提到大津市，人們往往先想到它是通往京都的門戶，然而千百年來，這里并不只是交通要沖，更是孕育精神與藝術(shù)的舞臺。從比叡山延曆寺的鐘聲，到近江神宮的百人一首，這座城市的脈動不只存在于街巷與市集，更流淌在古老儀式、經(jīng)典詩歌與日常禮節(jié)之中。這一日，我循著文化的脈絡(luò)上山入寺、入宮著袴，以身體與心靈親近這座城市的精神根基。

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山中靜心：比叡山延曆寺與坐禪體驗

沿著蜿蜒山道攀升，比叡山的氣溫比市區(qū)低了好幾度，山林的清涼氣息包裹著每一步。延曆寺作為天臺宗總本山，被列入世界文化遺產(chǎn)，其歷史可追溯至1200多年前。這里曾是日本佛教多個宗派的修行源頭，無數(shù)高僧在此入定、誦經(jīng)、開悟。

走進境內(nèi)，參天杉木間夾著朱紅與木質(zhì)色的殿宇，晨霧在樑柱之間緩緩升起。寺里的里頭有三據(jù)說千年來從來的法燈，惹得我們一行探頭探腦想盡辦法窺得神燈面目，怎奈古燈離我們無比遠，也只能心懷虔誠盼它繼續(xù)照亮這紛擾世間。

坐禪體驗在一間安靜的堂內(nèi)進行，木地板經(jīng)歲月磨得溫潤，盤腿坐下時，能聽見窗外鳥鳴與遠方傳來的鐘聲。僧人以低沉的聲音引導呼吸，提醒我們將注意力回到當下，讓心緒如湖面般澄明，接著再以竹杖（即是）輕敲我們肩部，像在點醒我們早日從瞋癡愛恨的迷霧里覺醒。坐禪費用1100日圓，得事前預(yù)約。

和風競技：近江神宮穿袴打歌牌

從山中下來，我轉(zhuǎn)向大津市北部的近江神宮。朱紅色的社殿在陽光下格外鮮明，石階兩側(cè)的松木筆直而立。這里祭祀的是百人一首的始祖—。百人一首是一部由鎌倉時代歌人藤原定家編選的詩集，收錄 100 位不同詩人的和歌，各一首短歌（五·七·五·七·七格式）。題材涵蓋四季景物、愛情與人生感懷，不僅是日本古典文學的重要作品，后來還發(fā)展成結(jié)合記憶與反應(yīng)的競技歌牌游戲（競技かるた）。近江神宮因與百人一首淵源深厚，成為全國歌牌比賽的圣地。

體驗活動從換上傳統(tǒng)和服服開始，衣料的垂墜感與鮮豔色彩，穿起來多了分自在，讓人瞬間融入平安時代的氛圍。工作人員細心講解歌牌的規(guī)則與禮儀，接著便開始在詩歌被吟誦的瞬間迅速拍下正確的牌的模擬比賽。拍擊的聲響在木地板上迴蕩，帶來一種出乎意料的緊張感。

電影《花牌情緣》（這里的是翻譯錯誤導致，實則應(yīng)該是）真人版也曾在此取景，由廣瀨鈴飾演的綾瀨千早就在這片場地上揮袖搶牌。站在同樣的位置，能真切感受到那份結(jié)合古典文學與競技精神的張力。體驗結(jié)束后，許多旅人會在社殿前留影，留下一張彷彿穿越時空的照片。

大津市的文化之旅，沒有喧鬧的節(jié)奏，卻在每鞠躬與呼吸之間，讓人貼近日本傳統(tǒng)的核心。比叡山延曆寺教會我靜下心的力量，近江神宮則以詩與牌的交鋒，展現(xiàn)了文化中暗藏的競爭與美感。這是一段不以速度取勝，而是以感知深度為榮的旅程。

美食番外篇—

近江牛 KADO 餐廳（かど萬）

位于大津市中央、距離京阪步行5分鐘、JR大津站步行約10分鐘，是款交通便利的市區(qū)知名老店。擁有超過120年歷史，供應(yīng)A5等級近江牛，包含石板燒（Ishiyaki）、壽喜燒或涮涮鍋，午晚餐均提供。價格約在 10,000 日圓上下。室內(nèi)空間沉穩(wěn)雅緻，提供半個室與全室包廂選擇，適合特別聚餐或靜謐用餐的場合。

近江牛（おうみぎゅう）與松阪牛、神戶牛并列為日本三大和牛，發(fā)源于滋賀縣，已有四百年以上的飼養(yǎng)歷史。早在江戶時代，當?shù)睾诿团１阋詢?yōu)良品質(zhì)受到重視，被稱為，甚至曾作為珍饈進獻給將軍家。近江牛的油花細密且分布均勻，入口柔嫩，幾乎能瞬間化開，脂香中帶著淡淡甜味而不膩口。這樣的特質(zhì)來自滋賀縣豐饒的自然環(huán)境，牛只放養(yǎng)在琵琶湖周邊的肥沃平原，飲用富含礦物質(zhì)的地下水，在溫和氣候中成長，因而造就出獨特的肉質(zhì)與風味。

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湖舟鰻魚飯

位于大津市石山寺門前的歷史悠久老店，提供琵琶湖鄉(xiāng)土風味料理。招牌菜包括以備長炭現(xiàn)烤、皮酥肉嫩的鰻魚飯。鰻魚飯的醬汁是店家的靈魂，經(jīng)年累月補足的秘傳配方，鹹甜比例恰到好處，與鰻魚油脂融合后，香氣在口腔中久久不散。而現(xiàn)煮的蜆釜飯（Shijimi釜飯），選用來自滋賀在地湖泊與河川的蜆，肉質(zhì)細小卻滋味濃郁，配上米飯帶來一種低調(diào)卻令人回味的風味。

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住宿推薦—雄山莊溫泉旅館

位于琵琶湖西岸的雄琴溫泉，是關(guān)西地區(qū)知名的溫泉鄉(xiāng)，而雄山莊則是其中備受推崇的高級旅館。走進大廳，大片落地窗正對著湖面，讓人一瞬間沉浸在開闊的視野中。最受歡迎的是帶有私人露天溫泉池的客房。當夜幕降臨，點起柔和的燈光，溫泉池邊便是靜靜延伸的湖面，遠處的燈火映在水波上，泡湯時感覺整片湖都在與你對話。清晨則能一邊泡湯、一邊看著日出緩緩從湖面升起，水氣與晨光交融，身心無比舒暢。

料理也是雄山莊的驕傲，這里以當?shù)厥巢难u作的懷石料理，會依季節(jié)更換菜單。春天有櫻花蝦與山菜，夏天以鮮魚與清爽的涼菜為主，秋天品味松茸與近江牛的結(jié)合，冬季則有暖心的鍋物與新鮮河魚。在伴手里店不要錯過由行政主廚森淳一研發(fā)的柚子辣椒醬與柚子香鬆，很值得掃貨送給親友。

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