這標(biāo)題信息量很足,充滿了故事感和地域特色。我們可以圍繞這個標(biāo)題,構(gòu)建一個關(guān)于“七山紅谷”小米如何從深山走向更廣闊市場的敘事。
以下是一個可能的版本:
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"從一粒紅谷到一瓶香醋:“七山紅谷”小米走出深山,登上更大舞臺"
在秦嶺的腹地,云霧繚繞的群山深處,生長著一種獨(dú)特的寶藏——“七山紅谷”小米。這并非尋常的米種,它汲取了深山的精華,沐浴著山泉的滋養(yǎng),歷經(jīng)嚴(yán)苛的自然篩選,每一粒都色澤殷紅,顆粒飽滿。對于世代生活在這里的人們來說,紅谷不僅是餐桌上的主食,更是辛勤勞作與淳樸生活的見證。
然而,長久以來,“七山紅谷”深藏閨中。交通的不便、信息的閉塞,讓這顆“深山明珠”的光芒難以照亮更遠(yuǎn)的地方。它只在山里人的灶膛上翻滾,在鄰里間的分享中傳遞著質(zhì)樸的香甜。山外的世界,對這紅谷米知之甚少。
"時代的浪潮,為這粒小小的紅谷帶來了轉(zhuǎn)機(jī)。" 隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實(shí)施,以及互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的普及,地處深山的“七山紅谷”也迎來了屬于自己的“破圈”時刻。當(dāng)?shù)卣?、合作社和返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕人看到了紅谷米的巨大潛力——
相關(guān)閱讀延伸:從一粒紅谷到一瓶香醋 “七山紅谷”小米走出深山登上更大舞臺
11月16日,“甘味入渝”特色農(nóng)產(chǎn)品推介會現(xiàn)場,永登縣“七山紅谷”小米系列產(chǎn)品展臺前排起了長隊(duì)。不少市民與采購商端起試吃杯,輕抿一口紅谷香醋,對其醇厚風(fēng)味贊不絕口,紛紛豎起大拇指。
如今,這種被當(dāng)?shù)厝朔Q為“紅谷子”的作物,成功獲評省級“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌,并以“七山紅谷”之名從大山深處走出,衍生出風(fēng)味獨(dú)特的紅谷香醋,走向更廣闊的市場。
永登縣七山鄉(xiāng)高海拔、大溫差、長日照的獨(dú)特氣候條件,為農(nóng)作物積累營養(yǎng)提供了天然優(yōu)勢。經(jīng)過對本地氣候數(shù)據(jù)、土壤條件的系統(tǒng)調(diào)研,以及對傳統(tǒng)種植經(jīng)驗(yàn)的梳理,紅谷小米憑借耐貧瘠、適應(yīng)性強(qiáng)的特質(zhì)脫穎而出。其去殼后晶瑩黏糯的口感與豐富的膳食纖維,契合了現(xiàn)代消費(fèi)者對健康農(nóng)產(chǎn)品的需求,成為撬動鄉(xiāng)村致富的又一活力產(chǎn)業(yè)。
當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶以合作社為紐帶,整合分散土地資源,流轉(zhuǎn)1000多畝土地實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營。永登縣昱祿種植養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社將土壤檢測、精準(zhǔn)施肥、綠色防控等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)全面應(yīng)用于田間管理,從苗情墑情的實(shí)時監(jiān)測到綠色種植技術(shù)的全面推廣,科學(xué)管理貫穿種植全程,讓紅谷小米不僅產(chǎn)量提升三成,更以無農(nóng)藥殘留、營養(yǎng)成分突出的優(yōu)勢獲得綠色食品認(rèn)證。
優(yōu)質(zhì)小米打開市場后,產(chǎn)業(yè)鏈延伸成為增值關(guān)鍵。在加工環(huán)節(jié),篩選出的碎米、米糠等“廢料”恰是釀醋的優(yōu)質(zhì)原料。通過現(xiàn)代釀造技術(shù)與傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵技藝的深度融合,歷經(jīng)上百次試驗(yàn)調(diào)試,酸香醇厚的紅谷香醋研發(fā)成功,每一粒谷子都實(shí)現(xiàn)了價值最大化。
這瓶凝聚匠心的香醋,讓“七山紅谷”小米實(shí)現(xiàn)了從種植到消費(fèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)發(fā)展。原本無用的加工廢料,搖身一變成為每噸售價近萬元的“香餑餑”,紅谷香醋年產(chǎn)達(dá)300多噸,僅這一項(xiàng)就為合作社帶來數(shù)百萬元產(chǎn)值?!耙郧胺N谷子只能賣原糧,現(xiàn)在小米能賣,香醋能賣,連秸稈都能做成飼料,一畝地的收益翻了兩番?!焙献魃缟鐔T蘇大爺算起賬來喜笑顏開。
好產(chǎn)品離不開好銷路?!捌呱郊t谷”小米與紅谷香醋依托線下展會、企業(yè)直供、電商輔助的多元渠道拓展市場,通過與學(xué)校、企業(yè)食堂建立長期供貨關(guān)系穩(wěn)定銷量,更借助電商直播間讓“甘味”香飄全國,直達(dá)消費(fèi)者餐桌。
今年,“七山紅谷”小米成功入選第五批“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄。如今,合作社的紅谷訂單已覆蓋周邊多個村莊,今年簽訂的訂單面積已達(dá)數(shù)千畝,合同金額超百萬元。通過“土地流轉(zhuǎn)+訂單收購+入股分紅”的利益聯(lián)結(jié)模式,41戶農(nóng)戶獲得穩(wěn)定收益,其中10戶脫貧戶、16名殘疾人在合作社實(shí)現(xiàn)就業(yè),還帶動兩個村集體經(jīng)濟(jì)增收7.56萬元。
從一粒紅谷到一瓶香醋,從特色產(chǎn)品到致富產(chǎn)業(yè),“七山紅谷”的成長軌跡,正是永登縣以特色農(nóng)產(chǎn)品激活鄉(xiāng)村資源、助力鄉(xiāng)村振興的生動實(shí)踐。( 本報記者 葛強(qiáng))
(來源:蘭州日報)

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