臺(tái)灣的傳統(tǒng)糕點(diǎn),小小一塊卻能讓人擁有極大的幸福感,一口咬下果香四溢,酸甜內(nèi)餡與酥軟餅皮完美結(jié)合,是無(wú)法不愛上的美味點(diǎn)心。除了臺(tái)灣人超愛,在亞洲地區(qū)鳳梨酥更是遠(yuǎn)近馳名,甚至在小紅書上有許多評(píng)比文章,熱烈討論哪一家最好吃。去年林心如在陸綜《我們的美好生活》,帶了鳳梨酥后,更讓陳喬恩搶著吃,還想將全部的鳳梨酥都帶走。
小紅書最愛鳳梨酥|小潘

小潘的鳳梨酥在拆開時(shí)奶香味就會(huì)撲鼻而來(lái),鳳梨內(nèi)餡是屬于甜度適中,不會(huì)太過(guò)甜膩,還能吃到Q彈的果肉口感,是不分年齡都會(huì)喜歡的味道。而小潘還有另一款鳳凰酥,冬瓜餡加上鹹蛋黃,香味多了層次,甜中帶鹹完全吃不膩,在小紅書上好評(píng)如潮。
小潘蛋糕坊
小紅書最愛鳳梨酥|佳德

佳德與小潘相比,鳳梨酥的表皮更有奶香味,內(nèi)餡飽滿較濕潤(rùn)一些,甜度則稍稍較高,但也是大眾都能接受的程度,在小紅書上一樣評(píng)分超高。佳德除了原味鳳梨酥,也有在鳳梨餡中加入散蛋黃的鳳黃酥,口感與香味都更加豐富。
佳德糕餅
小紅書最愛鳳梨酥|大黑松小倆口

大黑松小倆口這個(gè)品牌,想必臺(tái)灣人應(yīng)該都很熟悉,各種臺(tái)灣點(diǎn)心的好味道不只是在地人喜歡,也在小紅書獲得許多喜愛。大黑松小倆口的餅皮比較酥,內(nèi)餡則選用本土鳳梨,酸酸甜甜的味道大家都愛,小紅書特別推薦一吃難忘、充滿清新熱帶風(fēng)味的百香果鳳梨酥。
大黑松小倆口
小紅書最愛鳳梨酥|高雄不二緻果

1938年創(chuàng)立于高雄大圓環(huán)的不二緻果,是在地人從小吃到大的好味道,香酥餅皮包裹著用金鉆鳳梨製作的內(nèi)餡,一口咬下口腔充滿果香,而且果肉纖維較細(xì)緻。濃郁香氣的不二緻果,也有推出鹹甜交織的鳳凰酥,成功在眾多品牌中成為小紅書網(wǎng)友的最愛鳳梨酥之一。
高雄不二緻果
小紅書最愛鳳梨酥|微熱山丘

說(shuō)到鳳梨酥,微熱山丘絕對(duì)榜上有名,這正是林心如在陸綜《我們的美好生活》,特地從臺(tái)灣帶給節(jié)目來(lái)賓們,好吃程度連陳喬恩都想把大家的份都拿走。節(jié)目播出后,在小紅書上掀起一波討論熱潮,扎實(shí)餅皮與土鳳梨散發(fā)的酸甜,讓網(wǎng)友愛到不行。
微熱山丘
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