哎呀，天津人聊起消失的啤酒品牌，那可真是能嘮半天！作為天津人，我對這些老牌子還是挺有感情的。您問喝過幾種，這得靠您了，我給您列個清單，看看您都喝過哪些：
"最具代表性，也最讓人惋惜的："
1. "津酒 (Jinjiu):" 這絕對是天津啤酒界的“扛把子”了！從“老津酒”到后來的“津酒純生”，那可是幾代天津人的記憶。尤其是在90年代、00年代，家家戶戶聚會、過生日，桌上必有津酒。后來因為種種原因，市場份額被擠壓，最終遺憾地退出了市場。能喝到老津酒，絕對是難得的體驗！您喝過嗎？ 2. "三河啤酒 (Sanhe Beer):" 這牌子在天津及周邊地區(qū)，特別是河北三河一帶，非常有名。它和津酒、京華曾經是三足鼎立?？诟猩峡赡芨匾恍恳彩呛芏嗬咸旖蛉藦男『鹊酱蟮呐谱?。后來似乎也淡出了人們的視線。您在天津喝到過嗎？
"曾經非常流行，后來逐漸淡出的："
3. "京華啤酒 (Jinghua Beer):" 這個牌子現(xiàn)在在天津的街頭巷尾好像見得越來越少了。它也是天津本土的品牌，曾經和津酒、三河啤酒一起

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啤酒是舶來品，據(jù)說是1860年第二次鴉片戰(zhàn)爭之后，德國人在東交民巷設立使館不久，便引進了啤酒，從此，啤酒走進天津人的生活。

那么天津人是中國最早喝上啤酒的一批人嗎？

常常在電視劇看到民國大上海外灘的華燈，十里洋場中富麗堂皇的歌舞廳里有摩登女郎，咿呀哼唱“春申小夜曲”的生活場景。其實民國時期的天津法租界一帶也一樣酒綠燈紅、紙醉金迷。

圖源：壺殤斟酌

天津作為當時最繁華的時尚都會，帶動了異域文化在全國的迅速發(fā)展，市內繁華中心法租界梨棧一帶（今勸業(yè)場街區(qū)）素有“東方小巴黎”的美稱。

有粗略統(tǒng)計表明，當時的天津約有西餐廳38家，咖啡廳、洋酒店、西點店13家，成為了中國北方最受歡迎的美食、娛樂之都，達官顯貴，政客名流，小資淑媛紛紛趨之若鶩。

通過下面這些啤酒標，也能一窺當時天津的啤酒市場現(xiàn)狀。

▲彭炳忠先生收藏的龍牌啤酒標 圖源：壺殤斟酌

龍牌啤酒標的設計已經中西合璧了，設計者對中國文化是很了解的，龍爪只有四個，若五爪則代表的是皇帝。雖然那時已是民國了，但老百姓心里還是有所忌諱的。

1907年，天津有了第一家啤酒廠———天津松盛大麥酒廠。當天津人自己生產的啤酒上市后，引得曾經獨霸天津市場的外國啤酒商十分不快。

當年的松盛大麥酒廠投入生產不到1個月，美商永康商行以松盛啤酒假冒該商行代理德國啤酒商標的名義，狀告松盛酒廠，一場商標侵權的官司在天津上演。

▲上海德商委托天津永康洋行承銷的美人牌啤酒標 圖源：壺殤斟酌

1907年7月26日，天津商會總經理王竹林接到了永康洋行告狀信，信中直指天津有人模仿德商啤酒商標，希圖淆混市場經營，希望商會能夠禁止松盛啤酒的生產。

在外國領事的壓力下，松盛大麥酒廠只能改名改名華萼啤酒公司。1912年1月又改稱醒獅啤酒公司。地點在河北金家窯大街。

雖然說啤酒流入天津市場很早，但當時在國內喝得起啤酒的人屈指可數(shù)。

因為生產啤酒要消耗大量的糧食，所以在中國人吃不飽飯的時代，啤酒并不能成為接地氣的大眾飲料。

啤酒真正走進天津人的家里，是在八十年代。

那時的人們手頭寬綽了，時不常的聚在一起喝上一頓。啤酒的牌子更多，天津產的、北京產的，外地來的，還有中外合資的，瓶裝的，聽裝的，后來又時興“扎啤”。

特別是電冰箱日益普及后，冰鎮(zhèn)啤酒成為夏季人們常喝的酒水。大熱天的喝上一瓶冰鎮(zhèn)啤酒，那叫爽快。

所以每到七八月間在各個胡同口、房檐下、甚至大門前，都能看見天津人暢飲啤酒的情形。

而天津人曾經喝過的那些啤酒品牌，有的還在盛行，有的卻只存在于記憶中了。

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1958年，天津啤酒廠始建，但是受到計劃經濟和啤酒原料統(tǒng)購統(tǒng)銷的限制，啤酒產量在60、70年代一直在幾千噸徘徊，啤酒商標受制于印刷工藝和技術的影響，圖案性不強，只簡單印刷釀造廠名稱和牌名及啤酒度數(shù)，生產日期還是在八十年代初用人工印碼的方式打印上去的。

到了80年代，天津啤酒在不斷調整中，成為我國第一個生產果味啤酒的企業(yè)，當時的產品為“啤加樂”。而在天津，展現(xiàn)我國特色的品牌“長城啤酒”，也代表了80、90年代的啤酒文化。

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作為天津本土品牌的萊格啤酒，還被稱為全國最好喝的啤酒之一。只可惜后來效益不好，被華潤雪花給收購了，所以現(xiàn)在基本在市面上已經找不到了。

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雙合盛五星啤酒廠是“中國第一啤酒廠”。而五星雙合盛啤酒廠的成立，還得從民國那會兒說起。辛亥革命推翻了清王朝，一些愛國的民族工商業(yè)者提出了“實業(yè)救國”口號。

1915年，已在海參崴創(chuàng)辦了多家百貨商店的華僑商人張廷閣和郝升堂二人在廣安門外舊觀音寺11號興辦了中國第一家啤酒廠——雙合盛五星啤酒汽水廠，“雙合盛”沿用他們在國外百貨商店的名字，寓意“兩人合作，生意興盛”。而對于品牌商標，他們則取意“五星高照”，注冊為“五星”標牌，上面福祿壽喜財五星其樂融融。

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2000年8月18日，北京五星啤酒公司與青島啤酒公司合資成立北京五星青島啤酒有限公司，新廠搬遷至海淀區(qū)西三旗建材城中路2號，曾經名噪一時的“雙合盛”商號留在了歷史的長河中。

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燕京啤酒尚未風靡時，京津百姓認準的是五星和北京啤酒。曾作為北京特產及國宴用酒而聲名顯赫的北京啤酒，歷史可追溯到1941年，如今與日本朝日啤酒株式會社合并。曾幾何時，北京啤酒還是北京“名勝古跡”代言酒——：北海白塔、天安門、天壇都能在它身上找見。

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豪門啤酒有限公司成立于1986年，銷售遍布全國各地，是河北省免檢產品，曾多次榮獲國內、國際大獎。

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上世紀七十年代到九十年代，唐山啤酒是由唐山啤酒廠釀造的低酒精度酒，也是唐山最具有代表性的地方品牌之一，2002年，唐山啤酒廠被哈爾濱啤酒收購，再后來，哈爾濱啤酒被百威收購。