來源網(wǎng)絡這條信息可以總結為以下幾點：
1. "事件主體：" 永輝超市萬州萬達店。
2. "關鍵動作：" 學習借鑒胖東來超市的成功經(jīng)驗，進行自主調(diào)整和升級。
3. "重要性質(zhì)：" 這是萬州地區(qū)"首家"采取此類行動的永輝門店。
4. "未來計劃：" 該門店計劃于"4月30日"開業(yè)。
簡單來說，就是萬州的永輝超市將在萬達廣場開設一家新店，這家店將是萬州首家模仿胖東來模式進行自我改進的永輝店，并定于4月30日開業(yè)。
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第1眼TV-華龍網(wǎng)訊（首席記者 董進）萬川畢匯、萬商云集、萬客來游……這些都是重慶萬州不同的注解，體現(xiàn)了萬州獨特的區(qū)位優(yōu)勢和發(fā)展底蘊。4月30日，永輝超市萬州首家、重慶第三家“學習胖東來”自主調(diào)改店在萬州萬達煥新開業(yè)。其開業(yè)后，永輝全國調(diào)改門店數(shù)量達69家，6月底將突破124家，2026年農(nóng)歷春節(jié)前目標鎖定300家。
永輝超市重慶萬州萬達店自主調(diào)改開業(yè)。受訪者供圖
此次調(diào)改，力度空前，商品實現(xiàn)“大換血”，汰換率達70%，下架12943個單品，新增9291支商品，烘焙、熟食等鮮食比例從5%躍升至28%，調(diào)整后的商品結構接近胖東來商品結構的80%以上，進口商品占比近20%，為消費者帶來耳目一新的購物體驗。在生鮮區(qū)，永輝將“鮮味兒”端上餐桌。不僅有韭菜、奶白菜、菜心等有機蔬菜，超市為保持鮮度還引入水白菜、大娃娃菜、貝貝南瓜等定向種植蔬菜，借助前沿種植技術，構建起“從田間到貨架”極速配送鏈路，牢牢鎖住生鮮的鮮嫩與營養(yǎng)，且引進了洪湖粉藕、樟樹小辣椒、恩施小土豆地域特色蔬菜；本地忠州土豬、鮮切潮汕拼盤、進口天翠庭新西蘭牛肉等肉禽滿足消費者一站式需求。
帶有萬州特色的烤魚。受訪者供圖
水果區(qū)域同樣亮點滿滿，引入熱情果、燕窩果等小眾網(wǎng)紅水果，拓寬消費者的嘗鮮邊界；樹熟芒果類、樹熟獼猴桃、樹熟龍眼等即食水果提供更便捷的甜蜜體驗；果切區(qū)緊跟季節(jié)潮流，推出應季水果拼盤，并細心標注甜度、食用順序，超市還引入鮮榨果汁、冷泡茶、水果撈等產(chǎn)品，豐富味蕾體驗。為保障生鮮品質(zhì)，超市嚴格執(zhí)行鮮度承諾，分割肉禽、葉菜、莓果等嬌嫩品實行“當日清空”，果切超4小時八折、6小時六折、8小時下架，讓消費者每一口都吃得新鮮、安心，踐行“國民超市 品質(zhì)永輝”的目標。“早就聽說咱萬州也要有一家學習胖東來的超市了，今天特意從忠縣過來，改了以后確實跟其他超市不一樣，看著就巴適！我去熟食那邊看看是什么聞著這么香！”帶著孩子來購物的劉先生說。熟食區(qū)以明檔操作營造出濃郁的煙火氛圍，張飛牛肉、禽始皇醬板鴨、“胖東來同款”小甜腸、秘制牛肉條等新鮮出爐，香氣撲鼻。烘焙區(qū)則主打健康與場景化消費理念，36公分長的巨無霸松松條面包帶來超滿足的幸福感；主推產(chǎn)品“豐收的喜悅”歐包，嵌入南瓜、紫薯、紅薯、板栗仁等多種果蔬；“核桃滿滿”歐包，滿滿的核桃，營養(yǎng)豐富又健康；元氣桃桃瑞士卷、黑松露味粽香酥餅等踏青系列春夏限定，備受青睞。尤為值得稱贊的是，烘焙區(qū)全線產(chǎn)品禁用脫氫乙酸鈉、代可可脂等添加劑，將健康理念融入每一款產(chǎn)品。
現(xiàn)場人頭攢動。受訪者供圖
升級后的永輝超市萬州萬達店，整體裝修更加簡約大氣。門店取消了強制動線，拓寬了過道。同時貨架布局也進行了全面調(diào)整，中島貨架高度由原本的2米至2米4降低到1.6米，層數(shù)減少至5到6層，視野更加開闊，品質(zhì)感顯著提升。更令人驚喜的是，超市引入胖東來自有品牌專區(qū)，DL小磨芝麻香油、DL精釀小麥啤酒、DL寶豐自由愛白酒、DL水果燕麥脆、DL果蔬餐具等商品集中陳列，讓萬州及周邊市民在家門口就可以買到胖東來品質(zhì)好物。
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