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香港瑞吉酒店榮慶五週年 展現(xiàn)精緻生活風範香港瑞吉酒店榮慶五週年 展現(xiàn)精緻生活風範

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香港瑞吉酒店榮慶五週年 展現(xiàn)精緻生活風範

28Apr2024

榮獲《福布斯旅游指南》三項五星評級及《米芝蓮指南》兩項二星殊榮的香港瑞吉酒店今年迎來五週年，特別帶來一系列精緻體驗，現(xiàn)在就來為你介紹。

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香港瑞吉酒店將中國文化元素和活力四溢的灣仔區(qū)融入每個細節(jié)之中，帶來美食藝術與奢華并存的極致享受。從踏進大門一刻，你的感官將會被其中的精緻氛圍深深吸引?！溉鸺暹L年精緻體驗」可于現(xiàn)在起通過預訂鏈接預定。

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每晚房間價格爲港幣 3,200 元起，入住日期為現(xiàn)在至2024 年 6 月 7 日，包括以下豐厚的特別禮遇與精緻體驗：

于酒店2樓尊享豐富二人早餐

獨家迎賓禮品 — 限量版瑞吉泰迪熊一只

五週年特別迎賓美點

每晚賺取萬豪旅享家 5,000 獎勵積分

于The Drawing Room大堂酒廊享用二人佐酒小食精選連兩小時無限暢飲招牌紅白酒、招牌烈酒及招牌啤酒(僅適用于套房)

「潤」中餐廳與 L'Envol 法國餐廳呈獻八手極致饗宴

而酒店旗下兩大餐飲殿堂 - 榮獲米芝蓮二星的「潤」中餐廳與 L'Envol 法國餐廳 更會于5月23日推出「八手晚宴」，由四位餐飲界巨匠:L'Envol 法國餐廳的餐飲總監(jiān)OlivierElzer、「潤」中餐廳行政中菜總廚洪志光師傅、L'Envol法國餐廳總廚徐培凱 (StephenHsu) 及 酒店餅房行政總廚金航宇 (Steven Jin) 聯(lián)袂打造。

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從開胃菜到甜點，每一道菜都 是對傳統(tǒng)的重新詮釋與創(chuàng)新的探索。洪師傅將法國經典美食「翻轉塔」賦予粵菜的靈魂，巧手製作出「羊肚菌鵪鶉翻塔」。 Olivier Elzer 則將法式料理的巧手與中式頂級食材完美結合，以花膠為中心打造出令人讚歎的創(chuàng)意菜餚。晚宴將由金航宇師傅精心製作的荔枝茅臺梳乎厘畫上完美句點。此外，晚宴中的葡萄酒搭配將由首席侍酒師 Tristan Pommier 挑選，為每一道佳餚增添一道難忘的味覺層次。

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The Drawing Room 大堂酒廊

在酒店行政副總廚鄭曉峰(Hugo Cheng)的領導下，The Drawing Room 大堂酒廊的廚藝團隊匠心獨運，全新推出一系列菜餚，巧妙融合當季食材之新鮮與創(chuàng)新。從清爽的淡水海蝦搭配頂級白蘆筍，到口感細膩、經低溫慢煮至完美的鱒魚，再至奢華非凡的龍蝦陸海盛宴，每一道佳餚都凸顯了對料理極致追求的熱情與承諾。

同時，酒店餅房行政總廚金航宇(Steven Jin)與鄭副總廚攜手合作，呈現(xiàn)一場奇幻的朱古力下午茶體驗。 The Drawing Room 大堂酒廊聯(lián)手法國頂級朱古力品牌 Valrhona，隆重推出以 Valrhona 精選巧克力為靈感的全新下午茶。這份下午茶包括了十二款精緻手工製作的甜鹹點和自家烘焙的傳統(tǒng)英式鬆餅。每位品嚐雙人下午茶套餐的賓客更將獲贈 Valrhona 單片朱古力一份，延續(xù)美滿回憶。

The Drawing Room 大堂酒廊 x Valrhona 朱古力主題下午茶
供應期限:2024年4月1日至5月31日
價格:每位港幣 478 元

瑞吉酒吧

香港瑞吉酒店與 The Macallan 攜手精心策劃，隆重呈獻一系列匠心獨運的特色雞尾酒與朱古力品酩體驗。酒吧經理 Nicola Mangiacapra 與酒店餅房行政總廚金航宇攜手合作，巧妙融合頂級食材與佳釀，創(chuàng)作出一系列餐飲藝術的完美組合，為慶?；顒幼⑷敕欠谗攘?。

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酒吧經理 Nicola Mangiacapra 發(fā)揮其深邃的調酒知識，以 The Macallan Double Cask 12 年的獨特風味和口感豐富的雪莉酒為靈感，親手調製三款各具特色的雞尾酒。這些創(chuàng)新雞尾酒不僅彰顯 The Macallan 威士忌的經典格調， 更加入了現(xiàn)代調酒藝術的創(chuàng)意元素，旨在為賓客提供無與倫比的感官享受。

金航宇師傅更精選頂級 Valrhona 法國朱古力，巧妙結合 The Macallan 威士忌，創(chuàng)造出三款專屬朱古力甜點。每一款都是經過巧思設計，與特選的 The Macallan 威士忌相得益彰，共同演繹出難以忘懷的味覺協(xié)奏曲，「朱古力品酩體驗」定價為港幣488 元。

供應期限:2024年4月1日至5月31日

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by Hazel So 立即登記接收 訂閱電子報，獲得更多資訊、體驗及禮遇 SIGN UP