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長沙灣Café推介2024！涼茶x咖啡概念店、籃球主題、波希米亞風格……長沙灣Café推介2024！涼茶x咖啡概念店、籃球主題、波希米亞風格……

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長沙灣Café推介2024！涼茶x咖啡概念店、籃球主題、波希米亞風格……

LAST MODIFIED 21Mar2024

不要以為長沙灣只是舊式住宅區(qū)，其實近年隱藏著不少誠意的Café進駐此區(qū)。對于Café愛好者來說，這里是一個絕佳的去處。從不同主題的打卡Café，到熱結合中式?jīng)霾韬臀魇娇Х鹊难芯克?，每一家都有自己獨特的魅力。我們將推薦一些區(qū)內特色的Café，希望能幫助你找到喜愛的一家。

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1

長沙灣Café推介： Hobbit Coffee Roaster

Hobbit Coffee Roaster本來是售賣咖啡豆的網(wǎng)店，5月進化為一間實體咖啡店。店子不太大，顧客可以近距離觀賞店主精心炮製其手沖咖啡，與及交流咖啡知識。咖啡豆種類眾多，可以請教店主為你挑選適合你口味的咖啡。另有啤酒沙冰，并提供輕食，包括：鴛鴦厚多士、牛角包、鮮果希臘乳酪等。

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天氣炎熱，可配試一杯小店由自家培植益生菌製成的無添加鮮果乳酪，不含糖份，配合本地手工果醬、本地時令鮮果、乾果燕麥脆片，清新開胃，幫助消化。每日鮮製，售完即止

Hobbit Coffee Roaster

地址：長沙灣福榮街218號美居中心地下41A號舖

Instagram：@hobbitcoffeeroaster

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2

長沙灣Café推介： South Herbal Lab 南本草

香港首家Café涼茶的草本元素帶進西方咖啡，傳承草本經(jīng)驗，將原本單純的涼茶店，變成有著多元的草本調配成的研究所，從內而外，制作咖啡茶飲、甜點、無負擔料理、皮膚護理等各種可能性，把草本養(yǎng)生延伸至餐飲及帶入日常。

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火麻仁拿鐵、冷萃銀菊咖啡、氮氣沖泡五花茶都是必嘗推介，別具特色。輕食也加入養(yǎng)生元素，怎會想到Croffle會配淮山、薏仁、豆腐雪糕？

研發(fā)更符合現(xiàn)代都市人追求健康的龜苓膏變奏版「素苓膏 Vegan Herbal Jelly」，功效是潤膚排毒祛濕，性平補氣益血。特意用上羅漢果糖液，以靈芝取代龜板作藥引，無糖低碳低卡適合素食、生酮飲食、無糖低碳低卡、健身修身、糖尿病人士。

South Herbal Lab 南本草

地址：長沙灣福榮街538號喜遇地下1號舖

Instagram：@southherballab

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3

長沙灣Café推介：Boholic

Boholic以柔和的大地色系布置，打造成波希米亞風格，提供悠閑愜意的用膳空間。甜品選擇多，有「糯夫」（窩夫版芒果糯米飯）、梳乎厘班戟、巴斯克芝士蛋糕、焦糖伯爵茶雞蛋布甸、Apple Crumble蛋卷等。

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熾熱的espresso融入冰凍鮮奶，無需拌勻，一大口喝才能感受到冷熱交融的完美混合。

店主透露最佳拍攝時間為早上十時，晨曦灑進來的光照剛剛好，客人們來拍美照的同時，又能享受個豐富的早餐。

Boholic

地址：長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓

Instagram：@boholic_rtlc

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4

長沙灣Café推介：Contrast

以黑白為主調的型格咖啡室Contrast，店內間中會有l(wèi)ocal artists展覽，周末經(jīng)常有一條人龍。炭糯米窩夫以黑色的破格外型脫穎而出，成為人氣最高的甜品；配搭雜莓、乳酪忌廉、手工紅莓醬、自家製牛奶雪條，酸酸甜甜，糯米窩夫外脆內煙靭。

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雞蛋布丁一般配焦糖居多，但這店卻換上House Espresso，入口非?；?，味道苦甜交融。

Contrast

地址：長沙灣福榮街512-518號依時大廈地舖

Instagram：@contrast_hk

5

長沙灣Café推介：哈欠

另一個街角就有這間日式木系小清新Café，售賣多款牛角包窩夫、Bagel、墨西哥捲餅、意粉等。重點推介涼拌麻麻手撕雞Bagel，味道只是微辣程度，Bagel煙韌，刀具很可愛，充滿玩味感覺。

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寵物友善餐廳，提供了狗仔menu，不過只有一個選擇－－雞肉蔬菜壽司卷。

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哈欠

地址：長沙灣東沙島街149-151號地舖

Instagram：@haa1him3

6

長沙灣Café推介： SOL Mate Club 太陽系同學會

馬灣人氣Café「太陽系委員會」在今年2月于長沙灣開分店「太陽系同學會」。設計了多款有趣的咖啡飲品和新奇口味的Tacos，賣相很IG-able！Tacos餡料有明太子玉子燒、自製蝦餅、墨西哥甜椒、三文魚牛油果他他、椰子雞或等選擇。

店舖以籃球做主題，店內的籃球裝飾是馬灣街坊捐出的舊籃球，捐出一個可以換到一杯咖啡。

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SOL Mate Club 太陽系同學會

地址：長沙灣保安道55號美寧中心C座地下C1號舖

Instagram：@solmateclub

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7

長沙灣Café推介：白千層咖啡 Paperbark Coffee

去年告別了順寧道的舊店，新店插旗于長沙灣富華廣場。夏天必試糖漬檸檬梳打咖啡，有冰極醒腦的感覺。而未攪勻前的宇治抹茶士多啤梨Latte，猶如一幅水墨畫，口味配搭創(chuàng)新。

售賣的飲料輕食，與舊店大同小異；新嘗試還有覆盆子芝士撻，上面有云形的蛋白霜餅topping。

白千層咖啡 Paperbark Coffee

地址：長沙灣昌華街23號富華廣場地下13號舖

Instagram：@paperbark.coffee

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8

長沙灣Café推介：Lungo

Lungo走簡約而柔和的木系風格裝潢，樓底高，空間感十足，感覺舒適。除了咖啡，客人來光顧Lungo，馳名的Bagel幾乎是必點項目！此店就有二十多款Bagel口味配搭，有鹹有甜，任君選擇。

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店主認為Ice drip是最有靈魂的咖啡。數(shù)秒一滴，要用一日時間才可以做好一壺，而滴完后還需等待發(fā)酵兩日，這樣口感較香濃、滑順，呈現(xiàn)最佳風味。

Menu上有一個免費項目，細看原來是激烈對話；正是邀請客人與咖啡師交流咖啡經(jīng)。

Lungo

地址：長沙灣福華街571號曉悅地下2號舖

Instagram：@lungo_hk

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by Hazel So 立即登記接收 訂閱電子報，獲得更多資訊、體驗及禮遇 SIGN UP