我們來分析一下盒馬鮮生進(jìn)入洛陽市場,以及萬達(dá)在此背景下如何通過“老店提質(zhì)、新店提級”策略來應(yīng)對挑戰(zhàn)、引領(lǐng)商業(yè)突圍。
"事件背景:"
"盒馬落子洛陽:" 作為新零售的代表,盒馬鮮生選擇進(jìn)入河南重要的地級市洛陽,意味著其全國擴(kuò)張戰(zhàn)略的持續(xù)深化,并意圖在區(qū)域市場與現(xiàn)有競爭對手(尤其是大型零售和商業(yè)地產(chǎn)運(yùn)營商)展開競爭。
"萬達(dá)的挑戰(zhàn)與機(jī)遇:" 萬達(dá)在洛陽擁有重要的商業(yè)資產(chǎn)(如萬達(dá)廣場),這些資產(chǎn)在以往可能面臨租金下降、客流分流、消費(fèi)需求升級等多重壓力。盒馬的進(jìn)入既是競爭,也為萬達(dá)提供了升級轉(zhuǎn)型的契機(jī)。
"萬達(dá)如何以“老店提質(zhì)、新店提級”引領(lǐng)商業(yè)突圍?"
面對盒馬等新零售業(yè)態(tài)的沖擊,萬達(dá)的“老店提質(zhì)、新店提級”策略是其應(yīng)對挑戰(zhàn)、實(shí)現(xiàn)商業(yè)突圍的核心思路。具體可以從以下幾個(gè)方面理解:
"1. 老店提質(zhì) (Lao Dian Ti Zhi - Upgrading Existing Stores):"
"目標(biāo):" 提升現(xiàn)有萬達(dá)廣場的競爭力、租金收儲能力和消費(fèi)者體驗(yàn),鞏固基本盤。
"具體措施:"
"業(yè)態(tài)優(yōu)化與煥新:" 對現(xiàn)有老店進(jìn)行業(yè)態(tài)調(diào)整,淘汰低效、過時(shí)的品牌,引入更符合當(dāng)前
相關(guān)內(nèi)容:
□ 大河報(bào)·豫視頻記者 張騰飛近日,洛陽澗西萬達(dá)廣場與盒馬鮮生簽約,河南地市首家盒馬門店落子洛陽,將在國慶前開門迎客!這一消息一經(jīng)發(fā)布,一石激起千層浪,瞬時(shí)成為洛陽市民熱議的話題。頭部品牌首店激發(fā)出的市場效能,不僅能讓商業(yè)綜合體活力倍增,甚至能影響一座城。常言道:“沒有金剛鉆攬不到瓷器活”。此次盒馬與萬達(dá)再度攜手并非偶然。是珠海萬達(dá)商管集團(tuán)鄭州城市公司(以下簡稱“萬達(dá)鄭州城市公司”),長期以來,堅(jiān)持以創(chuàng)新力為驅(qū)動,以結(jié)構(gòu)性調(diào)整為內(nèi)核,以“走心共情”鏈接市場的忠誠,以極致服務(wù)為消費(fèi)者帶來全新購物體驗(yàn)提供良好的情緒價(jià)值,與頭部品牌形成戰(zhàn)略合作,全面落實(shí)“老店提質(zhì)、新店提級”雙提戰(zhàn)略的又一實(shí)踐。老店提質(zhì):文化賦能+首店激活,老地標(biāo)煥新顏自2009年進(jìn)入河南市場以來,萬達(dá)商管已在河南投資開業(yè)26座萬達(dá)廣場,其中不乏一些10年以上的老項(xiàng)目。在商業(yè)同質(zhì)化加劇、品牌投資意愿低迷的市場現(xiàn)狀中,如何打開向上突破的窗口,尤其是澗西萬達(dá)這樣開業(yè)多年的老項(xiàng)目煥發(fā)出新活力,成為萬達(dá)鄭州城市公司領(lǐng)導(dǎo)心心念、日日想的問題。面對市場難題如何破局,萬達(dá)鄭州城市公司王金兵給出的答案是:大道至簡,堅(jiān)持長期價(jià)值調(diào)整,創(chuàng)新招商與結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化相結(jié)合。以內(nèi)容為王,體驗(yàn)為先,通過場景打造與優(yōu)質(zhì)內(nèi)容的輸出,激發(fā)消費(fèi)者的情感共鳴。打破傳統(tǒng)思維,與頭部品牌達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系。用走心共情來鏈接市場的忠誠,讓品牌、場景握指成拳,成為流量的發(fā)動機(jī)。之所以這么說,已經(jīng)有了成功的案例。鄭州二七萬達(dá)廣場作為一個(gè)開業(yè)超十年的老地標(biāo),其負(fù)一層曾因面積大,傳統(tǒng)商超“客流少、坪效低”成為制約廣場向上發(fā)展的瓶頸。2023年,在鄭州城市公司的統(tǒng)籌規(guī)劃和實(shí)施下,獨(dú)辟蹊徑,在一萬多平方米的負(fù)一層,創(chuàng)造性地打造出了6000平方米大宋文化主題街區(qū)“宋潮食間”。讓消費(fèi)者“一步跨進(jìn)清明上河圖”,沉浸式體驗(yàn)一下宋朝市井煙火氣。同時(shí)引入鄭州面積最大、品類最全的連鎖店,也是鄭州購物中心定位最高的海鮮自助餐廳山海盟全球美食博覽,還有河南最大的盒馬鮮生旗艦店。三大網(wǎng)紅業(yè)態(tài)組合“宋潮食間”、盒馬鮮生、山海盟同日開業(yè),大量顧客慕名而來,盛況空前,當(dāng)日客流超過14.3萬人次。 此舉不但破解了負(fù)一樓的難題,還成了廣場客流的助推器。

“宋潮食間”主題街區(qū)
洛陽澗西萬達(dá)廣場的升級,則更添幾分“不破不立”的魄力。作為河南第一座萬達(dá)廣場,這座2009年就已開業(yè)的老商業(yè)地標(biāo),見證了洛陽商業(yè)從百貨柜臺到體驗(yàn)消費(fèi)的變遷。但隨著消費(fèi)主力人群的更迭,這座十幾年歷史的老項(xiàng)目逐漸跟不上時(shí)代步伐,商品更新緩慢,消費(fèi)場景相對滯后。面對挑戰(zhàn),澗西萬達(dá)在萬達(dá)鄭州城市公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,更新產(chǎn)品結(jié)構(gòu),調(diào)整業(yè)態(tài)組合。以頭部品牌的影響力提升對消費(fèi)者的吸引力。通過引入優(yōu)衣庫、UR、星聚會KTV、喜茶、霸王茶姬等一系列的標(biāo)桿品牌及區(qū)域首店,商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整帶來客流的明顯改善。如何像二七萬達(dá)一樣把拖后腿的負(fù)一樓街區(qū)調(diào)改流量的助推器,選擇什么樣的主力店做發(fā)動機(jī)尤為重要。結(jié)合二七萬達(dá)的成功經(jīng)驗(yàn),市場認(rèn)可度高、業(yè)績好的商超擔(dān)綱主力店,上下意見很快趨于一致。選哪個(gè)商超這不是一廂情愿的事,必須兩情相悅才可以。
洛陽澗西萬達(dá)廣場
哪來的機(jī)緣巧合,皆是英雄惜英雄的相互助力。強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合那是戰(zhàn)略合作,強(qiáng)弱合作那是幫扶。企業(yè)聯(lián)姻如同豪門嫁女,考量的不是個(gè)人的意愿,而是對企業(yè)長期發(fā)展能否起到相互支撐的作用。盒馬與萬達(dá)鄭州城市公司首次聯(lián)姻,盒馬入住鄭州二七萬達(dá)廣場就結(jié)下碩果,讓雙方都受益匪淺。通過這幾年的交往互動,越來越知根知底交往,三觀越來越和。
位于鄭州二七萬達(dá)廣場的盒馬鮮生門店
雙方再次達(dá)成盒馬入駐澗西萬達(dá)廣場合作意愿,也是來之一個(gè)偶然機(jī)會。在一次盒馬與萬達(dá)鄭州城市公司交流時(shí),雙方領(lǐng)導(dǎo)從各自的市場戰(zhàn)略規(guī)劃談到各自發(fā)展中遇到的問題,對強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的意愿進(jìn)一步加強(qiáng)。其間,萬達(dá)鄭州城市公司“老店提質(zhì)、新店提級”的雙提戰(zhàn)略構(gòu)想和澗西萬達(dá)的調(diào)改思路,深深打動了盒馬團(tuán)隊(duì),雙方產(chǎn)生了強(qiáng)烈的共鳴。盒馬也正有意向地市發(fā)展,進(jìn)一步打開市場空間。萬達(dá)鄭州城市公司不管是老店提質(zhì)還是新店提級,團(tuán)隊(duì)的運(yùn)營實(shí)力、優(yōu)越的地理位置、雙方的規(guī)劃布局、合理的物業(yè)條件與盒馬市場拓展團(tuán)隊(duì)的規(guī)劃有諸多吻合之處。這次交談,不但達(dá)成澗西萬達(dá)與盒馬的合作意向,還達(dá)成了強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的長期合作意愿,以后萬達(dá)若有合適的物業(yè)條件盒馬將會優(yōu)先考慮。王金兵還表示,在與盒馬等全國頭部品牌合作的同時(shí),鄭州城市公司還將持續(xù)與淘小胖、華豫佰家、鮮風(fēng)生活等這些河南本土新秀商超品牌開展更深入的合作。5000㎡的盒馬鮮生洛陽首店入住澗西萬達(dá)后,與之配套業(yè)態(tài)組合也將快速跟進(jìn),又一個(gè)調(diào)改的新樣板將在國慶節(jié)前精彩綻放。鄭州二七萬達(dá)廣場、洛陽澗西萬達(dá)廣場的改造實(shí)踐,為存量項(xiàng)目升級樹立了標(biāo)桿范例。據(jù)透露,鄭州城市公司后續(xù)將在商丘、濮陽等地市,緊扣當(dāng)?shù)氐赜蛭幕c消費(fèi)特征,引入標(biāo)桿品牌與首店資源,為更多老項(xiàng)目煥發(fā)新活力注入持久動能。新店提級:文化融合+體驗(yàn)升級,新商業(yè)破局生長若說老店提質(zhì)是“老樹開新花”,那新店提級便是“新苗成杉”。開新店要以創(chuàng)新性思維,打破常規(guī),與在地文化深度融合,把文化植入到場景中,成為內(nèi)容的一部分。以新場景、新業(yè)態(tài)構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的商業(yè)新生態(tài),激活在地城市的消費(fèi)活力,這是衡量萬達(dá)鄭州城市公司開店的一把尺子。近兩年,萬達(dá)鄭州城市公司在河南開業(yè)了多家現(xiàn)象級門店,在河南市場書寫了逆勢增長的傳奇。2024年11月29日開業(yè)的南陽宛城萬達(dá)廣場,是南陽第一家萬達(dá)廣場,堪稱萬達(dá)新店場景革命的典范。出生在南陽的王金兵,對南陽的歷史文化十分熟悉。在他的推動下,項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)把二七萬達(dá)“宋潮食間”的成功經(jīng)驗(yàn)復(fù)制到新項(xiàng)目,結(jié)合南陽的三國文化元素,成功打造出16000㎡的“禮饗三國”主題街區(qū),把歷史典故轉(zhuǎn)化為可觸摸、可參與的消費(fèi)場景。

“禮饗三國”主題街區(qū)
與此同時(shí),項(xiàng)目還創(chuàng)新業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu),根據(jù)南陽消費(fèi)市場需求,加大體驗(yàn)業(yè)態(tài)占比,強(qiáng)化對生活方式的引領(lǐng),引入科技電競歡娛中心潤寶夢想潮玩、室內(nèi)高爾夫及保齡球體驗(yàn)場歡樂無限潮玩集盒、南陽首家室內(nèi)真冰場雪域世界、南陽首個(gè)森林主題體驗(yàn)樂園萌探童話森林等品牌,最終打造出“十大消費(fèi)新場景”,使此次開業(yè)體驗(yàn)業(yè)態(tài)占到總營業(yè)面積的48%。正是這些劍走偏鋒的戰(zhàn)略,使得南陽宛城萬達(dá)廣場“一炮打響”:開業(yè)三天客流超66萬人、總銷售額超過2800萬元、省銷冠品牌58個(gè)、市銷冠品牌129個(gè)。在南陽宛城萬達(dá)廣場成功的基礎(chǔ)上,2024年12月27日,漯河西城萬達(dá)廣場開業(yè)。項(xiàng)目以13.48萬㎡的商業(yè)總體量,吸引了100余家品牌商戶入住,其中有40%漯河首店、25%品牌定制店。開業(yè)當(dāng)天,廣場銷售額累計(jì)800萬元,共接待顧客23.8萬人次。據(jù)悉,今年9月份,安陽龍安、周口項(xiàng)城兩座萬達(dá)廣場也將以不同的新場景相繼開業(yè),萬達(dá)廣場在河南省的數(shù)量將擴(kuò)大到28座。學(xué)習(xí)與創(chuàng)新并進(jìn),走心與共情鏈接市場,筑就穿越周期的根基無論老店提質(zhì)還是新店升級,對鄭州城市公司而言,追求的絕非單點(diǎn)突破的偶然成功,而是讓公司上下打破思維局限,以創(chuàng)新性思維去思考問題的癥結(jié)所在,以超常規(guī)的思路去解決問題,讓偶然變?yōu)楸厝弧?/p>創(chuàng)新的根本來自于專業(yè)性的服務(wù)能力,專業(yè)性服務(wù)能力的不斷提升,才能在復(fù)雜商業(yè)環(huán)境變化下,做出正確的應(yīng)對措施。這一個(gè)個(gè)成功的案例就像一堂堂生動的教學(xué)課,激活了團(tuán)隊(duì)的商業(yè)思維、拓寬了行業(yè)的視野,提升了團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力,讓創(chuàng)新意識深植于血脈。萬達(dá)鄭州城市公司面對品牌銷售增長乏力、市場消費(fèi)意愿減弱、商家租金抗壓能力不足、市場競爭加劇的大環(huán)境,為實(shí)現(xiàn)萬達(dá)提質(zhì)、提速的宏偉目標(biāo),正以獨(dú)特的姿態(tài)和創(chuàng)新思維,與眾不同地打法,打造可逛可游的消費(fèi)新場景,讓消費(fèi)者享受到沉浸式的消費(fèi)體驗(yàn)。一場業(yè)態(tài)創(chuàng)新、品牌結(jié)構(gòu)性創(chuàng)新、尋找新賽道的業(yè)務(wù)大比拼,正在萬達(dá)鄭州城市公司全面展開。
鄭州二七萬達(dá)廣場近期引進(jìn)的部分品牌
在新場景構(gòu)建層面,“與在地文化相融合新場景策略中心”戰(zhàn)略支援小組等專業(yè)團(tuán)隊(duì)正在籌劃中,將以行業(yè)前瞻視角為旗下項(xiàng)目精準(zhǔn)賦能。“路遙知馬力,日久見人心?!痹谧龊帽韭毠ぷ鞯幕A(chǔ)上,商業(yè)競爭的終極考驗(yàn),終究是對“人”的理解。正如王金兵所言:“以走心共情之態(tài)懂消費(fèi)者之所盼,知商戶之所需,方能在商業(yè)迭代中站穩(wěn)腳跟。市場再變,以真心換真心的道理不變。”依托全國體系與全省布局造就的資源優(yōu)勢,萬達(dá)這份對優(yōu)質(zhì)商品與服務(wù)的持續(xù)供給,早已超越單純的消費(fèi)升級范疇。它正以商業(yè)為紐帶,既為中原人民勾勒更美好的生活圖景,更以點(diǎn)帶面激活區(qū)域商業(yè)生態(tài),成為提升城市商業(yè)能級、推動中原經(jīng)濟(jì)圈高質(zhì)量發(fā)展的重要引擎。
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