北京SKP的這次調(diào)整,引入多個自營買手店,是零售行業(yè),特別是高端零售領(lǐng)域,一個值得關(guān)注的重要動向。這通常反映了幾個關(guān)鍵的戰(zhàn)略考量:
1. "提升購物體驗和獨特性 (Enhancing Shopping Experience and Uniqueness):"
自營買手店通常能提供更個性化、更精準的商品選擇,匯聚設(shè)計師品牌、小眾精品或獨家款,滿足消費者對獨特性和深度潮流的追求。
這與SKP一貫追求的高端、時尚、獨特的定位相符,旨在為消費者提供超越傳統(tǒng)百貨的、更具探索性和驚喜感的購物體驗。
2. "深化品牌控制與利潤能力 (Deepening Brand Control and Profitability):"
通過自營買手店,SKP可以更直接地控制選品、定價、營銷和客戶關(guān)系,從而掌握核心流量和銷售數(shù)據(jù)。
相比于只做渠道收取傭金或固定租金,自營模式能帶來更高的利潤空間,并將風險更多地掌握在自己手中。
3. "強化流量運營和私域用戶 (Strengthening Traffic Operation and Private Domain Users):"
自營買手店是吸引和沉淀高端客群的絕佳載體。通過提供獨特的價值,SKP可以增強與消費者的連接,培養(yǎng)品牌忠誠度,將消費者沉淀到自己的私域流量池中。
這有助于SKP更精準地進行用戶畫像分析,并
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作為京城高端百貨的東西坐標,北京SKP是中高端品牌的消費者必逛之地。盡管同樣以坐擁一線大牌出名,但之前的北京SKP一直在品牌調(diào)整和部分樓層裝修之中,近日北京商報記者實地走訪中注意到,北京SKP所有調(diào)整裝修的圍擋已經(jīng)撤去,五層新加入了“SKP HOME Select”,豐富了北京SKP自營買手店“SKP Select”的品類。業(yè)內(nèi)人士認為,商場自營買手店具有自己固定的采購團隊和豐富的時尚認知,更重要的是了解自己商場的消費者需求。這樣的經(jīng)營模式不僅為商場帶來獨特性,也可以利用商場的各個優(yōu)勢降低成本。

01
突出自營買手店
新年過后,北京skp以新面貌迎接消費者,自營買手店“SKP Select”吸睛。北京商報記者走訪發(fā)現(xiàn),北京SKP四層和五層的地面裝修和店鋪裝修已經(jīng)全面完成,五層增加了“SKP HOME Select”家居買手店,以及童裝和玩具中間開辟出一塊兒童游藝區(qū)域。之前北京SKP四層和五層還處于業(yè)態(tài)調(diào)整以及地面裝修中。與此同時,一層還引入多家高端人氣化妝品及香氛專柜;LV專柜也撤去了圍擋;Thom Browne搬入了新的店鋪位置。值得注意的是,位于北京SKP的負一層、二層、三層、四層和五層的明顯位置均為自營買手店“SKP Select”,涉及上百個國際名品及多元風格的國際設(shè)計師品牌。


創(chuàng)新性打破傳統(tǒng)零售空間平面布局,為男士客群提供了消費場所。與此前不同的是,二層男裝更換了許多新品牌,還加入了北京SKP 自營男裝品牌。北京商報記者看到,“SKP Select”男裝品類包括了服裝、配飾、鞋履和內(nèi)睡衣等50多個品牌,比如CANADA GOOSE、VALEXTRA和ARMANI等。該區(qū)域的導(dǎo)購員介紹,一般的商場會選擇把男士品牌安置在三層以上的位置,實際上相比女性消費者,男士更加注重形象和服裝品質(zhì),所以北京SKP為男士購物設(shè)立在二層黃金位置,為男性消費者提供生活方式體驗以及便捷流暢的購物體驗。
商場獨立的買手團隊支撐起整個自營品牌的運營,北京SKP在自營品牌中最新加入了家居買手店品牌“SKP HOME Select”。在自營家居產(chǎn)品區(qū)域,導(dǎo)購員向北京商報記者介紹,該區(qū)域涵蓋了歐洲和意大利的知名家居產(chǎn)品,都是商場自己的買手團隊從各個國家?guī)Щ貋淼?,為了與商場其他進駐商打差異化牌,北京SKP在全球采購超過200多個新銳設(shè)計師品牌的產(chǎn)品,對高消費群體具有吸引力。除此之外,北京商報記者在負一層的自營女裝區(qū)域得知,很多衣服都是單款單件,賣完就不會補貨。記者注意到,整體的“SKP Select”價格從三四千至上萬元不等,該自營買手店定位與北京SKP同樣屬于高端奢侈路線。
02
打破傳統(tǒng)布局

北京SKP調(diào)整更多是學習借鑒歐洲百貨模式,把品牌按不同品類分層。北京商報記者看到,鞋履店都集中在四層鞋區(qū),家居產(chǎn)品集中在五層區(qū)域。與此同時,北京SKP加強了買手的部分,設(shè)有多個“SKP Select”區(qū)域,包括男裝、女裝以及家居產(chǎn)品。據(jù)悉,一層北區(qū)中部是國際精品腕表和精品奢華珠寶以及高端化妝品專柜;二層主要滿足型男紳士所需,主營奢侈品牌和輕奢潮牌;三層和四層主營閑適優(yōu)雅的經(jīng)典女裝和設(shè)計師女裝,女鞋,及箱包配件。配有專業(yè)奢侈品皮具護理店,花店。五層經(jīng)營精致奢享家居家電,高端童裝、童鞋、玩具、及孕嬰用品;六層聚集了鼎泰豐、隱泉、鼎鼎香、北京廚房、南小館等特色時尚餐廳。
從開業(yè)以來,北京SKP一直存在缺少兒童游樂、美體美容美發(fā)、電影院、醫(yī)療等多種業(yè)態(tài)問題,距離一站式消費的功能還略有差距。調(diào)整之后的北京SKP在3層設(shè)立了美顏中心,4層引入了一家名為“RENDEZ-VOUS”特色店鋪,擁有讀書、美酒、簡餐的混合休閑空間。2017年下半年,北京SKP著重對5樓兒童區(qū)進行了重新裝修,目前已經(jīng)擁有全新開業(yè)70家品牌,還有DIOR、LORO PIANA、MONCLER等奢侈品牌童裝入駐兒童區(qū)。與此同時,北京skp引入的奢侈品牌有Roberto Cavalli男裝店、DELVAUX、和限時概念店。

目前整體商場格局清晰明了,環(huán)境上得到升級。在此之前,北京SKP部分樓層觀感較差。一層的LV專柜還整體搭起圍擋,二層的Thom Browne還在電梯口的臨時鋪位,家居家電產(chǎn)品區(qū)極為緊湊,與樓下的時尚大牌風格差異極大。緊密堆積的商品、占地較小的鋪位區(qū)以及導(dǎo)購賣力的招徠,整體觀感甚至像是普通市場,與中高檔百貨的定位差異較大。2016年,北京SKP引入的全新零售品牌近20家,涉及服飾、箱包、化妝品等多種品類,其中最受關(guān)注的便是2016年10月27日,在北京SKP開業(yè)的世界殿堂級干邑品牌路易十三的全球首家品牌店。
03
自營品牌為商場代言

在2017年各家商場的銷售額方面,北京SKP以去年業(yè)績125億的數(shù)據(jù)成為中國首個單店過百億的商場。除了奢侈品高端定位、位置上緊鄰寫字樓與高端酒店形成聯(lián)動之外,北京SKP的運營模式也受到業(yè)界的廣泛關(guān)注。自營買手品牌群的做法,是否將會在以往傳統(tǒng)買手店模式中實現(xiàn)突破,專家也有著不同的判斷。
中國商業(yè)聯(lián)合會智慧商業(yè)分會常務(wù)副會長兼秘書長范艷茹表示,一般商場的自營買手店團隊在全球采購時能拿到較低的價格優(yōu)勢,同時把一些國內(nèi)沒有的小眾品牌帶回來,增加了商場的吸引力。與此同時,商場自營買手店可以依靠本身的優(yōu)勢占據(jù)商場內(nèi)較明顯的位置,如果產(chǎn)品符合消費者的需求,也會帶動自營店的業(yè)績收入。
北京商業(yè)經(jīng)濟學會常務(wù)副會長賴陽表示,商場之所以頻頻創(chuàng)立自己的品牌集合店,是因為這類店的產(chǎn)品更新?lián)Q代速度快,另一方面小眾限量商品比較多,更容易吸引消費者。消費者逛商場不再是以直接購物為目的,更多是體驗逛商場的感覺,一些新奇的品牌更受消費者歡迎。但買手店最大的風險就是庫存壓力,如果銷量不好,反而會拖累商場業(yè)績。
賴陽還表示,自營品牌店內(nèi)的商品價格過高,很多消費者只看不買,就會存在虧損的狀態(tài)。消費者逛商場不再是以直接購物為目的,更多是體驗逛商場的感覺。所以這些消費者也會在餐飲、影院或者其他店鋪有消費,對于商場來說在一定程度上降低了虧損度。

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