您說得非常準(zhǔn)確!"永安百貨" 確實(shí)是民國時(shí)期中國百貨業(yè)的翹楚,被譽(yù)為“百貨業(yè)的國貨之光”,并在當(dāng)時(shí)被廣泛認(rèn)為是"四大巨頭之首"。
這四大巨頭通常指的是:
1. "永安百貨 (Yong'an Department Store)" - 上海
2. "新新百貨公司 (Xinxin Department Store)" - 上海
3. "大新公司 (Da Xin Company)" - 上海
4. "先施公司 (Xian Shi Company)" - 上海
"為什么永安百貨能被公認(rèn)為“之首”和“國貨之光”?"
1. "開創(chuàng)性與規(guī)模:" 永安百貨由福建商人郭有恒于1931年創(chuàng)辦,選址上海南京西路,地理位置優(yōu)越。其規(guī)模宏大,設(shè)施先進(jìn),是當(dāng)時(shí)遠(yuǎn)東地區(qū)最現(xiàn)代化的百貨公司之一。
2. "“國貨運(yùn)動(dòng)”的堅(jiān)定支持者:" 在外貨充斥市場(chǎng)的時(shí)代,永安百貨將“提倡國貨,抵制外貨”作為其經(jīng)營宗旨之一。它設(shè)立專門的國貨樓,大力推廣和銷售國產(chǎn)商品,積極扶持民族工業(yè)。這在當(dāng)時(shí)各大百貨公司中是非常突出的,因此被譽(yù)為“國貨之光”。
3. "經(jīng)營理念先進(jìn):" 永安百貨注重顧客體驗(yàn),首創(chuàng)免費(fèi)擦鞋、理發(fā)、寄存、派送等服務(wù),并首創(chuàng)男女購物
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1918年9月5日,上海南京路響起震耳欲聾的鑼鼓聲。上海永安公司正式開業(yè),當(dāng)天整個(gè)商場(chǎng)人山人海,擠得水泄不通。日營業(yè)額高達(dá)港幣1萬多元,生意之好出乎所有人意料。
這家由華僑郭樂兄弟創(chuàng)辦的百貨公司,不僅帶來了“環(huán)球百貨”的概念,更引進(jìn)了現(xiàn)代商業(yè)理念。永安公司與先施、新新、大新并稱上海四大百貨公司,而永安更在30年代躍居四大公司之首,成為中國現(xiàn)代百貨業(yè)的標(biāo)桿。
一、從果欄到百貨:郭氏兄弟的創(chuàng)業(yè)傳奇
1897年,23歲的廣東香山籍華僑郭樂與同鄉(xiāng)合作,集資澳幣1400元盤下悉尼一家果欄,更名為“永安果欄”,就此開啟商業(yè)生涯。這位年僅16歲就因家鄉(xiāng)水災(zāi)前往澳洲謀生的年輕人,最初在菜園當(dāng)工人,后在同鄉(xiāng)果欄工作。果欄雖是小本經(jīng)營,郭樂卻展現(xiàn)出非凡商業(yè)才能。他很快將業(yè)務(wù)擴(kuò)展,在斐濟(jì)首都蘇瓦建立“生安泰果欄”,由其弟郭泉主理。果欄不僅經(jīng)營水果批發(fā),還幫助華僑遞送僑匯,建立起與僑胞的金融往來,為日后發(fā)展打下信用基礎(chǔ)。
不到十年,“永安果欄”已成為悉尼水果業(yè)龍頭企業(yè)。但郭樂并不滿足于此,他觀察到“歐美貨物新奇,種類繁多,而外人之經(jīng)營技術(shù)也殊有研究”,決心將外國商業(yè)藝術(shù)介紹于祖國。
轉(zhuǎn)戰(zhàn)香港:首創(chuàng)永安百貨
1907年8月28日,郭樂在香港德輔道中創(chuàng)立永安百貨公司,初始資本僅16萬港元,鋪面一間,職工10多人。郭樂任命三弟郭泉為司理,經(jīng)營以“環(huán)球百貨”為主,兼營金山莊業(yè)務(wù)。
郭樂處處以英商為楷模,香港永安公司采用英國商業(yè)管理體系,業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)分設(shè)總務(wù)、出納、辦貨等7個(gè)干事部和50多個(gè)商品貿(mào)易部。公司還設(shè)有德育、智育、體育三個(gè)管理部,對(duì)職工進(jìn)行全方位培訓(xùn)。這一創(chuàng)新模式大獲成功。1912年,郭樂將合伙制改為不公開招股的股份有限公司,資本增至60萬港元。到1916年,資本已達(dá)200萬港元,1930年更增至400萬港元,鋪面擴(kuò)大到30間。
二、進(jìn)軍上海:南京路上的商業(yè)革命
精明的選址
1913年,郭氏兄弟拍板——永安大樓坐南朝北,就造在先施公司對(duì)面。
1916年,郭氏兄弟以年租金5萬兩白銀從猶太富商哈同手中租得南京路地塊,租期30年,期滿后地皮連同建筑歸哈同所有。郭氏兄弟認(rèn)為30年足以賺回20噸黃金,毅然簽約。
由英商公和洋行設(shè)計(jì),華商辛和記營造廠承建的永安大廈,是棟英式6層巴洛克風(fēng)格建筑,鋪面商場(chǎng)全部馬賽克地坪,樓上打蠟地板,營業(yè)面積達(dá)1萬余平方米。郭樂對(duì)商場(chǎng)布局煞費(fèi)苦心。他設(shè)計(jì):底層銷售日用品,二樓針對(duì)女性的綢緞布匹,三樓珠寶首飾,四樓家具大件商品。這種分層布局避免混亂擁擠,給顧客舒適購物體驗(yàn)。
1918年9月5日,上海永安公司開業(yè)前,在《申報(bào)》連續(xù)刊登半個(gè)月開幕預(yù)告。結(jié)果僅20天備貨就出現(xiàn)脫銷,生意火爆超出預(yù)期。
資本擴(kuò)張與集團(tuán)化經(jīng)營
上海永安公司初創(chuàng)時(shí)資本200萬港元。1919年增資至250萬港元,其中郭樂家族持股5.6%,香港永安公司投資20%,其他華僑占65.7%。至1931年,自有資本增至630萬元,20多年增長近40倍。永安不僅經(jīng)營百貨,還發(fā)展出多元化商業(yè)生態(tài):大東旅社、酒樓、茶室、游樂場(chǎng)及銀業(yè)部等。七重天酒樓設(shè)于大樓第七層,配置火車座、彈簧椅,每桌有紅色臺(tái)燈,附設(shè)舞池,吸引上海精英階層。
三、經(jīng)營之道:創(chuàng)新與服務(wù)鑄就品牌
先進(jìn)的管理理念
永安公司最引人注目的是商場(chǎng)顯眼處懸掛的英文標(biāo)語:“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的!” 這成為永安員工必須恪守的準(zhǔn)則。郭樂經(jīng)常親自巡視商場(chǎng),觀察營業(yè)員服務(wù)態(tài)度和商品銷售情況。
公司首創(chuàng)“永安折子”——中國最早的VIP會(huì)員卡,顧客可憑折子賒銷購物。還推出發(fā)售禮券、代送禮品、郵售業(yè)務(wù)、定期大減價(jià)等策略吸引顧客。郭樂極為重視進(jìn)貨,親自掌握進(jìn)貨間,確定“以銷售情況決定進(jìn)貨”原則,秘訣是“要辦當(dāng)價(jià)漲,勿辦當(dāng)價(jià)跌”。公司主要經(jīng)營“環(huán)球百貨”,從英、美、日等國設(shè)辦莊采辦百貨,組織土特產(chǎn)出口。
國貨運(yùn)動(dòng)與產(chǎn)業(yè)延伸
1925年五卅運(yùn)動(dòng)期間,永安公司積極響應(yīng)抵制洋貨號(hào)召,開辟國貨貨源,參加罷市。1930年,郭樂更進(jìn)一步,集資創(chuàng)辦上海永安紗廠,資本總額達(dá)3600多萬元,成為上海第二大紡織企業(yè)。永安紗廠陸續(xù)增設(shè)多個(gè)分廠,擁有紗錠24萬枚、布機(jī)1500臺(tái)。其生產(chǎn)的色布大部分由永安公司經(jīng)銷,走出了一條以國貨代替洋貨、自產(chǎn)自銷的道路。
1933年,郭樂在永安東側(cè)修建19層高的永安新廈,兩樓之間建起封閉式空中走廊,成為南京路地標(biāo)。新廈頂部“綺云閣”更在后來上海解放時(shí)成為歷史見證。
四、多事之秋:戰(zhàn)爭(zhēng)年代的坎坷經(jīng)營
1937年8月13日,日軍進(jìn)攻上海,永安公司遭受重創(chuàng)。永安新廈門窗玻璃全被震碎,底層到四層商品和設(shè)備大多成為瓦礫。郭琳爽(郭樂侄子,第二代接班人)原定在永安新廈開設(shè)國貨商場(chǎng)的計(jì)劃被迫中斷。抗戰(zhàn)期間,郭琳爽支持職工抗日救亡運(yùn)動(dòng),捐獻(xiàn)現(xiàn)金和實(shí)物支持抗戰(zhàn)。他深明“創(chuàng)業(yè)之維艱,守成之不易”,注重商品質(zhì)量,使銷售和利潤數(shù)十年高居同業(yè)之首。
日本投降后,美國對(duì)華侵略和國民黨官僚資本壓迫加深,郭琳爽以擴(kuò)大資本、大量經(jīng)售美貨來振興企業(yè)的設(shè)想破滅。1948年國民黨政府發(fā)行“金圓券”,強(qiáng)行限制物價(jià),使永安公司損失80%流動(dòng)資金。面對(duì)困境,郭琳婉對(duì)國民黨感到絕望。1945年,他與哈同養(yǎng)子喬治·哈同談判,以112.5萬元購回永安公司產(chǎn)權(quán)。而整整30年間,郭家向哈同支付了高達(dá)150萬兩白銀的租金。
上海解放前夕,富商大亨紛紛外逃,郭琳爽拒絕父親安排的包機(jī),堅(jiān)持留在大陸。1949年5月25日凌晨,永安公司綺云閣升起上海解放第一面紅旗。
五、新時(shí)代轉(zhuǎn)型:從公私合營到老店新顏
公私合營的歷程
上海解放后,永安公司經(jīng)營面臨挑戰(zhàn)。原先主要顧客富商巨賈、官僚買辦多已逃離上海,而面向工農(nóng)大眾的日用品備貨不足,導(dǎo)致連年虧損。
1953年,中央政府公布過渡時(shí)期總路線,私營企業(yè)社會(huì)主義改造逐步推進(jìn)。1955年永安公司流動(dòng)資金僅剩43萬元,連職工工資也難以支付。國家對(duì)永安采取“安排與改造相結(jié)合”辦法,增加經(jīng)銷、代銷業(yè)務(wù),通過貸款促進(jìn)資金周轉(zhuǎn)。
1955年秋,郭琳爽向公司工會(huì)表示:“我們爭(zhēng)取百貨業(yè)第一家公私合營”。1956年永安公司成為上海百貨業(yè)首家公私合營企業(yè),郭琳爽任私方經(jīng)理,企業(yè)進(jìn)入新時(shí)期。
更名與回歸
1966年,永安公司更名為“國營東方紅百貨商店”,1969年改名“上海第十百貨商店”。1988年,商場(chǎng)進(jìn)行全面改建裝修,更名為“華聯(lián)商廈”。
2005年4月,這座百年老店重新啟用“永安百貨”舊稱,以經(jīng)營個(gè)性化、品牌化、特色化的中高檔服飾類商品為主,定位“經(jīng)典百貨”。
2018年11月24日,永安公司大樓入選第三批中國“20世紀(jì)建筑遺產(chǎn)項(xiàng)目”名錄,成為上海重要的文化地標(biāo)。

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