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【新蒲崗美食2024】打卡雪糕意粉 | 車仔拉麵 | 老字號潮州打冷 | 米芝蓮?fù)平轸绎垺拘缕褝徝朗?024】打卡雪糕意粉 | 車仔拉麵 | 老字號潮州打冷 | 米芝蓮?fù)平轸绎?/h1>IG：@ar_gut_c、@redobjectssREAD MORE

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【新蒲崗美食2024】打卡雪糕意粉 | 車仔拉麵 | 老字號潮州打冷 | 米芝蓮?fù)平轸绎?/h1>IG：@ar_gut_c、@redobjectss31May2024

隨著啟德AIRSIDE開幕，也連帶帶旺大橋之隔的新蒲崗區(qū)。此區(qū)一向臥虎藏龍，有隱世的親民老字號，也有不少創(chuàng)新食店落戶，甚至有米芝蓮?fù)平榈慕诸^小食，你又會有興趣試哪一間呢？

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新蒲崗美食2024：三井や

?IG：@zeed_mitsuiya

講到新蒲崗網(wǎng)上爆紅的餐廳，第一時(shí)間必定會想起日式餐廳「三井や」；但拉高它人氣的不是其食物，而是店主出位的休息告示。這小店在新蒲崗開業(yè)約1年，招牌菜「車仔拉麵」，即是以車仔麵方式自選拉麵的配料，兩餸拉麵$48起，價(jià)格親民。

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IG：@zeed_mitsuiya

小店亦有提供丼飯、冷麵、關(guān)東煮、炸物等。當(dāng)中人氣酒粕味噌豚腩飯以日本酒粕及味噌去腌製，淡淡的酒香味，加上味噌，二合為一，香氣撲鼻，口感嫩滑焦香，肉食控必選！

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店主的休息告示內(nèi)容相當(dāng)戲劇性，從「家母安排第22次相睇」、「前度邀請婚禮」、「密友相約到迪士尼 / 沙灘」、到「告白失敗」等，理由層出不窮，引得網(wǎng)民十分關(guān)注店主的感情狀況。

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地址：新蒲崗衍慶街29號地舖

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2

新蒲崗美食2024：秋拾米線

IG：@autumn10ten

秋拾米線該舖位前身是云南人家風(fēng)味餐廳，當(dāng)時(shí)以市面罕見的豆花撈米線聞名。如今，秋拾米線亦有延續(xù)這道特色的滋味，入口滑溜的豆腐配炸醬、酸菜、花生等，再去撈米線，口感豐富，食厭湯米線可以一試。

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IG：@yellowfoodiehongkong

炭燒豬頸肉好評不絕，香茅味突出，燒得香口焦脆，肉質(zhì)鮮嫩juicy。

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地址：新蒲崗康強(qiáng)街34號康強(qiáng)洋樓A座地下8號舖

Instagram：@autumn10ten

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新蒲崗美食2024：思想共鳴

?IG：@ar_gut_c

主打西菜思想共鳴本來是一間轉(zhuǎn)角的地舖，現(xiàn)在遷往舊式商場的樓上舖。店主略施創(chuàng)意，將「雪糕」倒插在意粉，非常IG-able！其實(shí)「雪糕」真身是忌廉芝士，能為意粉增添奶香，味道更濃郁、邪惡；提供韓式泡菜醬鮮魷和港式沙嗲牛肉兩款口味選擇。

IG：@hker.2020

另一震撼視覺的菜式是柚子醋汁蟹肉沙律，店主毫不吝嗇，超多份量的蟹肉，把沙律菜完美覆蓋，入口鮮味十足，配搭柚子醋夠曬開胃。

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地址：新蒲崗崇齡街33號新蒲崗廣場1樓B38-39號舖

Instagram：@hker.2020

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4

新蒲崗美食2024：蛇膠參滋補(bǔ)專門店

IG：@eat_well_is_fook

于2024年初開幕的蛇膠參滋補(bǔ)專門店，標(biāo)榜所有蛇、花膠、海參的補(bǔ)品都是零膽固醇，絕對每一口都係滋補(bǔ)！不要錯(cuò)過秘制太史五蛇羹，師傅親自手撕5款蛇肉：金腳帶、過樹榕、飯鏟頭、三索線和白花蛇，再熬足48小時(shí)成蛇湯，非常講究，還加上雞肉、冬菇、木耳，然后有薄脆做配料。

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地址：新蒲崗仁愛街50號地舖

Instagram：@segaausam_tonic

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新蒲崗美食2024：啖啖燕窩

IG：@damdamspk

啖啖燕窩專營外送碗裝即食燕窩、燉花膠湯、惹味小食等，而在新蒲崗的分店有堂食座位，夢幻的粉紅色裝修布置，少女心滿滿。近期更推出多款特色米線，配料包括：麻辣花膠、澳洲嫩牛小排、濃汁豬肉貢丸，湯底可選特濃蕃茄湯、金蒜豬骨濃湯、海鮮辣湯。

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地址：新蒲崗彩虹道226-228號永顯工業(yè)大廈地下C3號舖

Instagram：@damdamspk

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新蒲崗美食2024：陳儀興飯店

FB：陳儀興飯店

陳儀興早在60年代已在東頭村扎根，以潮州牛什、崩沙腩及手打牛丸揚(yáng)名；隨后更開展潮州打冷小菜。80年代開始，遷至新蒲崗現(xiàn)址，五十年不變打冷小菜，潮式的腌製、凍蟹、滷水鵝，是來到陳儀興的必點(diǎn)菜式，亦是一頓豐富潮州菜中不可或缺的存在。

FB：陳儀興飯店

生腌膏蟹一試上癮，每只膏蟹都經(jīng)過精挑細(xì)選，只只蟹都超過一斤重，要求夠肉夠膏，重秤爆膏才會擺上枱！

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地址：新蒲崗崇齡街40號地下

Instagram：@chanyeehing.patrick

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新蒲崗美食2024：肥仔銘茶餐廳

?IG：@19961112

憑著港式乾炒粒粒通粉，令肥仔銘茶餐廳在網(wǎng)絡(luò)上聲名大噪。有鑊氣，粒粒分明，配料豐富，有紅腸、腸仔、火腿、芽菜等。留意此店座位不多，而且營業(yè)時(shí)間是星期一至六7am-3:30pm，要試記得早點(diǎn)出門！

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地址：新蒲崗錦榮街9號地舖

Instagram：@fatmingrestaurant

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新蒲崗美食2024：蕃茄仔

?IG：@redobjectss

蕃茄仔是人氣番茄湯麵專門店，其超濃郁的番茄湯，令人回味無窮，番茄控不容錯(cuò)過！喜歡食牛的朋友可以貪心一點(diǎn)，試試特級牛魔王，它包括了牛肩胛、和牛𦟌、厚切牛舌，以及少見的牛骨髓，倍添牛味和油脂香。

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地址：新蒲崗太子道東638號Mikiki LG樓LG7A號舖

Instagram：@redobjectss

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新蒲崗美食2024：629雞蛋仔

IG：@629eggwaffle

尤其是在下班或放學(xué)的時(shí)間，629雞蛋仔店的門外例必有一條長人龍！雞蛋仔外脆內(nèi)軟，蛋味香濃，有各式口味選擇：粒粒朱古力、紫菜芝麻、糖漬橙皮、粒粒粟米、烏龍茶等；而格仔餅厚身多醬，最邪惡之選是金莎朱古力醬，同朋友開心Share可減低罪咎感！

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地址：新蒲崗康強(qiáng)街28號康景商場地下28J號舖

Instagram：@629eggwaffle

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新蒲崗美食2024：窩子

IG：@cloverwong0426

裝潢以舊冰室設(shè)計(jì)，提供輕食為主，是區(qū)內(nèi)偽文青下午茶的聚腳地。窩子的特色窩夫三文治很受歡迎，超厚窩夫充滿蛋香又鬆化，可搭配惹味的慢煮手撕豬肉、慢煮口水雞扒，或清新的牛油果莎莎、蟹肉沙律。吃不慣鹹窩夫，亦焦糖香蕉、煉乳芋圓紅豆、自家製檸檬吉士配伯爵茶牛油等甜的口味；甚至可選擇口感煙韌的麻糬窩夫。

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IG：@wozi.cafe

梳乎里Pancake厚身又鬆軟，邪惡的雙重朱古力和Tiramisu Cream是人氣之選，想要新鮮感的話，可以考慮椰漿陳皮紅豆冰口味。

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地址：新蒲崗仁愛街36號地舖

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新蒲崗美食2024：MUM 日常野菜料理

IG：@mum_veggie_cafe

在窩子旁邊的MUM 日常野菜料理，原店在黃竹坑，亦曾在逸東酒店開店。以日本佛教的精進(jìn)料理（Shojin Ryori）煮食概念，不使用魚、肉以及五辛，選以當(dāng)季食材去烹煮料理?！溉粘６ㄊ场共粫r(shí)都會稍作調(diào)整，目的就是為了帶給大家五色食材。聽說五色食物有著不同的營養(yǎng)素，能對人體的五臟器官發(fā)揮滋補(bǔ)功效。

?IG：@mum_veggie_cafe

週末會推出期間限定的純素甜品，特別推介純素雜果鬆餅配低糖檸檬豆乳醬，佐以有機(jī)楓糖，希望能夠給客人一個(gè)大滿足。

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地址：新蒲崗仁愛街34號地下B號舖

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新蒲崗美食2024：Pizza Monster

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位于同一條小街的Pizza Monster，是去年進(jìn)駐新蒲崗的新力軍！推出期間限定的泰式冬蔭功墨魚心形Pizza，有煙韌彈牙的原只墨魚，配上新鮮蕃茄、洋蔥等配料，讓你恍如置身泰國，啖啖辣得過癮！

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地址：新蒲崗仁愛街48號地下2號舖

Instagram：@pizzamonsterhk

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新蒲崗美食2024：San Babila

IG：@sanbabila.hk

以橙色為主題，加上一點(diǎn)土耳其風(fēng)格，西餐廳San Babila出品用心精緻，被譽(yù)為達(dá)酒店級質(zhì)素，而價(jià)錢卻親民，深受街坊歡迎。香煎牛柳表面煎成格紋，內(nèi)里肉質(zhì)鮮嫩，配上黑松露汁，香味突出，伴時(shí)令雜菜，解膩又富營養(yǎng)。

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IG：@sanbabila.hk

Seafood Platter集合了愛爾蘭石蠔、日本帶子、日本松葉蟹鉗、磯煮鮑魚、新鮮沙白、紐西蘭青口、大虎蝦和挪威煙三文魚。

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地址：新蒲崗景福街59號地舖

Instagram：@sanbabila.hk

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新蒲崗美食2024：英記美點(diǎn)小食

?IG：@epicurushongkong

英記美點(diǎn)小食是新蒲崗街坊由細(xì)食到大的小店，數(shù)年前結(jié)業(yè)，但好消息是2024年現(xiàn)已在舊店附近重開！招牌潮州粉果依舊受歡迎，令店外長期有小人龍！粉果的外皮滑順而帶點(diǎn)煙韌的口感，香口的花生配合爽甜的沙葛，餡料飽滿。

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地址：新蒲崗康強(qiáng)街32-34號康強(qiáng)洋樓地下17號舖

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新蒲崗美食2024：豆?jié){大王

IG：@121.days

壓軸登場的是連續(xù)多年取得米芝蓮?fù)平榻诸^小食的豆?jié){大王！最多人點(diǎn)的食品是鹹粢飯，加分位是油炸鬼保持脆口；喜歡多餡料的話，記得選油炸鬼、榨菜、肉鬆全部加料，超爆餡！

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地址：新蒲崗錦榮街9號地舖

Instagram：@hksoyabk

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by Hazel So 立即登記接收 訂閱電子報(bào)，獲得更多資訊、體驗(yàn)及禮遇 SIGN UP