掛鉤,更像一件有儀式感的事?!敖鼛啄晗M(fèi)者逐步覺得糖果是可以每日攝入的消費(fèi)品。未來彩虹糖也會(huì)進(jìn)入電影院這類新渠道,我們的營銷方案是創(chuàng)造更多消費(fèi)場(chǎng)景,你隨時(shí)隨地都可以吃,”黃欣欣說。

微信掃一掃打賞
支付寶掃一掃打賞