國(guó)貨咖啡的崛起確實(shí)是中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)一個(gè)引人注目的現(xiàn)象!曾經(jīng),提到咖啡,很多人首先想到的是星巴克等國(guó)際品牌。但現(xiàn)在,一系列本土品牌正憑借獨(dú)特的定位、創(chuàng)新的產(chǎn)品和深入本土市場(chǎng)的策略,迅速搶占市場(chǎng)份額,甚至開(kāi)始“改寫(xiě)中國(guó)咖啡江湖”。
以下是根據(jù)市場(chǎng)影響力、創(chuàng)新性、品牌知名度等因素總結(jié)出的"十大正在引領(lǐng)國(guó)貨咖啡逆襲的名牌(排名不分先后)":
1. "Manner Coffee (曼特寧咖啡):"
"特點(diǎn):" 定位中高端,強(qiáng)調(diào)精品咖啡和自選模式,門(mén)店設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔現(xiàn)代。其經(jīng)典的曼特寧拼配拿鐵深受喜愛(ài)。
"影響力:" 門(mén)店擴(kuò)張迅速,是國(guó)貨咖啡的代表之一,深受年輕白領(lǐng)喜愛(ài)。
2. "Seesaw Coffee (三頓半):"
"特點(diǎn):" 早期以線(xiàn)上銷(xiāo)售咖啡豆和掛耳咖啡為主,產(chǎn)品創(chuàng)新性強(qiáng)(如無(wú)糖拿鐵、冷萃咖啡等)。注重品牌理念和用戶(hù)體驗(yàn)。
"影響力:" 開(kāi)創(chuàng)了精品速溶咖啡的先河,線(xiàn)上影響力巨大,產(chǎn)品銷(xiāo)往全球。
3. "Luckin Coffee (瑞幸咖啡):"
"特點(diǎn):" 以技術(shù)驅(qū)動(dòng),首創(chuàng)“APP點(diǎn)單+外送”模式,快速下沉市場(chǎng),價(jià)格親民。雖然經(jīng)歷過(guò)波折,但依然是市場(chǎng)的重要玩家。
相關(guān)內(nèi)容:
不要總以為我們喝的咖啡都是國(guó)外的,現(xiàn)在我們國(guó)內(nèi)的咖啡早已不是“吳下阿蒙”,從云南到海南,從上海到廣州,一批優(yōu)秀的國(guó)產(chǎn)咖啡品牌正在崛起。今天我就帶大家盤(pán)點(diǎn)一下當(dāng)前中國(guó)十大名牌咖啡,看看這些“國(guó)貨之光”到底有多厲害!

中國(guó)十大名牌咖啡:
1. 后谷咖啡(Hogood Coffee)
老家:云南德宏
特色:作為國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)規(guī)模數(shù)一數(shù)二的咖啡知名企業(yè),后谷咖啡從種植到加工生產(chǎn)的一條龍都給全包了。他們家主打阿拉比卡豆,喝起來(lái)有一股濃濃的堅(jiān)果巧克力香,口感順滑,酸度剛好,回甘持久。
為啥能上榜:不僅是行業(yè)里少有的全產(chǎn)業(yè)鏈品牌,更是獲得多項(xiàng)權(quán)威認(rèn)證,被業(yè)內(nèi)公認(rèn)為“國(guó)民咖啡”的代表,速溶咖啡銷(xiāo)量在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)一直是頂流。

2. 云潞咖啡(Yunlu Coffee)
老家:云南保山
特色:生長(zhǎng)在海拔1000-1600米的高原上,豆子飽滿(mǎn)得很!酸味明亮活潑,仔細(xì)品還有柑橘和焦糖的余韻,超級(jí)適合手沖。
為啥能上榜:云南咖啡的品質(zhì)擔(dān)當(dāng),拿到了有機(jī)認(rèn)證和地理標(biāo)志雙認(rèn)證,是國(guó)產(chǎn)高端咖啡的翹楚。

3. 春光咖啡(Chunguang Coffee)
老家:海南文昌
特色:超有創(chuàng)意的把椰香和咖啡結(jié)合,他家的炭燒咖啡系列真心絕絕子,濃郁順滑,一口就帶你到熱帶海邊。
為啥能上榜:扎根海南20多年,把地方特色玩出了花樣,堪稱(chēng)本土化創(chuàng)新最成功的咖啡品牌。

4. 雀巢中國(guó)(Nestlé China)
老家:云南普洱
特色:雖然名字洋氣,但豆子可是實(shí)打?qū)嵉脑颇袭a(chǎn)!口味調(diào)校得特別適合中國(guó)人,輕度烘焙,酸苦平衡,新手友好度滿(mǎn)分。
為啥能上榜:在中國(guó)深耕30多年,帶動(dòng)了云南咖啡種植業(yè)的現(xiàn)代化,功不可沒(méi)。

5. 貓屎咖啡(中國(guó)區(qū))
老家:云南、海南
特色:用的是自主研發(fā)的生物發(fā)酵技術(shù),完美復(fù)刻了貓屎咖啡的精髓!口感絲滑得像絲綢,還帶著奶香和黑巧克力的風(fēng)味。
為啥能上榜:打破了國(guó)外對(duì)貓屎咖啡的壟斷,用科技讓高端咖啡變得親民,價(jià)格只有進(jìn)口的三分之一。

6. 永璞咖啡(Yongpu Coffee)
老家:上海(品牌)/云南(豆源)
特色:主打各種風(fēng)味的濃縮咖啡液,從淺烘到深烘應(yīng)有盡有,特別適合DIY創(chuàng)意咖啡,年輕人超愛(ài)。
為啥能上榜:開(kāi)創(chuàng)了國(guó)內(nèi)咖啡液新品類(lèi),設(shè)計(jì)時(shí)尚又實(shí)用,是線(xiàn)上賣(mài)爆的網(wǎng)紅品牌。

7. 三頓半(Saturnbird)
老家:湖南長(zhǎng)沙
特色:迷你杯凍干粉簡(jiǎn)直是懶人福音,冷水一沖即溶,風(fēng)味卻保持得像現(xiàn)磨一樣。用數(shù)字區(qū)分烘焙度,選擇困難癥都被治好了。
為啥能上榜:國(guó)產(chǎn)速溶咖啡的升級(jí)版代表,設(shè)計(jì)拿過(guò)國(guó)際大獎(jiǎng),還成功賣(mài)到了國(guó)外,超給國(guó)貨長(zhǎng)臉。

8. 瑞幸咖啡(Luckin Coffee)
老家:全國(guó)多地
特色:不僅門(mén)店多,包裝咖啡也一樣能打!他家拿鐵系列口感調(diào)得特別順,甜度適中,完全符合國(guó)人口味。
為啥能上榜:真正讓咖啡成為日常飲品的推手,門(mén)店數(shù)量全國(guó)第一,影響力杠杠的。

9. 隅田川咖啡(Tasogare Coffee)
老家:杭州
特色:專(zhuān)注做掛耳和咖啡液,用充氮保鮮技術(shù)鎖住香氣。曼特寧掛耳包是明星產(chǎn)品,醇厚苦甜,辦公室人群最?lèi)?ài)。
為啥能上榜:掛耳咖啡銷(xiāo)量冠軍,讓更多人喝上了方便又好喝的現(xiàn)磨品質(zhì)咖啡。

10. GEE Coffee
老家:深圳
特色:走精品路線(xiàn),專(zhuān)注單一產(chǎn)地豆和創(chuàng)意特調(diào)。烘焙團(tuán)隊(duì)超厲害,在國(guó)際比賽上經(jīng)常拿獎(jiǎng)。
為啥能上榜:代表中國(guó)咖啡的最高水準(zhǔn),是能和國(guó)際大牌掰手腕的高端品牌。

結(jié)語(yǔ):
看完這份清單,是不是對(duì)國(guó)產(chǎn)咖啡徹底改觀了?從云南高原到海南椰林,從上海弄堂到深圳灣區(qū),中國(guó)咖啡正在用自己獨(dú)特的方式,講述著一個(gè)個(gè)美味的中國(guó)故事。
國(guó)產(chǎn)咖啡不只是“還可以”,而是“相當(dāng)可以”!這些品牌各顯神通,有的守正創(chuàng)新,有的品質(zhì)至上,有的開(kāi)創(chuàng)品類(lèi),共同組成了中國(guó)咖啡的精彩版圖。
說(shuō)到底,一杯好咖啡,不在乎出身哪里,好喝才是王道。而中國(guó)咖啡,正在用實(shí)力證明——咱們中國(guó)人做的咖啡,一點(diǎn)都不比別人差!