來源網(wǎng)絡(luò)如果旅行不必遠行，是否能在熟悉的城市里找到新的可能？臺中勤美洲際酒店近期與 MINI Taiwan 就以聯(lián)名住房專案作為回應(yīng)，他們把綠能移動、跨界設(shè)計與餐飲體驗結(jié)合，讓小旅行不只是住宿，而是從出行到餐桌的完整提案。
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這趟小旅行的主角是全新純電 MINI Countryman，乘客不但能在入住期間親自駕馭它穿梭臺中街區(qū)與近郊，還能感受 MINI 家族進入純電世代的魅力所在。這款車搭載容量為 66.5 kWh 的電池組（部分型號使用 64.6 kWh），EPA 峰值續(xù)航力可達約 212 英里（約 341 公里），相當于從臺中一路開到墾丁，或者從臺北直奔高雄，因此你能安心在城市與近郊之間自如往返。車身天生迷你，卻內(nèi)蘊空間，整體長度約4,445毫米、含車鏡寬度約2,069毫米、高度約1,635毫米，而且僅11.6公尺的小半徑轉(zhuǎn)彎直徑讓車輛在巷弄里滑進滑出都毫不費力。
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車艙配有 9.4吋圓形 OLED 螢?zāi)?，它不只是?dǎo)航或操控中心，更像是氛圍的開關(guān)。全新純電 MINI Countryman 導(dǎo)入，把駕馭反應(yīng)、螢?zāi)唤槊媾c環(huán)艙氛圍燈連動起來。切換到模式時，螢?zāi)慌c車艙瞬間染上熱血紅色，動力輸出也更敏捷；模式，則以節(jié)能邏輯拉長續(xù)航，環(huán)境氛圍燈隨之轉(zhuǎn)為清新綠意；模式，車艙會沉靜下來，配合更柔和的燈色與音效。對于習(xí)慣個性化的人，也能透過模式自行設(shè)定背景與顏色，像是為車艙換上一張專屬桌布。
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臺中兜風(fēng)路線提案—
1｜給喜愛建筑人文的你
臺中國家歌劇院 → 秋紅谷 → 東海大學(xué)
從伊東豊雄的流線建筑出發(fā)，傍晚在秋紅谷散步，最后開進東海大學(xué)的綠意校園，停在路思義教堂前，體會靜謐與莊嚴的氛圍。
2｜給熱愛山林戶外的你
大坑風(fēng)景區(qū) → 新社花海 → 東勢舊火車站
半小時就能抵達大坑，換個空氣；再往新社花海一路兜風(fēng)，最后停在東勢舊火車站，讓旅程在懷舊氛圍里收尾。
3｜給追逐浪漫景觀的你
高美濕地 → 龍井 → 沙鹿藝術(shù)園區(qū)
沿海公路一路向西，等候夕陽倒映在高美濕地，龍井吃一頓海產(chǎn)，再去沙鹿看夜景，讓小旅行有最浪漫的結(jié)尾。
聯(lián)名客房亮點
在這次專案中，臺中勤美洲際酒店特別選用與兩種房型作為聯(lián)名客房?？臻g延續(xù)品牌一貫的當代精緻風(fēng)格，靈感取自臺灣高山與海洋意象，色調(diào)沉穩(wěn)，搭配石材與木質(zhì)細節(jié)，讓人一踏進房間便感受到柔和與靜謐。
約十二坪，格局俐落，大片落地窗引入臺中的天光與街景，白天能感受城市綠意，夜晚則將燈火納入視野。適合雙人入住，既不壓迫，也保有舒適余裕。更顯寬敞，十五坪以上的尺度，臥室與休憩區(qū)自然分明，能在沙發(fā)角落喝杯迎賓茶，也能倚窗遠眺草悟道的綠色景致。
而這兩間專為專案打造的 MINI 聯(lián)名主題房，在洲際優(yōu)雅格調(diào)中加入了 MINI 的俏皮語彙，你能從抱枕與畫作看見呼應(yīng)車款的元素，桌上還擺放著 MINI 主題點心與限定收納包。除了妝點空間，也讓你的旅程多了一份專屬的記憶。
餐桌續(xù)寫味覺之旅
這趟小旅行將在二樓透過豐盛的晚餐作為延續(xù)，由中餐行政總主廚吳錫卿監(jiān)製，餐廳以粵式煲湯的精髓為基礎(chǔ)，將火鍋轉(zhuǎn)化為一場講究的餐桌盛宴。
餐廳又以最為推薦，主廚將番茄、時蔬經(jīng)過焦糖化處理，再加入龍蝦殼、百里香與白酒，歷時六小時熬煮，湯色澄澈而明亮，味道濃郁卻帶有鮮甜的清爽感，無需沾醬就讓食材飽腹風(fēng)味。另有則要先將魚頭與魚骨炙烤，再慢火熬成乳白色的湯體，質(zhì)地細膩順滑，保留最純粹的海洋氣息。除了海味，餐廳也設(shè)計了以和牛精華冷萃而成的湯頭，口感清潤，專為高級肉品而生。其余湯底則隨季節(jié)更替，讓火鍋始終帶有驚喜。
在食材選擇上，餐廳強調(diào)的概念。每日有澎湖新鮮直送的魚鮮，從青衣、嘉鱲到加志與青嘴龍占，魚種依時節(jié)更迭，各有不同風(fēng)味。青衣細嫩甘甜，嘉鱲肉質(zhì)緊實，脂香濃郁的加志則適合慢煮，青嘴龍占久煮不散，收尾時依舊保有鮮美回韻。再加上臺東草蝦與臺南文蛤，將臺灣海域最鮮活的風(fēng)景都端上桌。
最受歡迎的套餐為，除了內(nèi)含當令漁獲與海鮮，還會搭配主廚手打的澎湖海菜蝦漿，并附上十余款當令山蔬，讓清脆與鮮美相互平衡。前菜可依個人喜好挑選，最后則以主食為旅程收尾，無論是臺中在地的 191 號米、日本讚岐烏龍麵，還是香氣濃郁的和牛滷肉飯，都讓這頓火鍋不只是一餐，而是一段完整的味覺經(jīng)驗。
在溫潤雅緻的用餐氛圍里，桌邊服務(wù)確保每一片食材都在最佳時刻入鍋，細緻體貼的款待讓火鍋不再只是共享的日常料理，而是精品級的體驗。采月鍋品把海與山的風(fēng)味匯聚成一鍋湯底，讓這趟小旅行在餐桌上獲得最圓滿的注解。
在早餐里的從容中離開
翌日清晨，在一樓的使用豐盛的自助早餐迎接新的一天，窗外的臺中晨光與盤中料理，為這場收尾。無需長途跋涉，透過嶄新的交通工具、享受空間里的細微設(shè)計與豐盛美食的緊密串連，提供了另一種體驗臺中的方式。
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住房專案
預(yù)訂時間：即日起至 2025年10月18日，入住期間：即日起至 2025年10月19日，專案包含：MINI Countryman 純電休旅自駕體驗、聯(lián)名客房住宿一晚、采月鍋品雙人套餐、翌日早餐、MINI 主題迎賓禮，訂房專線：04-2324-6321。
臺中勤美洲際酒店 InterContinental Taichung
40353 臺中市西區(qū)館前路77號
04-2328-1268
www.ihg.com/intercontinental/hotels/tw/zh/taichung
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