這八個字“老品牌37年的堅守”本身就蘊含著豐富的信息和情感：
1. "老品牌 (Lǎo Pǐnpái - Old Brand):" "歷史悠久 (Long History):" 暗示著這個品牌不是新興的，而是經(jīng)過了時間的考驗。 "經(jīng)驗積累 (Accumulated Experience):" 長期的經(jīng)營意味著積累了豐富的行業(yè)經(jīng)驗、管理經(jīng)驗和技術訣竅。 "信譽基礎 (Foundation of Reputation):" “老”通常也代表著更值得信賴，有了一定的口碑基礎。 "傳承價值 (Inheritance Value):" 可能承載著某種文化、理念或家族精神。
2. "37年 (Sānshíqī Nián - 37 Years):" "具體時間點 (Specific Timeframe):" 這是一個明確的時間長度，比“很多年”更具體，增加了真實感和分量。 "跨越世紀 (Crossing Centuries):" 37年可能經(jīng)歷過至少一個時代的變遷，見證了市場的發(fā)展和消費者需求的變化。 "持續(xù)的里程碑 (A Milestone of Continuity):" 對于一個品牌來說，37年是相當長的時間，足以形成獨特的品牌印記。
3. "堅守 (Jiānshǒu - Stick To / Hold Fast / Adhere To):" "核心價值 (Core Value):" 強調(diào)品牌在

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本報通訊員 李傳昌 呂鑫鑫

“真材實料,要對得起顧客”

9月5日,記者來到位于淄博市臨淄區(qū)齊都鎮(zhèn)的學友月餅食品廠,干凈整潔的加工車間里一派忙碌的景象,學友月餅創(chuàng)始人國學友正在和師傅們一起忙活著為客戶趕制月餅。

“目前正是旺季,訂單量比較大,即使增加了不少人手,但依然忙不過來?！眹鴮W友笑著告訴記者。

今年72歲的國學友,年輕時曾經(jīng)在部隊做過7年后勤兵。跟隨部隊走南闖北的日子里,他學得一手制作面食、甜品的好手藝?！昂髞砘氐嚼霞?自己就開始琢磨營生。那時候掙錢不容易,我就想,自己有這門手藝,就靠手藝吃飯唄!”國學友回憶,那時他就開始跟老伴兒兩人一起做雞蛋糕、炒糖、蜜食。

“那個年代,做完了統(tǒng)一送到供銷社。雖然是小本買賣,但誠信經(jīng)營一直是咱的立店之本。所有甜品都是真材實料,必須對得起顧客。顧客吃得放心,咱也安心?！眹鴮W友說。

1998年,國學友的兒子國利從父親手中接過了學友食品廠,經(jīng)他的管理,學友月餅已經(jīng)從原先的手工制作轉向機器生產(chǎn),產(chǎn)量上去了,銷路也越來越廣。

在國利的辦公室里,記者看到了他父親最早的一張榮譽證書:“1988年國學友同志被評為臨淄區(qū)信譽紅旗手?！毕襁@樣的榮譽證書足足有厚厚的一摞,在國利看來,這便是“對得起顧客”這五個字最好的注解。

“老品牌,不能砸在我手里”

國利從父親手里接過了月餅廠,更接過了父親的那份堅守。在保證產(chǎn)品質(zhì)量和口味上,國利不敢有半點馬虎,“父親苦心經(jīng)營起來的老品牌,不能砸在我手里?！?/p>

本著這份責任與信念,國利在月餅的原材料采購上,時刻繃著一根弦?！霸喜恍?你何談質(zhì)量?！眹f,制作月餅用的芝麻、花生等原材料,都必須經(jīng)親自試嘗過點頭后才能進貨,采購回來的花生,為了確保沒有壞果,工作人員都要一粒粒地篩選。

除了口味,學友月餅的包裝也是別具一格?！拔覀兤刚埩藢I(yè)團隊設計包裝,在堅持簡易的同時,更加注重文化內(nèi)涵。像‘姜太公釣月餅’系列,就是希望通過包裝宣傳推廣咱們臨淄特色的地域文化?！眹f。

目前,學友月餅使用的真空塑料包裝已經(jīng)用了13年,回憶起2006年在包裝上的轉型,國利依然印象深刻。

據(jù)國利介紹,早些年市面上的月餅都是用油紙包裝,但油紙包裝存在很多弊端?！凹堎|(zhì)包裝的月餅密封性差,不僅不易存放,且有一定的食品安全隱患?！睘榱吮Ｕ舷M者舌尖安全,國利將目光轉向了真空塑料包裝。但轉型之初,消費者卻并不買賬。

“為了打開市場,我們賠錢推廣,搞優(yōu)惠活動,用了整整一年,才將這種包裝推廣開?！眹f。

“吃著好,才是好口碑”

“還是最喜歡老口味月餅,吃著能勾起很多回憶,每年過節(jié)都會買點兒?！痹趯W友月餅零售店內(nèi),市民張夏一口氣買了十斤黑芝麻和五仁月餅,她說,買月餅不看顏值,主要看口味,吃的也是情懷。

學友月餅之所以能夠長久不衰,屢獲消費者滿意,除了地道的口味,靠的也是親民的價格?！暗陜?nèi)所有的月餅統(tǒng)一價格,7塊錢一斤,老百姓買得起,吃著好,才是好口碑?！眹鴮W友告訴記者。

自1982年建廠以來,學友食品廠一直把產(chǎn)品質(zhì)量放在第一位。37年來,學友食品廠堅持實施全面質(zhì)量管理,積極實行品牌戰(zhàn)略,以一流的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了廣大消費者的信賴和口碑,已連續(xù)多年獲得臨淄區(qū)和淄博市消費者滿意單位稱號。

“現(xiàn)在市場競爭日趨激烈,很多商家都在打價格戰(zhàn),但我們還是堅守走質(zhì)量效益的路子?！眹嬖V記者,近年來,公司也在嘗試改變經(jīng)營機制,轉變生產(chǎn)模式,朝民營經(jīng)濟方向大步前進,“讓產(chǎn)品更貼近市場,讓服務也更加及時,讓消費者更加滿意?！?