沒錯沒錯！艾薯（Ai Xu）絕對是深圳（以及香港、澳門等地）很多老一輩和新一代都超有感情的街頭小吃！
它就是那種：
"金黃酥脆的外皮"：剛出爐的艾薯，外殼脆得能“咔嚓”響，里面卻軟糯香甜。 "香甜軟糯的內(nèi)芯"：咬一口，是細膩綿密的米漿或面粉團，帶著淡淡的甜味，不像西米露那么水，也不像麻薯那么硬，口感剛剛好。 "靈魂蘸醬"：剛出爐的艾薯一定要配上特調(diào)的"花生醬蘸醬"！香濃的花生醬混合著一點醬油、糖和辣油（可選），把艾薯的甜香襯托得淋漓盡致，簡直是絕配！ "街邊煙火氣"：很多艾薯店都是街邊攤檔，老板大排長龍，熱氣騰騰，充滿了市井的生活氣息。
在深圳，很多同學聚會、家庭小聚，提到宵夜或者下午茶，艾薯絕對是很多人會想到的選項。它不僅僅是一種食物，更承載了一代人的童年記憶和深圳的城市味道。
你最喜歡的艾薯是什么口感的？最喜歡搭配什么醬料？

相關內(nèi)容：

在深圳火了10年的『艾薯夫婦』

又又又出新口味炸雞啦

皮脆肉嫩還爆汁，吃完舍不得擦嘴

/在法律允許范圍內(nèi)，活動解釋權(quán)歸品牌所有/

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艾薯出新炸雞了！日式醬油口味

深圳老網(wǎng)黃“艾薯”很多人從小學吃到工作上班，點上一份薯條就能和同學朋友吹一下午水...

日式醬油口味上市，一口入魂

在醬料上，沒人敢比過艾薯了！上個月薯條同款醬料炸雞剛上市，瞬間成為超熱銷單品。這次艾薯又更新了少見的日式醬油口味，炸雞星人忍不住了，趕緊打卡一波！

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新品炸雞上線，保證你沒吃過

01/超經(jīng)典口味の蜂蜜芥辣炸雞

延續(xù)了經(jīng)典蜂蜜芥辣口味，這款炸雞剛上線不久，就收獲一眾好評！店里采用工業(yè)風鐵盤，葷素搭配，顏值up up，也是妥妥的下午茶打卡神器！

// 低溫腌制5h，現(xiàn)點現(xiàn)炸 //

艾薯的炸雞需要提前低溫腌制五小時。現(xiàn)裹現(xiàn)炸，想吃還要再等上10分鐘呢~選用優(yōu)質(zhì)菜籽油，比一般起酥油更為健康。復炸兩次，這樣的炸雞才能外脆內(nèi)嫩。

// 靈魂在醬里，吃一次就愛上 //

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我太饞他家的蜂蜜芥辣醬了??！不是記憶中的芥末直沖天靈蓋的味道，濃郁的香味裹滿炸雞，蜂蜜味甜而不膩，每次點外賣都忍不住舔盤！

// 分量很足！猛男吃飽，仙女吃撐 //

一份足足半只雞，雞腿，雞翅，雞胸等等統(tǒng)統(tǒng)安排上！猛男吃飽，仙女吃撐！每只炸雞身材都按標準精心挑選！肌肉脂肪分布均勻，鮮嫩多汁~香到骨頭都嗦得干干凈凈！

02/新品上市の日式醬油臟臟炸雞

全新口味日式醬油臟臟炸雞來啦！

// 即將火爆深圳的日式醬油口味 //

艾薯參考日本金賞醬油，進行自主研發(fā)出更符合國人口味的醬油蘸料!炸得酥脆的炸雞，接受一番特制醬油的洗禮，瞬間變成了“臟臟雞“！光是聞到味道魂兒都被勾走~

// 越“臟”越好吃 //

日式臟臟醬油炸雞的正確打開方式，當然是直接拿起來啃著吃！就算是精致的女孩也來不及帶上手套了！撕開汁水四溢，醬香濃郁，不會很咸，更多是醬香加上肉的香甜~

打包回辦公室，就連平時減肥的小姐姐都忍不住搶上一塊，盲猜又是一款艾薯的爆款醬料！因為真的太太太太太好吃啦！

03/duangduang焦糖布甸

吃完炸雞，想來點甜品解解膩，首推這款焦糖布甸。奶香味十足，冰冰涼涼~入口是初戀的味道！

每天現(xiàn)做的布丁，端出前用噴槍烤制布甸，表層形成漂亮的焦糖色，挖開是綿軟細膩的布丁，duangduang嫩滑的布丁滑進喉間，猛男吃完都要再來一份！

04/鴨屎香莫吉托1L杯

當鴨屎香遇上mojito~夏季限定來了！莫吉托的芳香和茶香搭配，加上酸甜的青檸片，入口芳香四溢，后勁甘甜，還是超級大的1升杯，能在店里坐上一整個午后。

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還是十年前的艾薯，大人小孩都愛

以前總喜歡約上同學點上一杯水果茶和薯條，能吃上好久好久。長大后也成為公司下午茶首選！

艾薯炸雞套餐的正確打開方式

// 和塑料姐妹下午茶 //

// 煲劇必備炸雞 //

// 約上基友一起開黑 //

”...所以愛會消失對嗎“

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艾薯夫婦（深圳kkone 店）

店鋪地址:

深圳市福田區(qū)下沙村kkone商場L115A

營業(yè)時間:

周一至周日10：00-23：00

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編輯&設計丨小小 攝影丨AT

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