哇!這聽起來太吸引人了!上海又一條百年老馬路要火,這本身就很有故事感?!拔Ⅴ附謪^(qū)”這個概念也非常符合當下年輕人對休閑、社交氛圍的需求。
不過,在興奮之前,我需要稍微確認一下信息:
1. "是哪條百年老馬路?" 上海有很多百年老馬路,比如武康路、安福路、湖南路、復(fù)興路等等。請問具體是哪一條?每條馬路都有其獨特的魅力和氛圍。
2. "這個消息的來源是什么?" 是新聞報道、社交媒體討論,還是某個官方的規(guī)劃?了解消息的可靠性很重要。
"如果確認了是某條確實有潛力、有特色的老馬路,并且“微醺街區(qū)”的打造是真實且有吸引力的,那么這聽起來確實是一個不錯的趨勢:"
"百年老馬路 + 夜經(jīng)濟:" 這能讓歷史街區(qū)煥發(fā)新的活力,延長游客和市民的停留時間。
"喝酒、燒烤、聽音樂:" 這些活動組合在一起,營造了一種輕松、愜意、社交的氛圍,非常適合下班后或者周末放松。
"“微醺”概念:" 相較于純粹的酒吧街,它可能更注重氛圍和體驗,允許更友好的互動。
"我們可以期待:"
"獨特的夜景:" 結(jié)合老洋房、梧桐樹,夜晚的燈光設(shè)計可能會非常迷人。
"多樣化的業(yè)態(tài):
相關(guān)內(nèi)容:
愚園路之后,長寧區(qū)又一條老馬路要火了。
今年11月,武夷路320號的施工圍板拆除后,一處工業(yè)廠房與老洋房結(jié)合的時尚休閑園區(qū)全新開業(yè)。僅過了1個月,這個名為“武夷MIX320”的園區(qū)就在小紅書、大眾點評等網(wǎng)絡(luò)平臺成為上海新的“打卡地”。
無論是被網(wǎng)友封為“文青宇宙中心”的武康路-安福路,還是通過城市更新實現(xiàn)環(huán)境與業(yè)態(tài)重塑的愚園路、南昌路,上海出現(xiàn)了越來越多“常規(guī)景點”之外的地標,也成為這座城市“人文煙火氣”的名片。
盡管街區(qū)活力更多仰賴細水長流地積累,但始終需要一些“爆點”,來引發(fā)更廣范圍的關(guān)注。對于已經(jīng)96歲“高齡”的武夷路來說,這一輪街區(qū)活力的觸發(fā)點,或許就是這個看起來“萬物皆可融合”的新園區(qū)。

武夷路320弄更新后鳥瞰。 舒抒 攝
>>>“位置平平”但開業(yè)即火
“我在上海找鋪位時,得知這里以前是菜場,跟我們的設(shè)計理念很相融,都是還原生活的本真?!?/p>
劉澤輝是設(shè)計師品牌ATE SIMO的主理人,該品牌主打定制定染面料,外套、襯衫都有雙面穿戴的設(shè)計,在網(wǎng)上已經(jīng)小有名氣。品牌在北京設(shè)立工作室后,來自電商平臺的大數(shù)據(jù)“告訴”劉澤輝,自己最主要的消費群其實在長三角。于是,他決定將品牌的首家零售店開在時尚之都上海。
位于MIX320園區(qū)的這家門店位于3樓,位置算不上好找。店鋪Logo和展示櫥窗非常低調(diào),有“大隱隱于市”之感,倒正好與武夷路“靜雅武夷”的街區(qū)基調(diào)形成呼應(yīng)。

ATE SIMO櫥窗

ATE SIMO上海首店。 均 舒抒 攝
MIX320園區(qū)內(nèi)像ATE SIMO這樣“有個性”的商戶并不少。無論是烤肉餐廳還是買手店,裝修氛圍、內(nèi)部陳設(shè)、菜單和選品,全都“風格拉滿”。但其實,自2017年長寧區(qū)啟動武夷路城市更新以來,直到今年“武夷MIX320”開業(yè),才有首個真正意義上的“商業(yè)+城市更新”項目出現(xiàn)。
這一方面與武夷路稍顯復(fù)雜的街區(qū)屬性有關(guān)。以MIX320園區(qū)所在的武夷路304號和武夷路320弄為例,304號曾是上海第一泵廠,停業(yè)后廠房改建為美加樂菜場,2008年開始運營。320弄原為江蘇路街道衛(wèi)生服務(wù)中心,從上世紀50年代起便一直使用。
2019年初,兩家單位告別此地,由新長寧集團下屬上海長寧花園住宅置換有限公司接手整個園區(qū)的更新。在這個面積約6800平方米的空間內(nèi),原來的菜場功能進行了改造升級,自上世紀30年代起陸續(xù)建成的不同年代、風格和功能的建筑則基本保留。

武夷路320弄更新前。 章明 供圖

武夷路320弄更新后。 舒抒 攝
雖是一個初出茅廬的園區(qū),但MIX320已經(jīng)集聚了多家“首店”,包括全國首家露營主題餐廳“早安萬物生”、集日韓融合料理、酒吧和潮牌服飾為一體的全國首家概念集合店“MOOJE”、黑珍珠餐廳“seul&SEUL”旗下副牌“南法面包館FOURNIL”上海首店、黑膠唱片主題餐廳“武宮”上海首店、洞穴生態(tài)餐吧“BARBARIAN”首家別墅店等。
城市更新后重新亮相的園區(qū)在上海已不鮮見,從近來頗受關(guān)注的陜康里、豐盛里,到早些年開業(yè)的武康庭、永平里,還有已經(jīng)成為上海文化新地標的上生·新所,以歷史建筑與老廠房為載體,創(chuàng)意辦公、特色商戶和文化屬性為“內(nèi)膽”的“玩法”已隨處可見。剛開業(yè)不久的今潮8弄則是將“石庫門+潮流休閑”的跨界元素融合到了新的境界。
那么,武夷MIX320的“賣點”又是什么?
>>>招商思路另辟蹊徑
當人們漫步在MIX320園區(qū),能感受到運營方在業(yè)態(tài)分區(qū)上的用意:帶有酒吧、音樂表演的西班牙餐廳、燒烤店都集中在園區(qū)中央;文靜優(yōu)雅的服飾店、咖啡店、面包店都在緊鄰居民區(qū)或沿街的鋪位。

武夷MIX320園區(qū)“剖面”。

MIX320園區(qū)內(nèi)的咖啡店。 均 舒抒 攝
“這的確是有意為之?!眻@區(qū)運營負責人告訴記者,武夷路有著得天獨厚的人文環(huán)境,但從商業(yè)角度看,這里的地理位置算不上優(yōu)秀,既不緊鄰軌交,停車位也總是那么緊俏。因此,運營方?jīng)]有選擇時下火爆但停車需求量大的親子業(yè)態(tài),而是試圖打造一處上海街巷中的“微醺街區(qū)”,將帶有酒類飲品、音樂表演元素的餐吧、燒烤餐廳以及農(nóng)貿(mào)市場開在園區(qū)核心位置,聚合煙火氣。
這一另辟蹊徑的招商思路,很快有了效果。
“周末我們的座位基本都需要預(yù)定,工作日晚餐時段也都會坐滿,最多一晚上要翻3次臺?!盳eRock是MIX320園區(qū)一家西班牙風味餐廳,周末還有弗拉明戈舞表演。讓餐廳老板胡博凡感到驚喜的不只是超出預(yù)期的生意,還有連續(xù)幾周來“打卡”吃飯的周邊居民。198元一份可供2-3人食用的西班牙海鮮飯、人均100-200元左右的價位,讓這家餐廳成為不少家庭聚餐的首選。

ZeRock西班牙餐廳
對餐飲業(yè)、零售業(yè)來說,購買力固然重要,但成熟的市場和消費者認知其實更為寶貴。
“給我們提出最多建議的不是年輕客人,而是來吃飯的阿姨叔叔們。”胡博凡說,餐廳到了晚上燈光較為幽暗,老年顧客看不清菜單,就建議可否配一副老花鏡或者放大鏡。于是餐廳立即采購了小型手電筒,當晚就得到老年食客們的夸贊。
目前,MIX320園區(qū)的鋪位已基本滿租,露營主題餐廳、電競主題酒吧等也即將開業(yè)。最快明年春節(jié)前后,菜場也將重新與市民見面,使這里成為潮流與煙火氣并存、民生服務(wù)與多元消費融合的場景。
>>>科技企業(yè)搶先入駐
“公司搬到這里后,最明顯的感受是吃飯選擇豐富了?!秉S梓諾是黑湖科技市場部一名海歸實習(xí)生,10月底公司總部遷址武夷路333號,與MIX320成為了“正對門”的鄰居。
黑湖科技是一家工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),為包括農(nóng)夫山泉、蒙牛、華潤等在內(nèi)的3000多家企業(yè)提供數(shù)字化服務(wù)。公司在武夷路辦公的300多名員工中,超過200人都是研發(fā)人員。
幾百號“科技宅”們“空降”百年老馬路,怎么看都有些“賽博朋克”。但在黑湖科技政府事務(wù)副總裁劉崇明看來,這是企業(yè)與區(qū)域之間一次難得的雙向選擇?;蛟S,也是未來武夷路徹底新生的一聲號角。

從黑湖科技2樓眺望對面的MIX320。 舒抒 攝
“選擇上海是因為這里有全國最先進的ICT行業(yè)和數(shù)字化產(chǎn)業(yè),長寧區(qū)則有豐富的數(shù)字場景,并且連接了‘大虹橋’與上海市區(qū)?!眲⒊缑髡f。而從“微觀”層面看,黑湖科技員工的平均年齡只有28歲,而年輕一代的科技人才大多向往富有活力、配套完善的辦公環(huán)境。
更深一層的考量則與企業(yè)的業(yè)務(wù)架構(gòu)有關(guān)。目前,武夷路333園區(qū)的2棟辦公樓中,黑湖科技進駐了其中一棟,另一棟將留給黑湖在全國的產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)伙伴企業(yè)?!霸谟械貥诵院蜕虾v史文化特色的地方辦公,對我們招募生態(tài)伙伴是非常大的吸引力?!?/p>
眼下,位于黑湖科技一樓的Mstand咖啡店正在裝修,這也是企業(yè)的一次主動招商?!拔覀兪且患夜I(yè)風、理工風格的企業(yè),希望咖啡廳活躍的氣氛能讓我們與武夷路的生活氣息更加融合?!眲⒊缑髡f。

武夷路333弄,黑湖科技總部園區(qū)。 舒抒 攝
>>>楊浦濱江“巧思”再現(xiàn)
武夷路333弄和武夷320弄的城市更新設(shè)計,均由同濟大學(xué)建筑設(shè)計研究院(集團)有限公司原作設(shè)計工作室主持建筑師章明負責。他帶領(lǐng)的團隊曾負責楊浦濱江的公共空間設(shè)計,此次以長寧社區(qū)規(guī)劃師的身份主持兩條老弄堂的設(shè)計,一些在黃浦江沿岸能看到的空間巧思,在武夷路上也有了“MIX”(融合)之后的展現(xiàn)。
“首先是空間梳理?!闭旅髦赶蛭湟穆?33弄的弄堂盡頭,一棵看似普通的綠植。“從對面320弄看過來,恰好能看到這棵樹;從樹這里看對面320弄,恰好能看到園區(qū)的Logo,雙方形成了‘對景’。”這便是經(jīng)過空間梳理后的設(shè)計巧思。此外,由于333弄園區(qū)內(nèi)難以種植大塊面的綠化,一些金屬絲被纏在了建筑的外立面。未來爬藤植物向上纏繞后,就會形成與楊浦濱江“綠之丘”相似的垂直綠化效果。

武夷路333弄,建筑外立面有金屬絲纏繞。 舒抒 攝

楊浦濱江綠之丘。 章明 供圖
MIX320園區(qū)有著豐富的建筑類別,包括工業(yè)廠房、獨棟洋房、普通建筑以及餐廳、商戶等各類功能。怎樣將這些繁雜的元素進行融合、再生,章明帶領(lǐng)團隊采用了三種更新改造方法——
第一種是保護性改造,將園區(qū)西側(cè)的3棟小洋樓保留,外立面統(tǒng)一為復(fù)古的黃色。
第二種是再生性改造,即保留了泵廠原有的巨大空間結(jié)構(gòu),但并沒有將廠房作為一個“大盒子”改造,而是新開辟了許多小空間穿插其中,既看得出廠房原來的空間體系,又能靈活地在其中賦予新的內(nèi)容。關(guān)鍵是確保建筑的比例關(guān)系、色彩體系等“特征性元素”。
第三種是批判性改造,最明顯的是將原來社區(qū)醫(yī)院的羅馬柱、拱頂?shù)确職W式結(jié)構(gòu)拆除,用簡潔的白色外墻替代,與黃色的洋房建筑在色彩上相互穿插和區(qū)分。這一步的關(guān)鍵是要確保建筑之間的體量關(guān)系與色彩關(guān)系相互協(xié)調(diào)“不違和”。

武夷路320弄改造前。 章明 供圖

同一位置改造后。 舒抒 攝
章明推薦的“必到之地”是蜿蜒于MIX320園區(qū)“上空”的一條屋頂步道。從園區(qū)內(nèi)一條自行車坡道向上走,依次穿過每一棟建筑的屋頂,沿途有花園、平臺、坡道和大大小小的樓梯,走上一圈就像玩了一局“紀念碑谷”。
“屋頂上的立體漫游路徑,其實在很多園區(qū)都較難實現(xiàn),但這里的建筑密度剛剛好,相信會吸引很多人來打卡?!闭旅髡f。
園區(qū)的設(shè)計理念也得到了商戶的積極響應(yīng)。得知MIX320是城市更新項目,胡博凡很快敲定了餐廳的入駐意向,并且從裝修開始直到餐廳開業(yè),都積極與園區(qū)運營方溝通。無論是西班牙式樣的老紅磚外墻,還是餐廳內(nèi)部的灰色水泥、藝術(shù)漆等裝飾元素,都力求與整個園區(qū)相呼應(yīng)。
除了空間梳理,章明還強調(diào)了場景營造的重要性。眼下,黑湖科技的生態(tài)伙伴企業(yè)還未全部入駐,333弄的中庭院落稍顯“清淡”。章明建議,企業(yè)下一步可在園區(qū)一樓引入更多便利店、咖啡店等小型混合商業(yè),同時探索漸進式、分時式地開放中庭院落,與周邊街區(qū)、社區(qū)嘗試更多互動。

從屋頂步道俯瞰MIX320園區(qū),仿佛置身游戲?qū)嵕啊?舒抒 攝
【專訪章明:“疊合的原真”展現(xiàn)時間的厚度】
記者:武夷MIX320園區(qū)的原址上有泵廠、農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)醫(yī)院,在城市更新中,哪些應(yīng)該保留,哪些要拆除或者調(diào)整,有一定的標準嗎?
章明:有的。這個標準在廣義的概念里,我們稱之為“疊合的原真”。
城市的發(fā)展是由不同歷史時期的建筑類型疊合而成的,由此形成了城市的豐富性。一個場所如何體現(xiàn)“時間的厚度”,就是通過保留不同時期的建筑。而有了這種時間的厚度,人們才會覺得這個地方跟一般新建的園區(qū)、商圈不一樣。在MIX320,設(shè)計師就嘗試把時間的“剖段面”剖開給大家看。
記者:這能否理解為“建筑可閱讀”的一種?
章明:可以。因為場所里的建筑保留了時間的厚度,因此人們可以感受到場所的溫度,建筑自身的故事、歷史也變得可閱讀。
對于武夷路320弄和333弄,我們沒有采用“推土機式”的舊城改造,而是更多采用“城市有機更新”的模式。但這個模式有個很重要的前提,就是把城市、街區(qū)當作一個“有機體”,一個會“生老病死”的個體。這樣的個體需要的是治療、康復(fù)甚至迭代,而不是簡單的推平和再造。
這就要求設(shè)計師首先要像一個考古學(xué)家那樣,挖掘場地的信息、脈絡(luò)、建筑記載的故事和各種元素特征,其次才是設(shè)計。


橙色區(qū)塊為武夷路333弄和320弄

均 章明 供圖
記者:除了對景,320弄和333弄兩個園區(qū)之間還有怎樣的呼應(yīng)?
章明:對于更深層次的呼應(yīng),我們希望能把“道路”真正變成“街道”。兩者的差別是,街道有更多的生活內(nèi)涵。
此前,武夷路沿線的街巷脈絡(luò)都不疏通,弄堂難以走進。這次由長寧區(qū)規(guī)資局牽頭做規(guī)劃,我們沿著武夷路兩側(cè)的垂直街巷做文章,像“點穴”一樣把脈絡(luò)梳理、打通。未來,武夷路向北到愚園路,向南到昭化路,都有“毛細血管”可以打通。
其實“靜雅武夷”這個概念,是長寧區(qū)基于武夷路本身的街區(qū)尺度、元素的豐富程度提出的,都是有據(jù)可循的。
武夷路最早誕生在上海西區(qū),近百年前這里是上海偏僻但較為豐富和“混雜”的區(qū)域。這里的“混雜”不是貶義,現(xiàn)在我們依舊能看到道路兩側(cè)有英、法、西班牙、美式等不同風格的建筑,可見有混雜才有豐富性。
這也是為何我們一開始就確立,武夷路320弄和333弄的改造要遵循“疊合的原真”。333弄里的建筑原來是長寧區(qū)民政局的辦公樓和區(qū)教育局的資產(chǎn),都興建于上世紀80年代。雖然它們不是歷保建筑,但這些樓有自己存在的意義和價值,它們同樣代表了一個歷史階段。
歷史是一個發(fā)展流程,我們應(yīng)該尊重在不同流程階段遺存下來的建筑,并且賦予它們新的功能、身份,甚至尊嚴。

年長居民在MIX320園區(qū)小坐,吸引了來逛街的老外。

加固后的泵廠立柱。 均 舒抒 攝
記者:“潮流與煙火氣并存”到底應(yīng)該如何體現(xiàn)?
章明:可以注意一下MIX320園區(qū)門口,老泵廠的立柱都被加固了。其實老房改造最大的困擾,就是原有建筑標準不符合現(xiàn)行安全規(guī)范,加固變得很麻煩。如果單純在立柱外面疊加抹灰,柱子就會變得粗壯,視覺效果不佳。所以我們把加固層做成了鏤空設(shè)計,一旁的白色建筑用了水磨石墻面和玻璃磚的拼貼,視覺上就變得輕盈通透?,F(xiàn)在很多年輕人來打卡拍照,時尚精致的人們與粗獷的背景造就了一個有活力的混合街區(qū)。
明年初菜場開業(yè)后,大家下班路上買完菜,還能拎著小菜到園區(qū)喝杯咖啡,時尚與煙火氣并存,這也是一種理想的街巷生活。
記者:您自己對武夷路未來的更新還有什么期待?
章明:聽說MIX320是寵物友好街區(qū),我很期待帶著我的小狗“康康”一起來逛逛。

彩蛋:“紀念碑谷”開始了!
欄目主編:唐燁 文字編輯:舒抒 題圖來源:舒抒
本文圖片:章明、長寧區(qū)供圖;作者拍攝。
來源:作者:舒抒

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