這確實(shí)是一個非常令人擔(dān)憂的消息!糖果召回,尤其是涉及到兒童健康安全的問題,是非常嚴(yán)肅的事情。
聽到您也買過這款糖果,這更讓人感到揪心。以下是一些您可能需要了解和采取的步驟:
1. "立即檢查您家中是否還有這款糖果":仔細(xì)查看包裝上的生產(chǎn)日期、批次號等信息。如果與召回公告中提到的批次一致,請"立即停止食用"。
2. "不要食用":即使您已經(jīng)吃了一部分,剩余的部分也絕對不能繼續(xù)食用,以免造成健康風(fēng)險(xiǎn)。
3. "妥善處理":
如果還有剩余:最好將其封存好,然后聯(lián)系商家或品牌方,了解退貨或退款的處理方式?;蛘撸凑债?dāng)?shù)丨h(huán)保和食品安全規(guī)定,將其作為有害垃圾或特殊食品廢棄物處理掉。
如果已經(jīng)吃完:記錄下您購買的大致時間、地點(diǎn)、數(shù)量和批次,以備后續(xù)可能需要提供信息。
4. "關(guān)注官方信息":留意國家市場監(jiān)督管理總局、當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局或相關(guān)媒體發(fā)布的官方召回公告,了解召回的具體范圍、原因、影響以及后續(xù)處理措施。
5. "注意自身和家人的健康狀況":回憶一下是否在購買后的一段時間內(nèi)出現(xiàn)任何不適癥狀(如發(fā)燒、咳嗽、皮疹、腹瀉等),特別是如果您或家中有孩子、老人等敏感人群。如果出現(xiàn)任何疑似癥狀,請及時就醫(yī),并告知醫(yī)生
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糖果的甜,幾乎可以說是孩子們共同的偏好。
而在眾多甜滋滋的糖果中,巧克力的受喜愛程度絕對排在前三名。我每次帶DD去超市,貨架上琳瑯滿目的巧克力都能俘獲他的“芳心”,用“邁不開腿了,走不動道了”來形容也不為過。但最近巧克力,出事兒了!健達(dá)奇趣蛋,就算沒給娃買過,大家肯定也都知道吧。就在前段時間,C媽看到一個相關(guān)報(bào)道,稱費(fèi)列羅旗下的巧克力產(chǎn)品健達(dá)奇趣蛋,涉嫌關(guān)聯(lián)歐洲多起兒童感染沙門氏菌病例。
看得我心里一陣咯噔。沙門氏菌啊,對免疫力尚未完善的孩子來說,是多么危險(xiǎn)的存在!一旦感染,輕者腹瀉、嘔吐、發(fā)熱,重者甚至可能引發(fā)敗血癥。更關(guān)鍵的,就前不久,我去逛超市,還給CCDD買過。群里也是一陣討論,媽媽們紛紛后怕,天吶!孩子就愛吃這個,不會有什么問題吧?不過,好在費(fèi)列羅中國已經(jīng)發(fā)出聲明,中國官方渠道銷售的全線健達(dá)產(chǎn)品均與涉事工廠無關(guān)。所以媽媽們可以暫時先放寬心。
其實(shí)說起巧克力,除了這種偶發(fā)性的食品安全問題,媽媽們的擔(dān)憂也是無處不在。畢竟巧克力,在媽媽們眼里,就是會導(dǎo)致蛀牙、影響健康的存在。而且里面還含有咖啡因什么的,肯定是能不吃就不吃。然而事實(shí)上,和一般糖果相比,巧克力反而是更好的選擇,為什么這么說呢?一、為什么巧克力是個好選擇?以前,巧克力對CC有難以名狀的吸引力,但我是很反對給孩子吃巧克力的,因?yàn)槲铱傆X得,巧克力糖分不低,怕他吃壞牙齒;熱量還高,又怕他到了飯點(diǎn)不好好吃飯。直到有天陪CC去看牙,聽牙醫(yī)說:“如果孩子喜甜,相比其他糖果,我更推薦巧克力?!?/span>當(dāng)時我第一反應(yīng)是:哈???
后來查閱過一些資料,也詢問過C爸醫(yī)院的同事,我覺得牙醫(yī)的建議應(yīng)該是基于這三個原因,我也是因此才放心讓CC和DD適當(dāng)吃巧克力的。1、巧克力的主要成分是可可豆巧克力中的主要成分是可可豆,這點(diǎn)咱們估計(jì)都知道。C媽要說的是,可可豆中含有一種天然的抗菌成分,可以有效幫助預(yù)防齲齒。日本大阪大學(xué)研究發(fā)現(xiàn):可可豆中有一組活性成分,可以抑制口腔中變形鏈球菌的活動,從而預(yù)防蛀牙的形成。
另外,動物試驗(yàn)也發(fā)現(xiàn),在給予3個月的高糖食物后,飲用水中添加了可可豆殼萃取物的一組大鼠,平均出現(xiàn)的蛀洞,要比沒有添加的少。媽媽們想不到吧,防蛀牙,巧克力竟然也有可能派上用場,所以,別再一味阻礙孩子吃巧克力啦!2、溶解速度快巧克力之所以被推薦,另一個重要的原因是:巧克力的溶解速度比其他糖塊都要來得快,不容易粘牙。這意味著,在分解牙釉質(zhì)之前,給孩子喝一杯清水漱口,基本上就能去除,因此反而降低了巧克力破壞牙釉質(zhì)進(jìn)而產(chǎn)生齲齒的概率。媽媽們可以放心滿足孩子吃巧克力的快樂了哈。
當(dāng)然,即便如此,巧克力仍然是一種含糖食物,長時間停留在口腔中還是會增加蛀牙風(fēng)險(xiǎn)(任何一種食物都會)。所以,我們記得在孩子吃完巧克力后,盡量及時地用清水漱口,這樣就可以啦。3、巧克力里的咖啡因含量是很低的前邊咱也提了一嘴,很多人不敢給孩子吃巧克力,就是擔(dān)心成分里的咖啡因。興奮睡不著事小,但如果影響神經(jīng)發(fā)育就事大了。怎么說呢,巧克力里確實(shí)含有咖啡因,但它的含量遠(yuǎn)沒有媽媽們想象中的高。以孩子們比較愛吃的牛奶巧克力為例,每100g的巧克力中含有的咖啡因含量大約為20mg。那孩子們的安全攝入量又是多少呢?歐洲食品安全署給出過建議,只要每天每公斤體重?cái)z入量小于3mg,就無需擔(dān)心。
大家可以結(jié)合孩子的體重來估算下。比如我家DD吧,現(xiàn)在體重大概是12公斤,如果按安全攝入量的話(小于3mg/kg/天),每天最多能攝入36mg的咖啡因。那要達(dá)到這個量,每天就得吃180g的巧克力。咱們怎么可能讓孩子一天吃這么多巧克力?!所以,只要咱控制好量,是不用過于擔(dān)心的。二、如何給孩子挑選巧克力?雖然說,巧克力有它的可吃之處,但怎么給孩子挑到更健康、更合適的巧克力,還是媽媽們要額外注意的問題。1、配料表中是可可脂還是代可可脂?在給娃選擇巧克力時,要注意看配料表中是可可脂還是代可可脂。成分為可可脂的巧克力才是相對健康的選擇。
因?yàn)?/span>可可脂中含有豐富的膳食纖維,以及鐵、鎂、銅、錳等元素,還具有較多的抗氧化物——類黃酮物質(zhì),有助于改善血液循環(huán)、降低血壓。反觀代可可脂中含有多種油脂,包括氧化棕櫚油還可能會形成反式脂肪酸,這種物質(zhì)被認(rèn)為是最不健康的脂肪類型,已經(jīng)被明確證實(shí)會對人體的健康有損害,容易影響寶寶神經(jīng)發(fā)育,也會導(dǎo)致孩子變胖。所以,在挑選巧克力時,如果包裝上出現(xiàn)“代可可脂巧克力”,或者配料表有代可可脂或者氫化植物油,C媽是拒絕的。
附上簡單的辨別方式:我國從2014年7月開始對巧克力做了規(guī)范,規(guī)定“凡是代可可脂添加量超過5%的產(chǎn)品不能直接標(biāo)注為巧克力,必須標(biāo)明“代可可脂巧克力”。所以,咱們可以通過“看產(chǎn)品名”來直接辨別。2、選擇可可脂含量高的從配料中確定了是可可脂之后,下一步就要看可可脂含量的高低了。因?yàn)槟呐峦瑯邮强煽芍煞?,不同巧克力的含糖量也可能是不一樣的?/span>簡單來說,巧克力中的可可脂含量越高,越低糖、越健康。文章前面提到的奇趣蛋,就是典型的反面例子了,如果留意過它的營養(yǎng)成分表會發(fā)現(xiàn),配料表中白砂糖竟然排在第一位。
雖然含糖量比較高的巧克力,吃起來也會更甜,但這對孩子并不是什么好事。吃太多糖,會增加孩子齲齒的風(fēng)險(xiǎn),還容易導(dǎo)致孩子過度肥胖。所以,給孩子吃,C媽首推可可脂含量更高的黑巧克力。不過也不必盲目追求可可含量,因?yàn)榭煽珊吭礁撸泊碇煽肆娇?,孩子可能也不買賬,一般70%左右是比較好的選擇,兼具口感和健康。
我就去超市買過一份 100% 的純黑巧,特苦的那種,讓DD舔了一口,結(jié)果他有很長一段時間都不想再碰巧克力了。(嗯?好像get到了什么了不得的戒糖小竅門?)
3、含堅(jiān)果的巧克力,要注意是否有過敏原給孩子挑選巧克力,最后也是最重要的一點(diǎn),就是不要選有寶寶過敏原的。如果自家孩子常吃巧克力的話,媽媽們應(yīng)該知道,超市里很多巧克力都含有各種堅(jiān)果。比如榛子啊、夏威夷果、巴旦木,等等。
這當(dāng)中,其實(shí)有很多對寶寶來說,都是高致敏性的食物。所以,媽媽們在挑的時候,切記要看看包裝背面的【過敏原信息】,避免買到有孩子過敏原的巧克力。C媽說我相信很多父母,包括C媽自己在內(nèi),在孩子吃巧克力這件事上永遠(yuǎn)止不住的擔(dān)心。但如果孩子愛吃甜,愛吃巧克力,我們還是要盡量滿足孩子的需求。只不過,平時要注意控制孩子吃巧克力的量。《中國兒童青少年零食消費(fèi)指南》曾建議,給孩子吃巧克力,一周不要超過兩次。像現(xiàn)在,我?guī)缀醪粫鲃淤I巧克力,DD也不會找我要。但如果周末出去玩,他想吃巧克力的話,我都會立馬安排。在不影響孩子健康的情況下,讓他吃得開心和滿足。CD爸媽:“中國父母學(xué)習(xí)計(jì)劃”推行者,C爸-中國醫(yī)科大學(xué)碩士,三甲醫(yī)院醫(yī)生;C媽-報(bào)社育兒主編,《家長好脾氣 才有好教育》作者。
養(yǎng)育CC&DD兩姐弟,公益普及嬰幼兒喂養(yǎng)、睡眠、疾病、心理知識,讓更多父母加入科學(xué)養(yǎng)育的大隊(duì)伍,一起少走彎路,一起做“中國好父母”!原創(chuàng)公眾號“CD爸媽”( ID:cdbama)。
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