“點(diǎn)‘貝’成金” (diǎn 'bèi' chéng jīn) 是一個(gè)中國(guó)成語(yǔ),字面意思是“點(diǎn)石成金”。這里的“貝”指的是古代的一種貨幣(貝殼)。
這個(gè)成語(yǔ)通常用來(lái)比喻:
1. "化腐朽為神奇":通過(guò)巧妙的方法或技巧,將原本不起眼、價(jià)值不高的東西變得非常有價(jià)值或非常有意義。
2. "賦予新價(jià)值":指通過(guò)創(chuàng)意、改造或重新詮釋?zhuān)屌f事物煥發(fā)新生,產(chǎn)生新的價(jià)值。
3. "點(diǎn)石成金的本領(lǐng)":形容某人具有非凡的才能或智慧,能夠創(chuàng)造出巨大的價(jià)值。
"引申含義和用法:"
在商業(yè)領(lǐng)域,可以指通過(guò)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)、技術(shù)改造等方式,將一個(gè)普通的產(chǎn)品或項(xiàng)目變得非常成功,獲得巨大的商業(yè)回報(bào)。
在藝術(shù)創(chuàng)作領(lǐng)域,可以指藝術(shù)家通過(guò)獨(dú)特的構(gòu)思和技藝,將平凡的材料或主題創(chuàng)作出杰作。
在日常生活中,也可以指用巧妙的方法解決棘手的問(wèn)題,或者讓原本枯燥的事情變得有趣。
總的來(lái)說(shuō),“點(diǎn)‘貝’成金”是一個(gè)充滿(mǎn)智慧和想象力的成語(yǔ),強(qiáng)調(diào)的是"創(chuàng)造力、價(jià)值轉(zhuǎn)化和非凡的成就"。
相關(guān)內(nèi)容:
春日漸暖,云霄漳江灣跨海大橋的橋下,是連片的養(yǎng)殖池。平靜的水面下,成千上萬(wàn)的花蛤正吸收著來(lái)自水中的養(yǎng)分。
蛤類(lèi),是貝類(lèi)海鮮中的一個(gè)分支,因其口感鮮甜,被譽(yù)為“天下第一鮮”。據(jù)記載,早在1964年,漳州就開(kāi)始花蛤養(yǎng)殖試驗(yàn),經(jīng)過(guò)50多年的發(fā)展更新,小小的一片蛤成了沿海人民的“金貝”。
目前,漳州擁有蛤類(lèi)種苗場(chǎng)200余家、省級(jí)蛤類(lèi)良種場(chǎng)3家,是全國(guó)最大的蛤類(lèi)苗種生產(chǎn)及中轉(zhuǎn)基地,產(chǎn)業(yè)規(guī)模在全國(guó)地級(jí)市中居首位。去年底,漳州獲評(píng)“中國(guó)蛤類(lèi)種苗之都”,為蛤類(lèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展筑就新臺(tái)階。
工廠(chǎng)育苗 破除養(yǎng)殖之困
在云霄縣盈利豐水產(chǎn)公司的工廠(chǎng)里,一口口養(yǎng)殖池整齊劃一地排列著,增氧機(jī)不停運(yùn)轉(zhuǎn),為池里的文蛤幼苗輸送氧氣。
“這批次的蛤苗在半個(gè)月前投放,目前生長(zhǎng)情況良好。”公司技術(shù)人員陳志浩告訴記者,這批蛤苗將被運(yùn)送往東南亞,投放到養(yǎng)殖池中養(yǎng)殖,并進(jìn)行售賣(mài)。
從灘涂采捕野生苗到工廠(chǎng)集約化育苗,蛤類(lèi)養(yǎng)殖從產(chǎn)業(yè)蛻變中煥發(fā)勃勃生機(jī)。
地處亞熱帶海洋性氣候區(qū)的漳州云霄縣,氣候宜人,水質(zhì)良好。自然而然地,蛤產(chǎn)業(yè)在云霄發(fā)展起來(lái)了。
“早先,這里遍地都是野生蛤,價(jià)格也很低廉?!痹葡鏊颊菊鹃L(zhǎng)方鎮(zhèn)熔告訴記者,隨著紅樹(shù)林保護(hù)區(qū)的設(shè)立以及工業(yè)開(kāi)發(fā)建設(shè)的需求,可捕撈的海域面積不斷減少,再加上粗放式的捕撈方式,野生蛤慢慢減少了,這種“簡(jiǎn)單粗暴”的方式難以為繼。
捕撈不是長(zhǎng)久之計(jì),早在20世紀(jì)60年代,云霄漁民就開(kāi)始將野生蛤苗保存下來(lái),在自家池塘探索育苗養(yǎng)殖。問(wèn)題也隨之而來(lái):傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式大多用養(yǎng)蝦的土塘替代,養(yǎng)出來(lái)的花蛤不是個(gè)頭不夠大,就是肉質(zhì)不夠肥厚,很難售賣(mài)。
要想走出產(chǎn)業(yè)困境,就要突破技術(shù)難關(guān)。
在盈利豐的育苗廠(chǎng)里,繁種育苗池、餌料培養(yǎng)池、蓄水池、尾水處理池分布排列,形成了一條嚴(yán)密的生產(chǎn)線(xiàn),通過(guò)設(shè)備調(diào)控,每個(gè)育苗池的投料、制氧等環(huán)節(jié)都精密可控,最大限度減少外界因素的影響。
“用工廠(chǎng)育苗,相比傳統(tǒng)方式,既節(jié)約了土地,又對(duì)蛤苗的病蟲(chóng)害防治有更好的把控力?!标愔竞普f(shuō),經(jīng)過(guò)試錯(cuò),他們探索出了工廠(chǎng)化育苗之路。如今,廠(chǎng)區(qū)可培育縊蟶、泥蚶、文蛤等優(yōu)質(zhì)蛤類(lèi)苗種,并出口到泰國(guó)、越南等國(guó)家,年產(chǎn)值可達(dá)5000萬(wàn)元。
如今,從空中俯瞰,沿海大通道、環(huán)東山灣、詔安灣沿海一線(xiàn)區(qū)域,分布著大大小小的養(yǎng)殖池,106家育苗場(chǎng)經(jīng)營(yíng)著約110萬(wàn)平方米的水體,規(guī)??捎^(guān)。
細(xì)分鏈條 分擔(dān)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)
天色剛亮,養(yǎng)殖戶(hù)鄭文平就來(lái)到他的養(yǎng)殖池邊查看新一批幼苗的生長(zhǎng)情況。
“花蛤苗從孵化后,經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的時(shí)間,長(zhǎng)到1斤幾十萬(wàn)粒的規(guī)格,就可以出售?!编嵨钠较蛴浾呓榻B著蛤產(chǎn)業(yè)如今的分階段培育鏈條,下一家再繼續(xù)培育,長(zhǎng)到1斤幾千粒,繼續(xù)進(jìn)行售賣(mài),直到成品出售,其中拆分了三四個(gè)階段,每個(gè)階段都由不同的養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)。
為什么單單一個(gè)育苗的階段,就要拆分成這么多環(huán)節(jié)?
漳州市水產(chǎn)技術(shù)推廣站高級(jí)工程師陳艷翠給記者解答了疑惑:相比其他水產(chǎn)品,蛤類(lèi)從孵化到成品,要經(jīng)過(guò)一年半到兩年的時(shí)間,在不同的生長(zhǎng)階段對(duì)于投餌、病害防治等技術(shù)都有不同的要求,而越長(zhǎng)的生長(zhǎng)周期對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō)就代表著更高的風(fēng)險(xiǎn)。
為了最大限度降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),養(yǎng)殖戶(hù)探索出了從幼苗、中培、大規(guī)格到海區(qū)養(yǎng)殖再到市場(chǎng)的拆分方式,將生長(zhǎng)周期細(xì)化,通過(guò)分工合作的形式,將蛤產(chǎn)品“托舉”到市場(chǎng)中。
經(jīng)過(guò)20年的發(fā)展,鄭文平帶動(dòng)了周邊上百個(gè)村民投入花蛤產(chǎn)業(yè),他將自己的技術(shù)分享出去,讓更多人來(lái)參與,把產(chǎn)業(yè)做大。現(xiàn)在,他在省內(nèi)多個(gè)沿海地區(qū)都有養(yǎng)殖場(chǎng)地,一年四季都能孵化育苗。
“通過(guò)形成產(chǎn)業(yè)園區(qū),能夠提升蛤類(lèi)產(chǎn)業(yè)鏈條的集聚性,讓各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接更緊密,助推產(chǎn)業(yè)升級(jí)。”云霄縣海洋與漁業(yè)局副局長(zhǎng)湯江城說(shuō),目前,云霄縣陳岱鎮(zhèn)已有86家蛤類(lèi)育苗養(yǎng)殖場(chǎng),形成了初步的集聚效應(yīng)。
集“智”賦能 引領(lǐng)種業(yè)未來(lái)
“通過(guò)和高校、科研院所合作,探索蛤產(chǎn)業(yè)發(fā)展的未來(lái)?!痹谖挥谠t安縣的育苗廠(chǎng)區(qū)中,公司負(fù)責(zé)人沈琴寶向集美大學(xué)海洋學(xué)院的教授團(tuán)隊(duì)介紹著目前培育的苗種的生長(zhǎng)情況。
這家坐落于詔安縣的寶智水產(chǎn)科技有限公司,是漳州蛤類(lèi)育苗養(yǎng)殖企業(yè)的“領(lǐng)頭羊”。公司涵蓋孵化、育苗、標(biāo)粗、養(yǎng)殖與成品銷(xiāo)售的全產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié),入選“國(guó)家水產(chǎn)種業(yè)振興補(bǔ)短板企業(yè)”,并獲得“福建省省級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)”等資格認(rèn)定。企業(yè)建有標(biāo)準(zhǔn)化育苗池400余口,育苗水體面積2.5萬(wàn)平方米,并配有500畝標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖示范圍塘和2萬(wàn)余畝養(yǎng)殖示范灘涂,目前年產(chǎn)1萬(wàn)億粒稚貝、5000噸中苗和3萬(wàn)噸成貝,年產(chǎn)值超過(guò)1億元。
“雖然目前福建的蛤類(lèi)種苗繁育技術(shù)在全國(guó)處于領(lǐng)先的地位,但我們還不能停下腳步。”如今,沈琴寶將更多的精力放在種苗的培育和技術(shù)創(chuàng)新上,他告訴記者,種苗的質(zhì)量是蛤產(chǎn)業(yè)的根基,通過(guò)科研手段,希望能夠培育出更多“優(yōu)勢(shì)種”,破解產(chǎn)業(yè)瓶頸。
為此,公司加大投入,長(zhǎng)期與中科院海洋研究所、福建省水產(chǎn)研究所、中國(guó)海洋大學(xué)等機(jī)構(gòu)與高校合作,開(kāi)展多項(xiàng)針對(duì)蛤類(lèi)種苗繁育技術(shù)提升的科研項(xiàng)目。
“通過(guò)龍頭企業(yè)帶動(dòng),注入科技力量,為產(chǎn)業(yè)未來(lái)領(lǐng)航?!标惼G翠說(shuō),為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí),漳州市海洋與漁業(yè)局積極推動(dòng)高校、科研院所與企業(yè)合作,突破了花蛤及美洲簾蛤工廠(chǎng)化苗種繁育、巴非蛤親貝催熟與人工育苗等技術(shù),培育了“漳浦花蛤”“東廈文蛤”“深土三角文蛤”“列嶼巴非蛤”等多個(gè)品牌。
“下一步,我們將繼續(xù)開(kāi)展?jié)O業(yè)保種育種及養(yǎng)殖示范,夯實(shí)種業(yè)創(chuàng)新基礎(chǔ),逐步實(shí)現(xiàn)種源可控,解決種源‘卡脖子’問(wèn)題?!闭闹菔兴a(chǎn)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)尤穎哲說(shuō),將通過(guò)打造閩南漁業(yè)種質(zhì)資源庫(kù),創(chuàng)建國(guó)家級(jí)菲律賓蛤仔種質(zhì)資源場(chǎng),聚焦“優(yōu)勢(shì)種”,發(fā)展“關(guān)鍵種”,壯大“本地種”,做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,為“海上漳州”建設(shè)注入新動(dòng)能。
本報(bào)記者 楊凌怡 通訊員 韓曉婷 郭揚(yáng) 沈煒琦

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