這確實(shí)是個(gè)令人驚訝的消息！知名品牌在上海全部閉店，尤其是如果它曾是“頂流網(wǎng)紅”，并且很多人是專門為了打卡而去的話，這無(wú)疑會(huì)引起廣泛關(guān)注。
這種情況通?？赡苌婕耙韵聨讉€(gè)方面：
1. "經(jīng)營(yíng)策略調(diào)整：" 公司可能進(jìn)行重組、調(diào)整區(qū)域策略，或者認(rèn)為上海市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)效率不高，決定撤出。 2. "財(cái)務(wù)問(wèn)題：" 品牌可能面臨財(cái)務(wù)困難，需要縮減成本，上海門店可能是被優(yōu)先關(guān)閉的。 3. "品牌轉(zhuǎn)型：" 品牌可能在重新定位，希望轉(zhuǎn)向更高端、更小眾或者線上為主的模式，導(dǎo)致不再適合維持大量線下網(wǎng)紅店。 4. "市場(chǎng)飽和或競(jìng)爭(zhēng)：" 上海的零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，品牌可能覺(jué)得市場(chǎng)飽和，難以維持經(jīng)營(yíng)，或者被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)D壓。 5. "網(wǎng)紅效應(yīng)褪去：" 網(wǎng)紅店通常依賴初期的新鮮感和話題度，如果熱度下降，而運(yùn)營(yíng)成本（尤其是租金）仍然很高，就可能選擇關(guān)閉。 6. "政策或法規(guī)原因：" 雖然可能性相對(duì)較小，但某些特定行業(yè)的政策變化也可能導(dǎo)致門店關(guān)閉。
"關(guān)鍵信息缺失："
"具體是哪個(gè)品牌？" 這是最重要的信息。不同的品牌，其關(guān)閉的原因和影響會(huì)大相徑庭。 "關(guān)閉的原因是什么？" 是公司官方宣布，還是有傳聞？具體原因是什么？
"影響：

相關(guān)內(nèi)容：

【來(lái)源：勞動(dòng)報(bào)】

還記得掀起上海網(wǎng)紅甜品店風(fēng)潮的

Awfully Chocolate嗎？

近日，有消息稱

上海門店全部關(guān)閉

↓↓↓

網(wǎng)紅蛋糕Awfully Chocolate停業(yè)

上海門店全部關(guān)閉

近日，有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)被稱為“蛋糕界網(wǎng)紅”的Awfully Chocolate在上海的所有門店均已關(guān)閉。

記者查閱發(fā)現(xiàn)，該品牌巔峰時(shí)期曾在上海開了環(huán)貿(mào)店、國(guó)金店、來(lái)福士店、四季坊店、 環(huán)球港店、嘉里城店、美羅城店、太古匯店、芮歐百貨店、古北家樂(lè)福店、中山公園龍之夢(mèng)店、龍之夢(mèng)購(gòu)物中心店等12家門店。但目前大眾點(diǎn)評(píng)顯示，上海店面均顯示“暫停營(yíng)業(yè)”。

這家1998年誕生于新加坡的巧克力主題甜品專賣店， 2007年在上海開了中國(guó)第一家門店， 曾經(jīng)以其巧克力蛋糕、巧克力冰淇淋等產(chǎn)品吸引了不少消費(fèi)者，人均消費(fèi)約50元。

網(wǎng)友集體懷念：

沒(méi)想到會(huì)關(guān)門

曾有不少甜蜜回憶

對(duì)此，有的網(wǎng)友感嘆：沒(méi)想到就這樣關(guān)門了↓↓

還有很多網(wǎng)友表示：這家蛋糕店承載了很多甜蜜回憶↓↓

多家知名烘焙品牌接連閉店

行業(yè)開啟深度洗牌

Awfully Chocolate的撤離并非個(gè)例。今年以來(lái)，已有多家知名烘焙品牌宣布倒閉，整個(gè)行業(yè)正經(jīng)歷一場(chǎng)深度洗牌↓↓

■ 2025年7月，面包新語(yǔ)在成都的11家門店全部歇業(yè)。

■2025年7月，被稱為 “法國(guó)國(guó)寶級(jí)” 的烘焙品牌 Gontran Cherrier，關(guān)閉了其在北京的最后一家門店。

■2025年6月，網(wǎng)紅烘焙品牌 “歡牛蛋糕屋” 因 “成本激增、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)如潮及管理失誤”，宣布停止品牌運(yùn)營(yíng)。

■ 不僅如此，曾經(jīng)在2024年走紅的2元面包店，在2025年也紛紛關(guān)門，像廣州的一些2元菠蘿包門店，很多都已停止?fàn)I業(yè)。

再看2024年，烘焙品牌的倒閉消息也是接連不斷↓↓

■2024年年初，虎頭局申請(qǐng)破產(chǎn)；

■ 2024年3月，熊貓不走資金鏈斷裂，全國(guó)門店基本全關(guān)；

■ 2024年7月，ABC Cooking Studio 關(guān)閉12家門店，退出中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)；

■2024年8月，韓國(guó)CJ集團(tuán)旗下的多樂(lè)之日退出鄭州市場(chǎng)；

■2024年10月，圣安娜餅屋關(guān)閉10家廣州門店，廣州連鎖烘焙品牌勿理堂資金鏈斷裂破產(chǎn)清算；

■ 2024年11月，在天津經(jīng)營(yíng)了12年的慢城蛋糕天津門店全關(guān)；

■2024年12月，“烘焙第一股” 克莉絲汀正式退市。

你光顧過(guò)這些烘焙品牌嗎？

如果有時(shí)光機(jī)，

你希望哪個(gè)品牌復(fù)活？

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本文編輯：萬(wàn)弈

審核：馬思華

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