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螞蟻人尖叫!東京巴黎甜點爆餡登場,8種口味水嫩Q彈必吃

甜點控準(zhǔn)備尖叫!東京巴黎甜點最新力作正式登場,主打高含水量麵體,不只軟Q到彈牙,一口咬下外皮蓬鬆、內(nèi)餡爆漿,連芋泥和玫瑰都包進(jìn)去,8種口味一次攻佔你的味蕾。

亮點1|正宗日本生甜甜圈技術(shù)×臺灣在地食材

這次的東京巴黎甜點直接請來日本師傅親授技術(shù),加上自家研發(fā)調(diào)整,成功解鎖含水量新極限!選用北海道冬麥製麵粉,經(jīng)過48小時熟成與低溫發(fā)酵,最后高溫炸出外酥內(nèi)Q的完美口感,再注入濃濃內(nèi)餡,每一顆都柔嫩、彈牙、超多汁。

亮點2|爆餡8口味登場,經(jīng)典與創(chuàng)意兼具

這系列甜甜圈共有8種口味,從日系王道到臺味創(chuàng)新通通有。

北海道生乳($75):用上北海道生乳+法國鮮奶油,濃郁奶香超療癒。

法式生布蕾($75):東京巴黎招牌布蕾,嚴(yán)選比利時發(fā)酵奶油與72小時新鮮蛋製成。

草莓生乳($95):生乳搭配新鮮草莓,粉紅控必收。

提拉米蘇($85):法國奶油融合咖啡香氣,浪漫大人味。

玫瑰莓果($108):加入屏東有機(jī)玫瑰與法國草莓果泥,花香與果香雙重綻放。

芋泥牛奶($85):臺灣芋頭加上奶香綿密餡,芋頭控?fù)屜扰牌饋怼?/p>

萊姆牛奶($85):清爽萊姆香氣+法國鮮奶油,讓人一吃上癮。

純巧克力($108):比利時高級巧克力濃郁爆發(fā),香氣滿分滑順無敵。

亮點3|吃出麵團(tuán)的高Q、高水嫩、高濕潤

一般甜甜圈你以為已經(jīng)夠軟了?這系列直接重新定義什么叫做。使用高吸水性的冬麥粉製作麵糰,再透過特殊工藝提高麵粉與水的比例,不只更濕潤,連口感也更澎潤有勁,咬下去像是麵團(tuán)之后還完美。

亮點4|首波門市開賣+年底將推專賣店

目前新品已正式登陸南京門市、大安門市、遠(yuǎn)東SOGO臺北忠孝館、IFG遠(yuǎn)雄廣場百貨等四大通路,不想錯過就要提早排隊。而且品牌也預(yù)告年底前將成立專屬獨立門市,甜點控以后有新朝圣地啦。

這波甜甜圈真的水嫩到不行、內(nèi)餡爆漿又浮夸,從經(jīng)典奶香到臺味芋泥,每一口都是誠意。甜點迷5月絕對要放進(jìn)行程表,不然只能看著別人曬圈圈流口水了。

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關(guān)于作者: 網(wǎng)站小編

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