我們來(lái)深入探討一下肇慶地標(biāo)品牌如何從獲得多項(xiàng)榮譽(yù)向“肇慶名牌”進(jìn)行更深層次的進(jìn)化。
首先，我們需要理解幾個(gè)關(guān)鍵概念：
1. "地標(biāo)品牌 (Landmark Brand):" 通常指代表一個(gè)城市獨(dú)特性、知名度最高的品牌形象或符號(hào)。它往往與該城市的地理標(biāo)志產(chǎn)品、著名景區(qū)、特色文化或代表性企業(yè)相關(guān)聯(lián)。肇慶的地標(biāo)品牌可能包括七星巖、鼎湖山、硯都（端硯）、四會(huì)玉器、某些知名茶品牌（如古勞茶）等。獲得“地標(biāo)”地位意味著它已具備較高的"知名度"和一定的"辨識(shí)度"。 2. "榮譽(yù) (Honors):" 指在特定領(lǐng)域獲得的獎(jiǎng)項(xiàng)、認(rèn)證、稱號(hào)等，例如地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、質(zhì)量獎(jiǎng)、旅游模范單位等。這些榮譽(yù)證明了該品牌或產(chǎn)品在質(zhì)量、特色、文化價(jià)值等方面達(dá)到了一定標(biāo)準(zhǔn)，提升了其"信譽(yù)度"。 3. "肇慶名牌 (Zhaoqing Famous Brand):" 這通常是一個(gè)更高級(jí)別的認(rèn)證或評(píng)價(jià)體系。它不僅要求品牌具有高知名度和良好聲譽(yù)（通常需要獲得相關(guān)榮譽(yù)作為基礎(chǔ)），更強(qiáng)調(diào)品牌在"市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、品牌管理、質(zhì)量穩(wěn)定性、創(chuàng)新能力、行業(yè)影響力"等方面達(dá)到肇慶市乃至更高水平的標(biāo)準(zhǔn)。它代表著肇慶市最具代表性的優(yōu)質(zhì)品牌形象。
"從“獲得榮譽(yù)的地標(biāo)品牌”向“肇慶名牌”進(jìn)化的

相關(guān)內(nèi)容：

肇慶產(chǎn)品和品牌又得獎(jiǎng)了。

近日，由國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部指導(dǎo)，省“百千萬(wàn)工程”指揮部辦公室支持，中國(guó)經(jīng)濟(jì)改革研究會(huì)主辦的首屆中國(guó)縣域品牌擂臺(tái)賽在廣州結(jié)束。肇慶市“小肇上菜”、高桂蝦、德慶貢柑、封開(kāi)杏花雞、懷集味道等5個(gè)區(qū)域品牌全部入選中國(guó)首屆縣域品牌賽20強(qiáng)，高桂蝦、德慶貢柑、封開(kāi)杏花雞、懷集味道獲銅獎(jiǎng)，“小肇上菜”區(qū)域品牌獲銀獎(jiǎng)。

德慶貢柑、封開(kāi)杏花雞，這些在肇慶人眼里，耳熟能詳?shù)摹罢貞c品牌”，也是肇慶引以為傲的地理標(biāo)志產(chǎn)品。何為地理標(biāo)志？這是指產(chǎn)自特定地域，所具有的質(zhì)量、聲譽(yù)或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素，經(jīng)審核批準(zhǔn)以地理名稱進(jìn)行命名的產(chǎn)品或注冊(cè)的商標(biāo)。

資源稟賦，物產(chǎn)豐饒，這是肇慶的優(yōu)勢(shì)。但在如今的市場(chǎng)上，“好酒也怕巷子深”，肇慶地標(biāo)品牌又應(yīng)當(dāng)如何進(jìn)一步打響名聲，向著“肇慶名牌”進(jìn)化？

產(chǎn)品力是第一位

我們不妨先討論品牌為什么重要。

要這個(gè)問(wèn)題，首先要明確，品牌到底是什么？

從營(yíng)銷學(xué)的角度來(lái)看，根據(jù)AMA（美國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)）的定義，品牌是用以識(shí)別某人或某群銷售者產(chǎn)品或勞務(wù)的，使之同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品服務(wù)相區(qū)別的名稱、術(shù)語(yǔ)、標(biāo)記、符號(hào)或設(shè)計(jì)及其組合，包含文化內(nèi)涵和消費(fèi)者印象的集合。

從定義中不難看出，品牌最重要的功能就是“識(shí)別”。肇慶品牌建設(shè)推廣的過(guò)程，就是讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)肇慶品牌，提高消費(fèi)者對(duì)于肇慶品牌的好感度和忠誠(chéng)度，讓消費(fèi)者能夠一看到肇慶品牌就能將肇慶的各類物產(chǎn)和“品質(zhì)上乘”“風(fēng)味獨(dú)特”等評(píng)價(jià)連接在一起的過(guò)程。

品牌領(lǐng)域里，產(chǎn)品力是“1”，推廣力是跟在“1”后面的“0”，如果沒(méi)有經(jīng)得起考驗(yàn)的產(chǎn)品力作為支撐，推廣力只不過(guò)是無(wú)源之水，無(wú)本之木。從實(shí)際的角度出發(fā)，在購(gòu)買場(chǎng)景中，“品牌”往往是決定同類商品中，誰(shuí)能被消費(fèi)者最終帶回家的“臨門一腳”。而肇慶品牌的產(chǎn)品力如何？不妨追根溯源，到原產(chǎn)地一探究竟。

懷集縣是粵港澳大灣區(qū)城市中面積最大縣，這里擁有優(yōu)質(zhì)耕地約47.54萬(wàn)畝，出產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品不僅種類多，質(zhì)量更好：懷集油粘米細(xì)膩可口，崗坪切粉韌滑爽脆，譚脈西瓜清甜多汁，橋頭石山羊鮮香軟嫩，新崗紅茶入口回甘……從糧食、水果、肉類再到加工食品，可謂種類繁多。

封開(kāi)杏花雞。封開(kāi)縣融媒體中心供圖

在“嶺南古都”封開(kāi)縣，這里誕生了“廣東三大名雞”之一的杏花雞，憑借著“玻璃皮、蔗渣骨”的鮮美滋味，早在唐朝，就被嶺南第一狀元，也是科舉制度時(shí)代最年輕的狀元莫宣卿帶入京城，成為皇家餐桌上的珍饈美饌。

在“龍母故里”德慶縣，每到11月中旬，顆顆油光發(fā)亮，鮮甜多汁的德慶貢柑高掛枝頭，成為德慶縣的一道靚麗“豐”景。近幾年，德慶貢柑不僅在包括武漢武商超市在內(nèi)的國(guó)內(nèi)多家高端商超亮相，更是行銷海外，成為海外商超里的“高端中國(guó)貨”。

德慶貢柑。南方+盧逸軒 攝

如此種種，無(wú)不證明了種類豐富的肇慶地標(biāo)品牌，完全具備優(yōu)秀的“產(chǎn)品力”，能夠在市場(chǎng)中贏得消費(fèi)者的選擇，不負(fù)消費(fèi)者的信賴。但即便如此還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，肇慶品牌要在全省，乃至在全國(guó)市場(chǎng)中嶄露頭角，在不斷精進(jìn)“產(chǎn)品力”的同時(shí)，也要在品牌力建設(shè)上持續(xù)加注，讓“肇慶聲音”被廣大市場(chǎng)和消費(fèi)者所聽(tīng)到。

下一個(gè)“肇慶裹蒸”和“端硯”會(huì)是誰(shuí)？

地標(biāo)品牌的意義是不言自明的。當(dāng)我們說(shuō)起“陽(yáng)澄湖”，自然會(huì)聯(lián)想到“大閘蟹”；當(dāng)我們提到“涪陵”，“榨菜”呼之欲出；當(dāng)我們談?wù)摗傲荨?，“螺螄粉”總歸是繞不開(kāi)的話題……

很多人從未去過(guò)這些地方，但這并不影響他們對(duì)某個(gè)地方產(chǎn)生認(rèn)知，揚(yáng)名在外的地標(biāo)品牌，或許就是很多人對(duì)這些地方的第一印象。

就南方+記者本人而言，作為外省來(lái)到肇慶工作的人士，對(duì)肇慶的最早認(rèn)知始于多年前偶然品嘗過(guò)的風(fēng)味獨(dú)特的肇慶裹蒸，以及早年研習(xí)書(shū)法時(shí)所了解到的端硯，但此外再難說(shuō)出有關(guān)肇慶的一二。直至來(lái)肇工作生活幾年間，才得以深入了解肇慶諸多特色產(chǎn)品和地標(biāo)品牌。

從這一角度來(lái)看，知名的地標(biāo)產(chǎn)品，也是一個(gè)城市，乃至一個(gè)縣、區(qū)對(duì)外的一張名片和一次看得見(jiàn)、摸得著、嘗得到的“活廣告”。而在廣告行業(yè)中有一個(gè)經(jīng)典的比喻“廣告是寫(xiě)給消費(fèi)者的情書(shū)”，之于地標(biāo)產(chǎn)品，我們不妨化用為——“地標(biāo)產(chǎn)品是給外地客人的函”。

那么，在不斷精進(jìn)“產(chǎn)品力”，寫(xiě)好這封“函”的基礎(chǔ)上，讓這封“函”觸達(dá)更多，范圍更廣的消費(fèi)者，則考驗(yàn)的是地方的智慧。

懷集崗坪切粉亮相首屆中國(guó)縣域品牌擂臺(tái)賽。中國(guó)縣域品牌擂臺(tái)賽賽事方 供圖

我們看到，近年來(lái)，肇慶市在地標(biāo)產(chǎn)品的運(yùn)用和推廣，以及做好“土特產(chǎn)”大文章上，推出了一系列創(chuàng)新舉措?？梢?jiàn)到的是，近年來(lái)，不少原本只在原產(chǎn)地產(chǎn)銷的產(chǎn)品，乘上了地理標(biāo)志區(qū)域品牌的快車，走出了鄉(xiāng)鎮(zhèn)縣城，向著珠三角以及全省更廣闊的市場(chǎng)邁進(jìn)。其中，懷集縣的“大崗大蜜李”“懷集油粘米”“懷集菜心”“閘崗紫心番薯”等多項(xiàng)產(chǎn)品經(jīng)過(guò)培育，成為了懷集縣閃亮的地標(biāo)產(chǎn)品，已經(jīng)向國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管局提交地理標(biāo)志申請(qǐng)。

此外，肇慶市市場(chǎng)監(jiān)管局還通過(guò)創(chuàng)新建設(shè)地標(biāo)驛站，推進(jìn)“地理標(biāo)志特色小鎮(zhèn)”建設(shè)工作，讓地標(biāo)品牌不僅停留于產(chǎn)品，還與特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生態(tài)文明建設(shè)、歷史文化傳承、旅游文創(chuàng)和鄉(xiāng)村振興有機(jī)融合，并通過(guò)與互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)等領(lǐng)域跨界融合，不斷延伸地標(biāo)品牌的附加價(jià)值。

作為消費(fèi)者，我們樂(lè)見(jiàn)越來(lái)越多的肇慶地標(biāo)品牌走入我們的生活，端上我們的餐桌。我們也期望，能夠有越來(lái)越多的產(chǎn)品能夠通過(guò)乘上地標(biāo)建設(shè)的“東風(fēng)”，走入人們的視野，并以此為媒，讓物產(chǎn)豐饒的肇慶被更多人所看到。

南方+記者 盧逸軒

【作者】 盧逸軒

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