您說(shuō)得對(duì),產(chǎn)品質(zhì)量確實(shí)是貝因美(Bǎiyīnměi)將其打造成為“大國(guó)品牌”戰(zhàn)略的核心支柱之一。
以下是一些關(guān)鍵點(diǎn),說(shuō)明為什么產(chǎn)品質(zhì)量對(duì)貝因美及其“大國(guó)品牌”戰(zhàn)略至關(guān)重要:
1. "品牌信譽(yù)的基礎(chǔ):" 在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,尤其是嬰幼兒食品這類(lèi)對(duì)安全性和健康要求極高的產(chǎn)品領(lǐng)域,產(chǎn)品質(zhì)量是建立和維持品牌信譽(yù)最根本的要素。只有持續(xù)提供安全、營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)的產(chǎn)品,才能贏得消費(fèi)者的信任和忠誠(chéng)。
2. "消費(fèi)者信任的基石:" 對(duì)于嬰幼兒食品,家長(zhǎng)們的選擇往往伴隨著極高的焦慮感。產(chǎn)品的質(zhì)量直接關(guān)系到孩子的健康,因此,任何質(zhì)量瑕疵都可能導(dǎo)致品牌聲譽(yù)的毀滅性打擊。貝因美必須將質(zhì)量放在首位,才能獲得并保持消費(fèi)者的信任。
3. "“大國(guó)品牌”的內(nèi)涵要求:" “大國(guó)品牌”通常意味著該品牌具有強(qiáng)大的實(shí)力、可靠的質(zhì)量、廣泛的認(rèn)可度,并能代表國(guó)家一定的水準(zhǔn)。這要求品牌在產(chǎn)品質(zhì)量上達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先甚至國(guó)際一流的標(biāo)準(zhǔn),能夠經(jīng)受住國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的檢驗(yàn)。質(zhì)量是衡量一個(gè)品牌是否能夠擔(dān)當(dāng)“大國(guó)品牌”重任的重要標(biāo)尺。
4. "長(zhǎng)期發(fā)展的保障:" 短期內(nèi)可能通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)手段吸引消費(fèi)者,但只有高質(zhì)量的產(chǎn)品才能支撐品牌的長(zhǎng)期、可持續(xù)發(fā)展。它有助于降低因質(zhì)量問(wèn)題引發(fā)的召回、訴訟等風(fēng)險(xiǎn),維持穩(wěn)定的銷(xiāo)售額和市場(chǎng)份額。
5. "應(yīng)對(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)的需要
相關(guān)內(nèi)容:
創(chuàng)始人謝宏回歸后的4年里,貝因美經(jīng)歷了一系列重整變革,在生產(chǎn)端打造“小貝智造方程式”,加快消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)與工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)深度融合;在銷(xiāo)售端推進(jìn)新零售轉(zhuǎn)型,提高整個(gè)奶粉價(jià)值鏈的運(yùn)營(yíng)效率。唯一不變的,是將提升產(chǎn)品品質(zhì)作為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心優(yōu)勢(shì)。
在謝宏的設(shè)想里,貝因美下一步將重點(diǎn)向個(gè)性化定制模式轉(zhuǎn)型,按照消費(fèi)者需求研發(fā)制造產(chǎn)品,真正做到針對(duì)性地解決母嬰消費(fèi)痛點(diǎn)。這是貝因美“大國(guó)品牌”戰(zhàn)略的重要組成部分,核心是守護(hù)好每一罐奶粉的質(zhì)量。
堅(jiān)守品質(zhì)優(yōu)勢(shì)
近期公布的業(yè)績(jī)預(yù)告顯示,貝因美2022年上半年預(yù)計(jì)盈利3600萬(wàn)元-4600萬(wàn)元,凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)7.38%-37.21%。而在2021年,貝因美凈利潤(rùn)增長(zhǎng)122.61%至7331.46萬(wàn)元。這一切,發(fā)生在貝因美創(chuàng)始人謝宏回歸后。
資料顯示,貝因美品牌創(chuàng)立于1992年,2011年在深交所上市。上市僅3個(gè)月,謝宏就選擇辭職退居幕后。此后數(shù)年,貝因美經(jīng)歷業(yè)務(wù)版圖擴(kuò)張、人口出生率下降、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈等內(nèi)外部挑戰(zhàn)。緊要關(guān)頭,2018年5月,謝宏重新回歸貝因美。

貝因美打造母嬰生態(tài)圈。 企業(yè)供圖
貝因美團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了全面變革,進(jìn)一步提升了渠道力,降本增效明顯,推動(dòng)業(yè)績(jī)持續(xù)改善。不變的,是將提升產(chǎn)品品質(zhì)作為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心優(yōu)勢(shì),為消費(fèi)者提供高性?xún)r(jià)比的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
黑龍江安達(dá)工廠產(chǎn)能達(dá)10萬(wàn)噸,是亞洲單體最大的奶粉工廠之一,工信部"追溯體系建設(shè)試點(diǎn)備選單位”;湖北宜昌工廠是國(guó)內(nèi)中西部最大的嬰童食品生產(chǎn)基地;杭州母嬰工廠承擔(dān)著貝因美特殊醫(yī)學(xué)用途食品的生產(chǎn)任務(wù),同時(shí)也是工信部嬰幼兒配方乳粉企業(yè)首個(gè)區(qū)塊鏈上鏈企業(yè),擁有國(guó)家級(jí)博士后科研工作站;廣西北海工廠是中國(guó)南方的綜合性研發(fā)生產(chǎn)基地,也是廣西唯一一家嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)企業(yè);愛(ài)爾蘭工廠則依托優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)奶源,及愛(ài)爾蘭、歐盟、中國(guó)三重檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),為國(guó)內(nèi)消費(fèi)者提供進(jìn)口高端奶粉產(chǎn)品。
通過(guò)差異化、精準(zhǔn)化創(chuàng)新,貝因美儲(chǔ)備了高品質(zhì)奶基營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品,創(chuàng)新推出“睛彩”葉黃素酯調(diào)制乳片、“火星寶貝”兒童奶粉、“羊羊伊倍”配方羊奶粉等新品。在被稱(chēng)為“史上最嚴(yán)奶粉新政”的配方注冊(cè)制下,貝因美以17個(gè)系列51個(gè)配方的成功注冊(cè)成為行業(yè)標(biāo)桿。眼下二次配方注冊(cè)閘門(mén)開(kāi)啟,貝因美已完成15個(gè)系列45個(gè)配方的注冊(cè)申報(bào)并獲受理,部分配方的注冊(cè)證書(shū)已在制證中。
領(lǐng)先乳業(yè)智造
智能制造將成為食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵。貝因美在行業(yè)內(nèi)實(shí)現(xiàn)了從原料采購(gòu)到產(chǎn)品銷(xiāo)售整個(gè)過(guò)程的信息化、自動(dòng)化、智能化,打造出一套覆蓋科學(xué)配方、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化體系、智造技術(shù)、世界工廠、智能化系統(tǒng)的“小貝智造方程式”。

貝因美智能制造工廠指揮中心。 企業(yè)供圖
據(jù)謝宏介紹,貝因美創(chuàng)立之初就成立了獨(dú)立母乳研究中心,根據(jù)上千萬(wàn)中國(guó)媽媽的母乳樣本,歷時(shí)二十余年研究,致力于還原母乳營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),從而研制出更接近母乳、更適合中國(guó)寶寶的配方奶粉。目前,貝因美擁有20余項(xiàng)國(guó)內(nèi)專(zhuān)利、30余間研發(fā)實(shí)驗(yàn)室,并獲得了20余項(xiàng)省部級(jí)及行業(yè)科技大獎(jiǎng)。
在國(guó)家生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)上,貝因美融合了歐美地區(qū)標(biāo)準(zhǔn),5大工廠嚴(yán)格按照醫(yī)藥級(jí)工廠規(guī)范設(shè)計(jì)投產(chǎn),車(chē)間潔凈度達(dá)到乳制品行業(yè)先進(jìn)水平。每一批產(chǎn)品除了要符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,還要根據(jù)國(guó)際檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)做風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),并率先實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈智能追溯系統(tǒng),讓消費(fèi)者更加放心。
智造技術(shù)方面,貝因美投資13億元聯(lián)手全球乳業(yè)工藝巨頭荷蘭斯托克公司,配備專(zhuān)為嬰幼兒奶粉生產(chǎn)設(shè)計(jì)的謝弗爾斯三效牛奶濃縮器等專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)設(shè)備;采用德國(guó)GEA粉體處理設(shè)備、法國(guó)蓋亨自動(dòng)配料系統(tǒng)和日本大福自動(dòng)化物流系統(tǒng);使用ERP、MES、QTS、WMS等系統(tǒng),全面保障質(zhì)量安全和生產(chǎn)全程可控。
工業(yè)4.0時(shí)代,貝因美還利用云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等技術(shù)手段打通生產(chǎn)、流通以及消費(fèi)者服務(wù)平臺(tái),加快消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)與工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)深度融合,提升工廠智能化生產(chǎn)水平,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者個(gè)性化定制需求。
推進(jìn)新零售轉(zhuǎn)型
伴隨貝因美向新零售轉(zhuǎn)型,其第一大單品“愛(ài)加”及新單品“可睿欣”2022年以來(lái)實(shí)現(xiàn)了較好的銷(xiāo)售成果。
謝宏告訴新京報(bào)記者,嬰幼兒奶粉二次配方注冊(cè)工作開(kāi)展后,公司持續(xù)優(yōu)化庫(kù)存,推進(jìn)新零售轉(zhuǎn)型。2021年第四季度以來(lái),貝因美通過(guò)新零銷(xiāo)模式實(shí)現(xiàn)在線化、數(shù)智化動(dòng)態(tài)實(shí)時(shí)跟蹤運(yùn)營(yíng)情況的業(yè)務(wù)比重大幅增長(zhǎng),達(dá)成了銷(xiāo)售模式成功轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵指標(biāo),該模式目前正在持續(xù)迭代優(yōu)化。
具體而言,貝因美直供終端的新零銷(xiāo)模式減少了經(jīng)銷(xiāo)環(huán)節(jié),整個(gè)價(jià)值鏈運(yùn)營(yíng)效率更高,與合作終端都可以獲得更高的回報(bào)。在該模式下首推的“可睿欣”是一款高性?xún)r(jià)比、功能性強(qiáng)的產(chǎn)品,消費(fèi)者認(rèn)可度、復(fù)購(gòu)率都很高。僅今年4月,“可睿欣”單月銷(xiāo)售就已接近2021年全年水平。后續(xù),貝因美還將利用新零售模式推出更多新品。
“該模式的推行需要以公司全面實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)供銷(xiāo)以及會(huì)員服務(wù)體系的全鏈條閉環(huán)為基礎(chǔ),所以該模式的實(shí)施具有一定門(mén)檻?!痹谥x宏的設(shè)想里,貝因美下一步重點(diǎn)將向C2P(個(gè)性化定制模式)轉(zhuǎn)型,按照每位媽媽的基因、飲食習(xí)慣做個(gè)性化的奶粉定制,把消費(fèi)者的真正需求傳遞到生產(chǎn)研發(fā)上游,而這種軟性智造+個(gè)性化定制可以針對(duì)性地解決嬰兒成長(zhǎng)中的更多消費(fèi)痛點(diǎn)。
對(duì)于未來(lái)發(fā)展,貝因美提出“打造大國(guó)品牌”戰(zhàn)略。謝宏表示,“大國(guó)品牌”的核心是產(chǎn)品質(zhì)量,貝因美從創(chuàng)立之初就對(duì)產(chǎn)品實(shí)施“高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求”。站到品牌高度而言,母嬰行業(yè)有一種使命擔(dān)當(dāng),好的產(chǎn)品和育兒理念可以影響到下一代。
【食安期待】
對(duì)于未來(lái)發(fā)展,貝因美提出“打造大國(guó)品牌”戰(zhàn)略,下一步將重點(diǎn)向個(gè)性化定制模式轉(zhuǎn)型,按照消費(fèi)者需求研發(fā)制造產(chǎn)品,真正做到針對(duì)性地解決母嬰消費(fèi)痛點(diǎn)。這是貝因美“大國(guó)品牌”戰(zhàn)略的重要組成部分,核心是守護(hù)好每一罐奶粉的質(zhì)量。
文/郭鐵
編輯 祝鳳嵐
校對(duì) 柳寶慶

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