我們來梳理一下沈陽(yáng)六座萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)入口處的品牌布局情況,結(jié)合“流水的快時(shí)尚,鐵打的星巴克”這個(gè)現(xiàn)象,分析一下其特點(diǎn)和趨勢(shì)。
"核心觀點(diǎn):“流水的快時(shí)尚” vs “鐵打的星巴克”"
這句話非常形象地概括了零售業(yè)態(tài),尤其是商圈入口位置,快時(shí)尚品牌(如ZARA, H&M, SHEIN等)因其快速更迭、緊跟潮流、價(jià)格親民的特點(diǎn),生命周期相對(duì)較短,經(jīng)常更換品牌;而星巴克則憑借其強(qiáng)大的品牌力、穩(wěn)定的消費(fèi)群體、會(huì)員體系以及相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)模式,在核心商圈入口位置具有極高的“粘性”和“穩(wěn)定性”。
"沈陽(yáng)六座萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)入口品牌梳理(基于普遍性分析,具體需實(shí)地核實(shí))"
萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)作為大型商業(yè)綜合體,其入口是人流最集中的區(qū)域,品牌布局通常遵循“首進(jìn)效應(yīng)”和“人流量最大化”原則。以下是基于一般萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)模式的分析:
"入口區(qū)域(通常指大堂、主入口兩側(cè)及臨近區(qū)域):"
1. "星巴克 (Starbucks):"
"出現(xiàn)概率:" 非常高,幾乎是所有萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)入口的“標(biāo)配”。
"原因:"
"品牌力強(qiáng):" 全球知名品牌,自帶流量。
"消費(fèi)場(chǎng)景契合:" 顧客逛街、購(gòu)物后需要休息、社交或提神,星
相關(guān)內(nèi)容:
沈陽(yáng)六座萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)逛下來,小編感覺很矛盾,似乎逛的是同一類商場(chǎng),似乎又不是。
這六座萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)建設(shè)時(shí)間跨度長(zhǎng)達(dá)12年,第一座是位于太原街商圈的太原街萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)(以下簡(jiǎn)稱“太原街萬(wàn)達(dá)”),于2009年開業(yè);而最新建設(shè)的則是于2021年10月開業(yè)的沈北萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)(以下簡(jiǎn)稱“沈北萬(wàn)達(dá)”),也是沈陽(yáng)首座第四代萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)。六座萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)在建筑設(shè)計(jì)、空間布局和品牌業(yè)態(tài)上有很多血脈傳承,也留下了許多時(shí)代的印記。

全運(yùn)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)/李從容攝
據(jù)統(tǒng)計(jì),沈陽(yáng)六座萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的入口品牌業(yè)態(tài)分布較為豐富,涉及服飾、餐飲、黃金珠寶、數(shù)碼、新能源汽車、美妝、鞋履等品類。其中在統(tǒng)計(jì)的35個(gè)品牌里:服飾(11家)是最受歡迎的業(yè)態(tài),運(yùn)動(dòng)裝(4家)、潮流裝(4家)、快時(shí)尚(2家)、時(shí)裝(1家)擔(dān)當(dāng)門頭重任;餐飲(10家)的占比也不容小覷,其中包括咖啡茶飲(3家)、西式快餐(3家)、面包烘焙(3家)、連鎖甜品(1家);接下來是黃金珠寶(4家)、數(shù)碼(4家)、新能源汽車(2家)、時(shí)尚百貨集合(2家)、美妝(1家)、鞋履(1家)。

沈陽(yáng)六座萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)入口品牌業(yè)態(tài)布局/李從容制
1. 星巴克、肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客并列為“萬(wàn)達(dá)入口四件套”
此次探店小編發(fā)現(xiàn),星巴克絕對(duì)是萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的“最愛”,六座萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的入口“C位”無一例外全部給了星巴克,且很多商場(chǎng)還專門為星巴克開設(shè)獨(dú)立通道,無需通過商場(chǎng)即可進(jìn)店。之前有商場(chǎng)招商部人員表示,在確定品牌入駐的時(shí)候,一般都會(huì)先確定星巴克的位置,再去別的品牌。可見,萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)也是看中了星巴克自身的品牌效用和流量引力,故決定與其深度綁定,不離不棄。不過這六家星巴克均屬于標(biāo)準(zhǔn)店型,暫時(shí)未有甄選店進(jìn)駐萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)。
接著是肯德基、麥當(dāng)勞和必勝客,六家萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)中有四家把入口區(qū)位留給了它們。太原街萬(wàn)達(dá)的肯德基雖然沒被布局在入口處,但由于太原街萬(wàn)達(dá)的展示面較為多元,肯德基位處臨街門市位置,也就不必糾結(jié)是否為入口了。由此可見,相較于中高端商業(yè),主要面向大眾群體的萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)對(duì)于餐飲類業(yè)態(tài)的重視程度要高得多。

萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)內(nèi)的星巴克門店/李從容攝

萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)內(nèi)的肯德基門店/李從容攝

萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)內(nèi)的必勝客門店/李從容攝
2. “新”開業(yè)萬(wàn)達(dá)業(yè)態(tài)創(chuàng)新 以高坪效品牌為主
雖然官方介紹沈北萬(wàn)達(dá)是沈陽(yáng)首座第四代萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng),但從小編的游逛體驗(yàn)來看,2019年開業(yè)的全運(yùn)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)(以下簡(jiǎn)稱“全運(yùn)萬(wàn)達(dá)”)并未與沈北萬(wàn)達(dá)有明顯差異,也是“門面擔(dān)當(dāng)”相似度極高的兩座萬(wàn)達(dá)。
兩座萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)都把入口處的關(guān)鍵位置留給了優(yōu)衣庫(kù)。優(yōu)衣庫(kù)是大眾化品牌中坪效極高的品牌,雖然客單價(jià)不高,但是周轉(zhuǎn)率和復(fù)購(gòu)率極高,客流量和話題性極大,是購(gòu)物中心最愛合作的品牌之一。

萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)內(nèi)的優(yōu)衣庫(kù)門店/李從容攝
新能源汽車也是近年來頻繁進(jìn)駐購(gòu)物中心的“新生力量”,不過與萬(wàn)象系商業(yè)的蔚來、理想等中高端汽車不同,全運(yùn)萬(wàn)達(dá)引入的是更面向大眾群體的威馬汽車和廣汽埃安。這兩個(gè)新能源汽車品牌在沈北萬(wàn)達(dá)也有所布局,只不過由于商場(chǎng)開業(yè)正值疫情防控期間,沈北萬(wàn)達(dá)并沒有設(shè)置過多的入口,故沒有被布局在入口區(qū)位。

位于全運(yùn)萬(wàn)達(dá)側(cè)門入口處的新能源汽車品牌/李從容攝
3. “老”萬(wàn)達(dá)業(yè)態(tài)陳舊 以高承租品類為主
位于鐵西區(qū)的北一路萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)(以下簡(jiǎn)稱“北一路萬(wàn)達(dá)”)和鐵西萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)(以下簡(jiǎn)稱“鐵西萬(wàn)達(dá)”)屬于建設(shè)年代較早、開業(yè)時(shí)間較長(zhǎng)的兩座萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)。游逛這兩座萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的觀感與沈北萬(wàn)達(dá)和全運(yùn)萬(wàn)達(dá)有很大的不同:一方面由于建設(shè)時(shí)間差異,新開業(yè)的商場(chǎng)在空間的設(shè)計(jì)、布局和體驗(yàn)上必然會(huì)有很大的提升;另一方面,兩者面向的目標(biāo)群體也不盡相同,全運(yùn)和道義作為沈陽(yáng)的新興板塊,區(qū)域內(nèi)年輕群體占比較大,因此商場(chǎng)在品牌招商上會(huì)更多關(guān)注年輕群體的消費(fèi)需求和消費(fèi)習(xí)慣,而北一路和沈遼路作為較為成熟的板塊,其消費(fèi)類型逐漸轉(zhuǎn)化為大眾化家庭消費(fèi),因此在業(yè)態(tài)品牌調(diào)整上也會(huì)向此方向傾斜。
北一路萬(wàn)達(dá)和鐵西萬(wàn)達(dá)在黃金珠寶類的品牌占比明顯高于兩座新開業(yè)的萬(wàn)達(dá),一方面由于成熟板塊的消費(fèi)群體比新興板塊在該領(lǐng)域具有更強(qiáng)的消費(fèi)意愿和消費(fèi)能力,另一方面也由于黃金珠寶品類品牌具有更強(qiáng)的承租能力,相比引流能力,“老”商場(chǎng)們對(duì)承租能力更為看中。

位于北一路萬(wàn)達(dá)和鐵西萬(wàn)達(dá)的黃金珠寶品牌/李從容攝

位于北一路萬(wàn)達(dá)和鐵西萬(wàn)達(dá)的潮流服飾品牌/李從容攝
4. 城市級(jí)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)品牌更新率高 良好適應(yīng)消費(fèi)轉(zhuǎn)型
太原街萬(wàn)達(dá)雖開業(yè)時(shí)間最早,但是由于地處太原街商圈核心區(qū)位,且毗鄰沈陽(yáng)站,它的輻射范圍和影響力顯然超越了區(qū)域,從某種程度上來說是作為標(biāo)桿型城市級(jí)商業(yè)的存在,因此,太原街萬(wàn)達(dá)能較好地適應(yīng)新興消費(fèi)群體的消費(fèi)轉(zhuǎn)型,品牌業(yè)態(tài)更新速度還是很快的。
隨著快時(shí)尚品牌在全球范圍內(nèi)的衰退,曾經(jīng)占據(jù)太原街萬(wàn)達(dá)“C位”的C&A、New Look等快時(shí)尚品牌已經(jīng)被運(yùn)動(dòng)品牌接棒,在太原街萬(wàn)達(dá)入口的10個(gè)品牌中,運(yùn)動(dòng)品牌就占了4個(gè)席位,是占比最大的品類。
數(shù)碼類也是太原街萬(wàn)達(dá)重點(diǎn)布局的品類,在東門入口處布局了一家蘋果授權(quán)體驗(yàn)店,在南側(cè)的兩個(gè)入口分別布局了oppo和vivo官方旗艦店。除了入口處,整個(gè)首層的南側(cè)還聚集了華為、榮耀、小米等數(shù)碼產(chǎn)品體驗(yàn)店,集中為消費(fèi)者帶來最前沿的科技體驗(yàn)。
值得一提的是,與更新?lián)Q代速度極快的品牌不同,太原街萬(wàn)達(dá)還有幾個(gè)“釘子戶”品牌,如北門入口處的鮮芋仙和面包店,以及東門入口處的星巴克,是自小編第一次逛萬(wàn)達(dá)時(shí)就見過的,十幾年來始終未變,且一直以來都占據(jù)著入口位置。小編認(rèn)為,星巴克的堅(jiān)守大概源于品牌自身的與時(shí)俱進(jìn),不斷迎合和滿足主流消費(fèi)群體的需求和偏好,所以哪怕身邊有再多“流水的兵”,也要把自己經(jīng)營(yíng)成“鐵打的營(yíng)盤”;而鮮芋仙和面包店的駐守,則很有可能是印象城和萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的“無縫銜接”導(dǎo)致的:印象城主入口坐擁優(yōu)衣庫(kù)、UR、奈雪的茶三大流量密碼,更多消費(fèi)者選擇經(jīng)由印象城逐漸逛入萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng),從萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)南門進(jìn)入商場(chǎng)的客流量正在逐漸減少,入口區(qū)域的價(jià)值也就隨之降低了吧。

位于太原街萬(wàn)達(dá)的運(yùn)動(dòng)品牌/李從容攝

位于太原街萬(wàn)達(dá)的數(shù)碼品牌/李從容攝

位于太原街萬(wàn)達(dá)北門的鮮芋仙和Bread Doux/李從容攝