太棒了！秋日養(yǎng)胃又甜蜜的下午茶，5分鐘搞定聽起來就很誘人！這里有一個簡單又美味的小建議，讓你輕松享受這個溫馨的午后時光：
"【韓式暖胃姜撞奶下午茶】"
"核心理念：" 利用韓式姜茶（或韓國牛奶）的溫潤暖胃特性，搭配簡單小點，快速制作。
"所需材料 (5分鐘內(nèi)可準備)："
1. "韓式姜茶：" 1杯 (現(xiàn)成的或快速沖泡的都可以) 2. "韓國牛奶 (Dulce de Leche 或甜牛奶)：" 1杯 3. "生姜：" 少量 (約1-2片，如果用現(xiàn)成姜茶可忽略) 4. "紅糖或蜂蜜：" 1-2茶匙 (根據(jù)口味調(diào)整) 5. "小點心：" 幾塊韓式年糕 (Patjuk)、烤紅薯片、或者簡單的堅果碎
"制作步驟 (僅需5分鐘)："
1. "準備姜茶 (如果需要)：" 如果沒有現(xiàn)成的韓式姜茶，可以快速用1-2片生姜，加入熱水沖泡，放涼或溫熱飲用均可。加入紅糖或蜂蜜調(diào)味。 2. "混合碰撞 (核心步驟)：" 在一個耐熱的碗中，倒入溫熱的韓國牛奶。

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秋風漸涼，一到下午總感覺嘴里缺了份甜，胃里少了點暖。有沒有什么辦法，既能享受秋日的甜蜜儀式感，又不用折騰費神？

有！韓國農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社(aT)上海代表處與下廚房聯(lián)合舉辦的#秋日涵養(yǎng)味，甜蜜果然香#活動，一上線就吸引了眾多廚友的熱情參與?；顒又?，廚友們大展身手，用三款韓式特色風味飲品——紅棗茶、覆盆子果酒、甘紅露柿子酒為靈感，輕松打造了簡單卻不將就的秋日暖心下午茶~

不必繁瑣準備，也能享受屬于這個季節(jié)的溫柔滋味。

秋風一刮，手里就想捧杯熱飲，韓國進口紅棗茶精選優(yōu)質(zhì)原材料，巧妙去除松子澀味，保留新鮮紅棗甘醇好味，成為了許多廚友們的暖心首選。

廚友@元子的煙火食箋 嘗后分享道：“這杯桂圓紅棗奶茶像個‘暖心小棉襖’，用最家常的食材，煮出熨帖腸胃的溫柔?！?

廚友@藍洛凌 則發(fā)現(xiàn)了下午茶補充能量的新方式，用牛奶紅茶來搭配紅棗茶，“再也不用去買奶茶喝了，美容養(yǎng)顏，美美噠?！?

廚友@辰辰媽8665 在降溫的周末為孩子準備了這款茶：“一人來一杯暖和的健康養(yǎng)生奶茶真不錯。韓今紅棗茶甄選當季優(yōu)質(zhì)紅棗，融入香醇松子與天然蜂蜜。紅棗果肉含量大于23%，每一口都能吃到香甜的棗肉和松子?！?

廚友@喜洋洋316 對這款紅棗茶的風味同樣贊譽有加，“一杯紅棗桂圓桂花奶茶，滋補養(yǎng)生，暖身暖心，沖泡簡單，冷熱均可?！?

忙碌的上班族也別擔心，@小陌同學愛在中_ 開發(fā)出快手做法：“去核紅棗加一個茶包、一勺松子紅棗茶、50ml的水中高火1分半到2分鐘，拿出來加牛奶繼續(xù)中高火1分半到2分鐘就可以了?！?

如果想為午后來一些微醺色彩，寶海覆盆子果酒是不二之選。作為韓國代表性名酒，它色如焰火，入口是飽滿的覆盆子果香，14%vol的酒精度帶來恰到好處的微醺，不醉人，只迷人。

廚友@NZmom 嘗后驚喜贊嘆：“口感喝起來甜美且?guī)в幸稽c酸度，適合喜歡果味酒的人。像紅酒，又少了紅酒那種微微酸澀的口感多了些濃郁的覆盆子果香味?！?

被其魅力折服，@NZmom 還用它做了一道高顏值甜點，“秋天來了，煮一碗溫暖紅艷的覆盆子果香酒釀圓子～果香濃郁、酸甜軟糯，還有糯嘰嘰的雞頭米，太幸福啦！”

廚友

@向往蒲公英的自由 則創(chuàng)作了一款特調(diào)飲品：“當覆盆子果酒的馥郁莓香撞上西柚汁的鮮活酸感，再佐以氣泡水的綿密雀躍，每一口都是午后時光的微醺狂歡?！?

廚友

@小葵姥姥 還開發(fā)了布丁新吃法，用覆盆子果酒制作了一道秋日甜品覆盆子果酒牛奶布丁，“奶香濃郁，軟糯香甜，雙重美味在口中綻放?！?

為探索覆盆子果酒更多風味搭配，廚友@冰糖雪梨的廚房 頗費心思地做了一款果酒慕斯，酒香融入輕盈細膩的慕斯之中，實為別具一格的秋日甜點。

秋天是柿子成熟的季節(jié)，林產(chǎn)品甘紅露柿子酒，精選霜降后糖分飽滿的柿果釀制，風味甘甜醇美，是專屬秋日的舌尖記憶。

廚友@煙火間 用這款柿子酒創(chuàng)作了精致的周末下午茶點，還未入口，滿眼就已是秋日氛圍：“周末了，下午茶來點微醺感。松軟輕盈的戚風蛋糕，搭配酒香柿子醬和奶油，層層堆疊出一款既有顏值、又有靈魂的秋日蛋糕杯～”

秋日將盡，甜蜜繼續(xù)。#秋日涵養(yǎng)味，甜蜜果然香#活動雖已收官，但廚友們用美食記錄季節(jié)、用味蕾感受生活的熱情從未退場~

韓國農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社(aT)上海代表處支社長李鐘根表示："通過這次與下廚房的合作，讓韓國林產(chǎn)品走進了中國消費者的廚房。今后我們將持續(xù)擴大對韓國林產(chǎn)品的宣傳力度，讓更多的人了解韓國林產(chǎn)品的獨特風味?！?

秋意正濃，不妨也為自己準備一份溫暖的下午茶，好好享受屬于你的秋日甜蜜時光吧！