這是一篇關(guān)于進(jìn)口酒商在低度無醇葡萄酒賽道上轉(zhuǎn)向葡萄酒日常飲用場景的觀察文章，基于您提供的標(biāo)題：
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"進(jìn)博觀察：進(jìn)口酒商押寶低度無醇賽道，轉(zhuǎn)向葡萄酒日常飲用場景"
在第X屆中國國際進(jìn)口博覽會（以下簡稱“進(jìn)博會”）上，一股新的葡萄酒消費(fèi)趨勢正悄然興起，吸引了眾多進(jìn)口酒商的目光。他們不再僅僅聚焦于傳統(tǒng)的高酒精度葡萄酒市場，而是將目光投向了低度無醇（Low Alcohol / Non-Alcoholic）葡萄酒，并積極將其定位為滿足消費(fèi)者日常飲用需求的“新寵”。
"市場驅(qū)動：健康與便捷需求催生新機(jī)遇"
近年來，隨著全球健康意識的提升，消費(fèi)者對于低糖、低卡、低酒精的飲品需求日益增長。葡萄酒作為社交和品鑒的重要載體，其低度無醇化趨勢也順應(yīng)了這一大背景。相較于傳統(tǒng)葡萄酒，低度無醇葡萄酒不僅降低了酒精攝入，也減少了糖分，更符合現(xiàn)代人對健康生活方式的追求。同時，便捷性也是推動這一趨勢的重要因素。低度無醇葡萄酒口感接近傳統(tǒng)葡萄酒，卻無需擔(dān)心宿醉，適合更廣泛的生活場景，如工作日飲用、駕駛前后、家庭聚會、健身后等。
"進(jìn)口酒商：精準(zhǔn)布局，搶占日?；葯C(jī)"
在進(jìn)博會上，來自全球各地的進(jìn)口酒商紛紛展示了其低度無醇葡萄酒產(chǎn)品線。這些

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把直播間搭進(jìn)進(jìn)博展館，將進(jìn)博展臺作為首發(fā)現(xiàn)場，借國際展會尋找突圍機(jī)遇，是今年進(jìn)博酒商的共同之舉。第八屆中國國際進(jìn)口博覽會期間，來自法國、澳大利亞、加拿大等國家的酒商們齊聚一堂，期待借助進(jìn)博會平臺的品牌溢出效應(yīng)，打破葡萄酒市場僵局。

數(shù)據(jù)顯示，我國葡萄酒市場近年來處于深度調(diào)整階段，主流商務(wù)消費(fèi)場景萎縮，而日常飲用場景尚待發(fā)掘。2025年1-8月，我國葡萄酒進(jìn)口量同比下降20.1%，但2L以下瓶裝葡萄酒進(jìn)口均價有所提升?！傲繙p額增”反映出宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境、消費(fèi)人口代際變化、健康節(jié)制飲酒理念、“限酒令”等對葡萄酒行業(yè)的深遠(yuǎn)影響。

在此背景下，低度及無醇葡萄酒、針對女士飲用的水果酒，以及茉莉、巧克力、水果等香型的配制酒，成為今年進(jìn)博酒商重點展示的新品類。

某酒商進(jìn)博展臺。 新京報記者 郭鐵 攝

進(jìn)口葡萄酒量減額增

行業(yè)深度調(diào)整疊加“禁酒令”實施，讓今年的進(jìn)口葡萄酒生意充滿挑戰(zhàn)。即便如此，深圳酒商徐先生還是將參展進(jìn)博會視作拓展新機(jī)會、新渠道的重要舉措。

“近七八年來，葡萄酒行業(yè)一直處在谷底，僅進(jìn)口酒領(lǐng)域就受到了威士忌、日本清酒的沖擊。”徐先生坦言，與7年前相比，他所經(jīng)手的進(jìn)口葡萄酒需求量逐年下降，與去年相比進(jìn)口量下降了大約50%。下降主要原因在于商務(wù)消費(fèi)場景縮減，而日常消費(fèi)場景尚未打開?；谑袌霈F(xiàn)狀，徐先生的策略是尋找新渠道，包括專業(yè)領(lǐng)域參展、跨行業(yè)參展以及增加線上運(yùn)營等。

同樣參展本屆進(jìn)博會的酒類貿(mào)易商聶女士告訴新京報記者，酒類消費(fèi)市場的需求主要集中在商務(wù)場景及節(jié)日禮品贈送領(lǐng)域，家庭自飲的消費(fèi)量相對有限。當(dāng)前不僅葡萄酒行業(yè)，整個酒類消費(fèi)市場都受到消費(fèi)環(huán)境影響，“像我們主要針對女性做加拿大進(jìn)口藍(lán)莓酒、蔓越莓酒，也受到影響，今年整體銷量下滑1/3左右”。

量減額增，已成為當(dāng)前進(jìn)口葡萄酒在國內(nèi)市場的主要特征。中國食品土畜進(jìn)出口商會副秘書長、酒類進(jìn)出口商分會秘書長王旭偉在今年“南京秋糖”會上分享的數(shù)據(jù)顯示，2025年1-8月，我國酒類進(jìn)口額24.3億美元，同比下降13.3%；進(jìn)口總量4.9億升，同比下降9.5%。其中，葡萄酒進(jìn)口額10.1億美元，同比下降2.9%；進(jìn)口量1.5億升，同比下降20.1%。2L及以下瓶裝葡萄酒進(jìn)口量9641萬升，同比下降13%，但進(jìn)口均價卻從2024年的8.7美元/升增至2025年前8個月的9.5美元/升。

王旭偉認(rèn)為，從現(xiàn)狀看，近期進(jìn)口葡萄酒呈現(xiàn)數(shù)量減、價格升，金額相對抗跌。從趨勢看，一系列客觀因素疊加影響，決定了進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)量在短期內(nèi)難以重回峰值。這些影響因素包括宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境、消費(fèi)人口代際變化、健康節(jié)制飲酒理念、“限酒令”影響等。其中，健康飲酒理念目前在全球范圍流行，對飲酒強(qiáng)度和烈度影響較大。存量消費(fèi)人群隨著年齡增長，葡萄酒消費(fèi)頻次和預(yù)算降低，而增量核心年輕消費(fèi)群體轉(zhuǎn)化意愿弱、速度慢。因此，葡萄酒消費(fèi)人群基數(shù)并未隨著人口代際變化而線性遷移。

盡管進(jìn)口葡萄酒單價呈現(xiàn)量減價增態(tài)勢，但澳大利亞天鵝釀酒集團(tuán)董事長李衛(wèi)并不認(rèn)為提價是行業(yè)主流趨勢，高質(zhì)價比才更符合當(dāng)前葡萄酒市場的消費(fèi)需求。為此，天鵝莊今年推出了零售價在150元左右的“老藤600”干紅葡萄酒，主攻“輕商務(wù)”市場，通過壓縮中間環(huán)節(jié)及利潤來讓利消費(fèi)者，這一產(chǎn)品也出現(xiàn)在今年天鵝莊的進(jìn)博會展臺上。

除推出性價比產(chǎn)品外，一些品牌還通過縮減產(chǎn)品規(guī)格來降低客單價。聶女士告訴新京報記者，其加拿大藍(lán)莓酒在500毫升規(guī)格基礎(chǔ)上，今年推出了375毫升的小規(guī)格包裝，單價在200元左右。

《葡萄酒商業(yè)觀察》葡萄酒商學(xué)院院長楊征建分析稱，今年進(jìn)口葡萄酒單價上漲主要受幾個因素影響，一是對歐元匯率上漲；二是歐洲葡萄酒原料、運(yùn)輸成本上漲體現(xiàn)在價格里；三是在當(dāng)今市場環(huán)境下，消費(fèi)者對葡萄酒的消費(fèi)更加理性，也更注重品牌，原有的低端代工產(chǎn)品銷售不暢，而品牌產(chǎn)品價位又相對偏高，因此拉高了整體價盤，但這并不意味著進(jìn)口葡萄酒可以憑借提價打開銷路，也不意味著消費(fèi)水平有所提高，當(dāng)前銷售較好的葡萄酒產(chǎn)品價位普遍在百元上下。

展商看好低醇無醇市場

在商務(wù)場景需求縮減的情況下，不少葡萄酒品牌推出低度和無醇產(chǎn)品，試圖拓展日常消費(fèi)場景。本屆進(jìn)博會上，低度葡萄酒、無醇葡萄酒成為展區(qū)重頭戲。

徐先生告訴新京報記者，其展區(qū)內(nèi)一款產(chǎn)自意大利的草莓風(fēng)味配制起泡酒頗受現(xiàn)場女性觀眾歡迎，酒精度僅有7.5%vol。此外，他還向記者展示了一款澳大利亞產(chǎn)的無醇葡萄酒，特點是不含酒精，但依然保留了葡萄酒的風(fēng)味和口感。

早在2024年，天鵝莊旗下藍(lán)龍蝦品牌就推出了“紅無醇”和“白無醇”，產(chǎn)品特點是經(jīng)歷完整的發(fā)酵和陳釀工藝，最后通過現(xiàn)代化脫醇技術(shù)去除酒精，達(dá)到“有酒感但無酒精”的目的，目標(biāo)是拓展葡萄酒日常消費(fèi)。對標(biāo)啤酒消費(fèi)市場，藍(lán)龍蝦旗下多款白葡萄酒主打海鮮、燒烤、火鍋、小龍蝦等餐飲場景，提出“不喝啤酒，就選藍(lán)龍蝦”。進(jìn)博會期間，天鵝莊還展出了一款以干白葡萄酒為基底、酒精度僅有4.5%vol的茉莉花香型配制酒，主打“低度潮飲”，未來還將結(jié)合年輕人口味嘗試推出百香果、草莓、咖啡、巧克力等風(fēng)味產(chǎn)品。

天鵝莊重點展出的無醇、低醇葡萄酒。 新京報記者 郭鐵 攝

今年6月，奔富母公司富邑集團(tuán)投資1500萬澳元建設(shè)低醇、無醇葡萄酒生產(chǎn)線，以應(yīng)對全球日益增長的低酒精替代品需求。據(jù)奔富進(jìn)博展臺工作人員介紹，公司已關(guān)注到低度和無醇市場，相關(guān)產(chǎn)品未來能否進(jìn)入中國市場還要視相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)而定。

《無醇葡萄酒市場白皮書》顯示，2025年在“禁酒令”背景下，酒飲低度化潮流加速來臨，無醇啤酒已是國際啤酒巨頭的標(biāo)配，白酒巨頭紛紛降低度數(shù)，無醇葡萄酒也開始進(jìn)入行業(yè)視線。2025年，隨著張裕明確提出研發(fā)無醇葡萄酒，長城無醇葡萄酒進(jìn)入測試階段，深耕中國市場的富邑、干露、卡思黛樂、酩悅軒尼詩相繼入局，無醇葡萄酒市場進(jìn)入發(fā)展元年。

2025年1-6月，我國對包含無醇葡萄酒在內(nèi)的其他無酒精飲料進(jìn)口量為1.55億升，進(jìn)口額為5.41億美元，進(jìn)口均價為3.48美元/升，進(jìn)口量、額、價分別增長5.17%、26.94%、20.69%。

王旭偉認(rèn)為，一些葡萄酒細(xì)分品類將實現(xiàn)逆勢增長。其中，葡萄汽酒消費(fèi)量持續(xù)上行，低醇無醇飲料、有機(jī)葡萄酒、功能性酒飲成為進(jìn)口葡萄酒新增長點。從全球市場來看，低醇、無醇類產(chǎn)品已在全球連續(xù)快漲數(shù)年，2022-2024年新增無醇消費(fèi)者6100萬，低醇消費(fèi)者3800萬，預(yù)計2024-2028年整體消費(fèi)量年均復(fù)合增長4%，消費(fèi)額在酒水市場占比將超3%。

新京報首席記者 郭鐵

編輯 唐崢

校對 趙琳