根據(jù)最新的信息,關(guān)于“豫酒五朵金花”的討論和評(píng)估確實(shí)有新的動(dòng)態(tài)。不過(guò),需要明確一點(diǎn),"“豫酒五朵金花”這個(gè)稱號(hào)本身并非由官方永久性地、正式地授予,它更多是行業(yè)內(nèi)或媒體根據(jù)品牌影響力、市場(chǎng)表現(xiàn)、歷史傳承等因素進(jìn)行的一種約定俗成的評(píng)價(jià)或評(píng)選結(jié)果。" 因此,所謂的“最新版”通常是指最近一次有影響力的評(píng)選、市場(chǎng)分析或行業(yè)討論得出的結(jié)果。
根據(jù)近期的行業(yè)信息和市場(chǎng)觀察,普遍認(rèn)為的"最新版“豫酒五朵金花”"通常是指以下五家:
1. "仰韶(Yǎngsháo)" - 通常是排名第一,被譽(yù)為“豫酒老大”,其仰韶彩陶坊更是具有極高的文化價(jià)值和市場(chǎng)知名度。
2. "宋河(Sònghé)" - 歷史悠久,市場(chǎng)覆蓋廣,品牌影響力強(qiáng)。
3. "張弓(Zhānggōng)" - 同樣是老牌勁旅,以濃香型白酒見(jiàn)長(zhǎng)。
4. "仰韶(Yǎngsháo)" - "注意:這里出現(xiàn)了重復(fù)。" 在一些討論中,仰韶彩陶坊有時(shí)會(huì)作為仰韶集團(tuán)下的核心品牌單獨(dú)列出,或者與其他品牌并列,導(dǎo)致“五朵金花”中仰韶出現(xiàn)兩次。這反映了其特殊地位。
相關(guān)內(nèi)容:
頂端新聞.河南商報(bào)記者 郝瑞鈴/文 視頻 受訪者供圖
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2021年河南省白酒業(yè)“金花”、“銀花”企業(yè)名單于日前出爐。
有老熟人,也有新面孔,也有企業(yè)由“金”轉(zhuǎn)“銀”,還有企業(yè)由“銀”躍“金”。
豫酒企業(yè)“十朵花”

7月19日,河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室公布了2021年河南省白酒業(yè)“金花”、“銀花”企業(yè)認(rèn)定名單,并進(jìn)行公示。該公示期限已于7月23日截止。
其中,河南仰韶酒業(yè)有限公司、賒店老酒股份有限公司、河南五谷春酒業(yè)股份有限公司、洛陽(yáng)杜康控股有限公司、河南皇溝酒業(yè)有限責(zé)任公司等5家為河南省白酒業(yè)“金花”企業(yè);寶豐酒業(yè)有限公司、河南壽酒集團(tuán)有限公司、賈湖酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司、河南省宋河酒業(yè)股份有限公司、河南蔡洪坊酒業(yè)有限公司等5家為河南省白酒業(yè)“銀花”企業(yè)。
盡管公示中標(biāo)有“排名不分先后”的字樣,但據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,基本上名單公布的順序就是評(píng)選名次。
河南商報(bào)記者從河南省工信廳了解到,事實(shí)上,河南白酒企業(yè)“金花”“銀花”的評(píng)選是一個(gè)動(dòng)態(tài)評(píng)選機(jī)制,是為了激發(fā)企業(yè)創(chuàng)優(yōu)爭(zhēng)先轉(zhuǎn)型發(fā)展、推進(jìn)白酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一項(xiàng)制度性創(chuàng)新和嘗試。
相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,2018年評(píng)選出第一批“金花銀花”企業(yè),按照原行動(dòng)計(jì)劃本該一年一評(píng),但考慮到企業(yè)發(fā)展周期,改為三年一評(píng),一年一審。由企業(yè)自主申報(bào)、省轄市(縣)工業(yè)和信息化主管部門審核推薦、專家組審核評(píng)議,按照企業(yè)稅收貢獻(xiàn)、產(chǎn)品質(zhì)量、主營(yíng)業(yè)務(wù)收入以及創(chuàng)新性(專利、科技進(jìn)步獎(jiǎng)、名牌產(chǎn)品及政府質(zhì)量獎(jiǎng)、商標(biāo)、受合同重信用)等指標(biāo)進(jìn)行綜合評(píng)定并打分。
值得注意的是,企業(yè)的年度稅收貢獻(xiàn)在所有指標(biāo)考察中占比最高,達(dá)到50%。
綜合評(píng)定得分前五名的企業(yè)可被認(rèn)定為河南省白酒業(yè)“五朵金花”企業(yè),六至十名企業(yè)被認(rèn)定為“銀花”企業(yè)。
一方面,“金花”企業(yè)可享受最高500萬(wàn)元的政策獎(jiǎng)補(bǔ),用于品牌宣傳、技術(shù)改造等方面,“銀花”企業(yè)可享受最高300萬(wàn)元政策獎(jiǎng)補(bǔ);另一方面,“金花銀花”實(shí)際上也是白酒企業(yè)的品牌背書。
仰韶登頂,蔡洪坊入榜

2018年第一次評(píng)審時(shí),“五朵金花”還是河南賒店老酒股份有限公司、河南仰韶酒業(yè)有限公司、河南省宋河酒業(yè)股份有限公司、河南五谷春酒業(yè)股份有限公司以及洛陽(yáng)杜康控股有限公司;“五朵銀花”是河南省壽酒集團(tuán)有限公司、河南皇溝酒業(yè)有限責(zé)任公司、河南省張弓酒業(yè)有限公司、河南寶豐酒業(yè)有限公司以及賈湖酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司。
三年過(guò)去,“十朵花”中大部分雖然還是老面孔,但格局略有調(diào)整。其中,仰韶登頂,成為豫酒企業(yè)中的“花魁”。
憑啥?業(yè)內(nèi)人士評(píng)價(jià),仰韶“登頂”靠的是“專注”,不管是產(chǎn)值還是產(chǎn)品力都明顯勝出,在豫酒中一枝獨(dú)秀。
2020年,仰韶迎來(lái)營(yíng)收“8連漲”,據(jù)其2020年鄭州、西北、華東等五大銷售中心市場(chǎng)營(yíng)收戰(zhàn)報(bào)顯示,仰韶營(yíng)收增長(zhǎng)30%,銷售額逼近30億體量。其為當(dāng)?shù)馗菐?lái)超3.6億的稅收收入。而根據(jù)《仰韶酒業(yè)“十四五規(guī)劃”》,未來(lái)五年,仰韶計(jì)劃繼續(xù)保持30%左右的增長(zhǎng)目標(biāo),至“十四五”末,沖擊百億體量。
而來(lái)自駐馬店的酒企蔡洪坊則是本次新入榜的酒企。“蔡洪坊實(shí)際上也有較長(zhǎng)的歷史,文化積淀深厚,是老的國(guó)營(yíng)企業(yè)改制過(guò)來(lái)的,由于種種原因曾沉寂多年,近幾年來(lái)整合了多方資源、充實(shí)調(diào)整營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),正在暗暗發(fā)力。”河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)總工程師趙書民如此評(píng)價(jià)。
這恐怕與其“懂營(yíng)銷”的老板李華偉不無(wú)關(guān)系。從調(diào)整中高低端產(chǎn)品結(jié)構(gòu),聚焦大單品,帶動(dòng)側(cè)翼產(chǎn)品全面發(fā)力,再到玩轉(zhuǎn)“紅圈營(yíng)銷”拓展新蔡周邊市場(chǎng),李華偉帶著蔡洪坊不光“守好了家門口”,還把蔡洪坊做成了“新蔡縣2020年度工業(yè)企業(yè)納稅十強(qiáng)”企業(yè)。
皇溝寶豐進(jìn)擊,宋河張弓掉隊(duì)

皇溝酒業(yè)今年由“銀”轉(zhuǎn)“金”。
皇溝酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,對(duì)皇溝而言,晉升“金花”序列,意味著有更多機(jī)會(huì)入圍豫酒頭部競(jìng)爭(zhēng),既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn),在整個(gè)豫東白酒消費(fèi)基數(shù)龐大的背景下,皇溝作為馥合香型白酒首創(chuàng)者,在豫酒振興第二個(gè)周期內(nèi),皇溝將有更大的作為和擔(dān)當(dāng)?!拔覀円?zhēng)在“十四五”期間,銷售收入實(shí)現(xiàn)15億,力爭(zhēng)達(dá)到20億,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整到馥合香型酒占比70%以上,用五年時(shí)間,成為省內(nèi)知名暢銷品牌?!?/p>
2018年,皇溝國(guó)永酒莊動(dòng)工,總規(guī)劃占地面積2605畝,規(guī)劃總投資16億元,設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力年產(chǎn)濃香型和馥合香型原酒30000噸,成品酒50000噸,今年5月18日,“智慧釀造、生態(tài)儲(chǔ)存、智能生產(chǎn)、文旅體驗(yàn)”四位一體的皇溝國(guó)永馥合香酒文化莊園正式投產(chǎn),皇溝的酒品加速拓寬市場(chǎng),并從豫東西行,入駐鄭州。
“目前,皇溝酒業(yè)鄭州運(yùn)營(yíng)中心已經(jīng)成立一年多,各項(xiàng)工作都在扎實(shí)推進(jìn)。作為省會(huì)城市,鄭州對(duì)任何想做河南市場(chǎng)的酒企都舉足輕重,從近十年來(lái)白酒品牌在鄭州的發(fā)展來(lái)看,敗北者多,成功者少,往往沒(méi)有認(rèn)清發(fā)展現(xiàn)狀,盲目擴(kuò)張,最終陷入泥淖。從當(dāng)下皇溝發(fā)展需求來(lái)看,在夯實(shí)大本營(yíng)的基礎(chǔ)上謀遠(yuǎn)布局,深度聚焦原點(diǎn)渠道、原點(diǎn)人群,系統(tǒng)打造品牌原點(diǎn)認(rèn)知,經(jīng)過(guò)一年多的發(fā)展,鄭州戰(zhàn)略支點(diǎn)的作用已經(jīng)顯現(xiàn),而打通鄭、商、永一體化也在整體布局之內(nèi)。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)。
寶豐則連跳三個(gè)名次,成為“銀花”之首。
乘著名酒品牌復(fù)興和豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展之勢(shì),2018年,寶豐酒業(yè)董事長(zhǎng)王若飛提出了“三年戰(zhàn)略規(guī)劃”發(fā)展目標(biāo),帶著寶豐實(shí)現(xiàn)營(yíng)收連續(xù)三年平均30%以上的增長(zhǎng)。
寶豐酒業(yè)對(duì)產(chǎn)品線進(jìn)行了大幅度的聚焦化調(diào)整,把產(chǎn)品條碼從原來(lái)的幾百個(gè)調(diào)整到了現(xiàn)在的三十個(gè)左右。核心產(chǎn)品國(guó)色清香系列占據(jù)著寶豐酒銷售額的主導(dǎo)地位。寶豐懟壹瓶及金標(biāo)寶豐酒等新光瓶酒系列,銷量也在逐步攀升。輕裝上陣的寶豐還在品牌營(yíng)銷上不斷加碼,“2021年,我們計(jì)劃投入數(shù)千萬(wàn)元大力實(shí)施寶豐酒品牌新價(jià)值傳播,目前已完成了超過(guò)60%的計(jì)劃投放。”寶豐酒業(yè)銷售公司品牌部經(jīng)理王曉亮介紹。
但是,老牌國(guó)家名酒——宋河,此次連掉6個(gè)名次。受母公司輔仁藥業(yè)集團(tuán)影響,近年的宋河可謂是“酒在囧途”,自2019年,其遭遇資產(chǎn)質(zhì)押、股權(quán)金額凍結(jié),甚至一度停產(chǎn),元?dú)獯髠?/p>
張弓更令人唏噓,直接掉出了豫酒“十朵花”行列,作為曾經(jīng)豫酒的典型代表之一,張弓有著首創(chuàng)低度酒的獨(dú)有優(yōu)勢(shì),但因涉官司已經(jīng)處在半停產(chǎn)狀態(tài),品牌嚴(yán)重透支。
“宋河近年來(lái)主要受資金制約,據(jù)了解,現(xiàn)正在逐步卸掉包袱,臥薪嘗膽,轉(zhuǎn)型發(fā)展,今年已舉辦多次活動(dòng)逐步發(fā)力,相信宋河有國(guó)家名酒這個(gè)金字招牌和濟(jì)濟(jì)人才、完善的基礎(chǔ)設(shè)施,只要找準(zhǔn)路子、敢于投入,振興大有希望?!壁w書民說(shuō),“張弓沉寂至今確實(shí)可惜,至今看不到希望,一定程度拖了豫酒振興的后腿,希望相關(guān)政府部門和有關(guān)人員高度重視,盡快解決企業(yè)的尷尬問(wèn)題,搭上豫酒振興的末班車?!?/p>
豫酒品牌整體不強(qiáng),如何振興?

“河南白酒歷史最好時(shí)期是1990年前后,那時(shí)的宋河、寶豐和五糧液、劍南春、洋河基本并肩相行,兩個(gè)杜康、張弓、林河和郎酒、今世緣、古井等也不相上下,90年代末仰韶曾做到全國(guó)產(chǎn)量第三?!壁w書民介紹。
然而,放眼如今的全國(guó)白酒市場(chǎng),豫酒并不具備優(yōu)勢(shì),甚至稱得上乏善可陳。
河南白酒消費(fèi)量全國(guó)第一,坐擁600億白酒消費(fèi)市場(chǎng),但由于企業(yè)改制等一系列原因,本土酒水品牌錯(cuò)失酒業(yè)發(fā)展黃金十年,在河南銷售占比不足1/3,還曾一度出現(xiàn)“豫商不賣豫酒,豫人不喝豫酒”的扎心局面。
與此對(duì)比明顯的是,全國(guó)100多家白酒企業(yè)在河南設(shè)辦事處,吞噬市場(chǎng),豫酒企業(yè)群體大、個(gè)體小,產(chǎn)品多、品牌少,尤其缺少龍頭酒企。
豫酒談?wù)衽d,勢(shì)在必行,但又該如何振興?
“河南四季分明、地處中原,處黃淮流域帶,釀酒原料豐富且質(zhì)量?jī)?yōu)良,有自身釀造習(xí)慣,工藝包容性強(qiáng),能融會(huì)貫通,采百家之長(zhǎng)。河南白酒酒體清亮透明、諸香協(xié)調(diào)、酒體飽滿、綿柔滋潤(rùn)、層次分明、回甘凈爽、余味久長(zhǎng)?!壁w書民認(rèn)為,豫酒品質(zhì)在全國(guó)化的競(jìng)爭(zhēng)中完全不輸其他品牌。
王曉亮認(rèn)為,“品質(zhì)振興”是“豫酒振興”的基礎(chǔ),下一步應(yīng)在品牌振興和文化振興上發(fā)力。
在他看來(lái),河南是中國(guó)白酒文化的發(fā)源地之一,有著深厚的酒文化底蘊(yùn),如何把豫酒文化與消費(fèi)者利益進(jìn)行聯(lián)接,如何推動(dòng)品牌的突破性創(chuàng)新,如何抓取和占領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下年輕消費(fèi)者的心智,是當(dāng)下重點(diǎn)要思考的問(wèn)題。“當(dāng)前豫酒企業(yè)發(fā)展,普遍面臨資金、人才、產(chǎn)能、技術(shù)等方面的制約,如果能給予一定的實(shí)實(shí)在在的支持,將對(duì)豫酒企業(yè)的發(fā)展帶來(lái)實(shí)質(zhì)性幫助?!?/p>
皇溝酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,中國(guó)白酒是“天人合一”,更是各美其美,美美與共的產(chǎn)物,對(duì)于豫酒振興,一定是品類創(chuàng)新先行。此外,他認(rèn)為,豫酒振興也需要“豫商賣豫酒”,酒商們也應(yīng)該警惕資本熱捧下的醬酒熱,警惕“醬酒陷阱”。
編輯 呂瑞天 張曙輝 李萌

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