重回玻里尼西亞

全新上市的隸屬于愛馬仕花園系列，若僅從香水名稱來看，許多人或許會聯(lián)想到典型的。然而，它并不是關于海風、浪花，或清新的水生分子，而是來自一段極為私人的經(jīng)驗，是愛馬仕調(diào)香師 Christine Nagel 嚮往多年、終于實現(xiàn)的一次旅行。

此次《美麗佳人》在新香上市之際，得以與 Christine Nagel 直接對話，讓的創(chuàng)作背景有了更深入的分享。她告訴我，故事的起點來自法屬玻里尼西亞，那是一個她長久放在心里的地方，而那次親身造訪的經(jīng)驗，后來也自然回到香水的創(chuàng)作中。

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將海底世界轉(zhuǎn)化為香氣

在訪談中，她多次提到，真正觸動她的，并不是旅程中的某一個景點，而是那里獨特的光線、植被，以及一個她從未見過、被完整保護的海底世界。當她潛入水中，看見眼前極其豐富的色彩與生命，卻意識到自己時，一個問題隨之浮現(xiàn)：

正是從這個矛盾開始的。于是一抹融合了礦物香調(diào)、大溪地梔子花與瓊崖海棠果的氣息，在 Christine Nagel 的腦海中逐漸成形。她想形塑的是一個超乎想像的世界——珊瑚盛開的花園、令人著迷的藍色景致，以及天空與海洋合而為一的場景。

為何不是水生香？礦物與鹹感的選擇

她也進一步說明，當她潛入海底時，看見的是色彩，是活生生的珊瑚、魚群與光線，而不是水本身。因此，她選擇以奇華頓的專利原料 Misticar透過其中的礦物感與鹹感來表現(xiàn)水中世界，而不落入既定的水生框架中。鹽本身是透明的，卻能折射出藍光，這對她而言，是一種非常直覺的感官連結(jié)。

談到花朵的柔軟與礦物的冷冽如何在這支香水中共存，Christine Nagel強調(diào)自己追求的是和諧，而不是對比。她也指出，許多所謂的或氣味，本來就來自想像，因為在海底，人其實聞不到任何東西，而她所做的，是將視覺與感覺轉(zhuǎn)化為嗅覺。

將感受留住，而非複製風景

在這樣的創(chuàng)作脈絡下，始終維持在一個內(nèi)斂的狀態(tài)。香草在其中的角色顛覆傳統(tǒng)，不是為了甜膩而存在，只是為了讓香氣多一點圓潤與溫度；同時，她也透過質(zhì)地細緻的分子，讓香氣在肌膚上的觸感更柔和。就像所代表的抽象觸感，那些是她在旅程中真實經(jīng)驗到，卻難以具象描述的感受。

Christine Nagel 如此形容。

以下是更多《美麗佳人》與 Christine Nagel 的獨家專訪，透過對話，進一步理解的創(chuàng)作細節(jié)。

Marie Claire（以下簡稱 M.C.）：這趟旅程中，對你影響最深的是什么？

Christine Nagel（以下簡稱C.N.）：是光線。在那些島嶼上，海是藍的，天空也是藍的，當兩者融合時，界線幾乎消失。甚至連白色的鳥，在那樣的光線折射下，看起來都帶著藍色。我在很多地方潛水過，但那一次，我只戴著潛水鏡，隨著水流漂浮在潟湖上方。眼前的景象非常強烈，但我什么味道都聞不到，這件事讓我印象非常深。

M.C.：你在這支香水中使用了許多具體原料？為什么？

C.N.：大溪地梔子花在當?shù)胤浅３Ｒ姡旧砗軏赡?，單朵花的氣味并不強烈，但當花很多時，香氣會變得非常濃郁。大溪地香草對我來說是一個很大的驚喜，它和我們熟悉的馬達加斯加香草完全不同，更豐裕、更立體。這些原料非常稀有，也離我們製作的地方很遠，一般情況下如果有替代方案，我們會選擇替代，但這一次我非常渴望使用它們。

瓊崖海棠果在當?shù)仉S處可見，卻成為這支香水的一個底色。至于椰子，我刻意避開我們在歐洲熟悉的厚重甜感，而是尋找能呈現(xiàn)纖維感的萃取方式。

M.C.：創(chuàng)作時，你更依賴記憶，還是想像？

C.N.：兩者缺一不可。其中有我的個人感受，也必須是愛馬仕的香水。對許多人而言，香水是進入愛馬仕這個品牌的第一件作品。我肩負的是一種責任：瓶身、結(jié)構(gòu)、氣味都必須回到本質(zhì)。這是一款看似夢境，實則極其具體的香水。

M.C.：成為調(diào)香師后，你看世界的方式改變了嗎？

C.N.：我想我一直都非常好奇，也非常相信直覺。在愛馬仕，我得到的是完全的信任與保護。藝術總監(jiān)曾對我說：那是我收到過最美好的禮物。

M.C.：身為當代調(diào)香大師，你如何看待 AI 進入調(diào)香領域？ 

C.N.：年輕的調(diào)香師正在用 AI 輔助學習，這很自然。我自己也會用 AI，但方式不同。我不讓它替我，而是當我喜歡某個分子時，請它在龐大的資料庫中找出從未被搭配過的可能性。AI 能拓展視野，但真正的選擇與感受，仍然來自人。

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