這次的主打星全臺(tái)門市同步登場(chǎng)，以濃醇香氣溫潤(rùn)感官，為年末聚餐增添暖意。不論是尋求溫補(bǔ)還是老饕聚會(huì)，都能在這一鍋鮮美中感受滿滿福氣，就跟著小編一起來看看這次的新品有哪些亮點(diǎn)吧！

以老姜、純麻油與雞高湯細(xì)火慢熬，湯頭溫潤(rùn)順口，起鍋前加入少量米酒提香，堆疊出層次分明卻不厚重的麻油風(fēng)味。主角選用鮮嫩挪威鮭魚油脂細(xì)緻、口感滑嫩，搭配季節(jié)時(shí)蔬與鮭魚干貝海鮮丸，呈現(xiàn)暖胃也暖心的冬季鍋物體驗(yàn)。每份鍋物皆附麻油鮭魚拌飯，單點(diǎn)售價(jià)338元。

以鮭魚詮釋更清爽的臺(tái)味冬補(bǔ)

本季《福鮭臨門》系列將傳統(tǒng)麻油料理常見的雞肉或內(nèi)臟轉(zhuǎn)化為鮭魚主角，保留麻油與老姜的溫補(bǔ)香氣，同時(shí)讓整體風(fēng)味更清爽、不顯負(fù)擔(dān)。鮭魚在熱鍋中仍能維持扎實(shí)口感，油脂自然釋放，與老姜辛香、麻油溫潤(rùn)相互襯托，使湯頭回甘順口。同步推出的以姜麻油香氣包裹鮭魚肉，搭配白飯入口，風(fēng)味濃郁卻不膩口。相較傳統(tǒng)麻油料理多搭配麵線，此款拌飯加入蒲燒醬的鹹甜層次，讓經(jīng)典臺(tái)味更貼近日常餐桌，也更符合現(xiàn)代飲食習(xí)慣。

松露嫩鮭野菇燉飯打造年末節(jié)慶感

除了冬季限定鍋物以外，美威鮭魚的人氣主餐同樣成為年末聚餐的熱門選項(xiàng)。料理以紅黃甜椒與多款鮮菇拌炒后加入義大利松露醬、白酒與鮮奶油慢火燉煮，讓米飯完整吸附松露香氣，最后搭配厚切鮭魚菲力上桌，口感與香氣層次豐富。松露燉飯的西式節(jié)慶氛圍與麻油鮭魚鍋的東方溫補(bǔ)形成對(duì)比，兩款料理同桌為年末聚餐增添更完整的餐桌畫面。

門市限定優(yōu)惠滿足各式聚餐

配合冬令與尾牙聚餐需求，美威鮭魚于指定門市推出多款期間限定套餐組合，涵蓋單人、雙人與多人用餐選擇。京站店、480店、臺(tái)南西門店與時(shí)代店推出限定加購(gòu)優(yōu)惠，包含主餐加價(jià)78元即可享精選湯品與香烤鮭魚餃，還有暖心麻油鮭魚套餐、松露嫩鮭野菇燉飯?zhí)撞?，以及多款雙人分享餐，價(jià)格自453元至880元不等。新莊宏匯門市則推出限定豪華套餐，提供單人豪華餐與雙人分享餐選擇，結(jié)合麻油鮭魚鍋、燉飯、義大利麵、甜點(diǎn)與飲品，滿足家庭聚餐與朋友聚會(huì)需求。

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