青島作為中國的啤酒之城，擁有眾多知名品牌。然而，隨著市場環(huán)境的變化和競爭的加劇，一些曾經(jīng)暢銷全國的青島品牌逐漸消失在歷史的長河中。以下列舉了5個已經(jīng)消失的青島品牌，它們曾經(jīng)在全國范圍內(nèi)享有盛譽，如今卻淪為時代的棄子。
1. 青島啤酒廠（青島啤酒集團的前身）：青島啤酒廠曾是青島啤酒的主要生產(chǎn)者，但后來由于市場競爭和內(nèi)部管理問題，逐漸被青島啤酒集團所取代。如今，青島啤酒廠已經(jīng)成為了歷史名詞，其品牌影響力也逐漸減弱。
2. 青島啤酒二廠：青島啤酒二廠曾是青島啤酒的另一個重要生產(chǎn)基地，但由于產(chǎn)能過剩和市場競爭，逐漸失去了市場份額。如今，青島啤酒二廠已經(jīng)停產(chǎn)，其品牌也逐漸消失在人們的記憶中。
3. 青島啤酒三廠：青島啤酒三廠曾是青島啤酒的一個小型生產(chǎn)基地，但由于規(guī)模較小、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定等原因，逐漸被市場淘汰。如今，青島啤酒三廠已經(jīng)消失，其品牌也逐漸被人們遺忘。
4. 青島啤酒四廠：青島啤酒四廠曾是青島啤酒的一個區(qū)域性生產(chǎn)基地，但由于地理位置偏遠、市場競爭激烈等原因，逐漸失去了市場份額。如今，青島啤酒四廠已經(jīng)停產(chǎn)，其品牌也逐漸消失在人們的記憶中。
5. 青島啤酒五廠：青島啤酒五廠曾是青島啤酒的一個小型生產(chǎn)基地，但由于規(guī)模較小、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定等原因，

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青島，這座靠海的北方大城，工業(yè)氣息和海風(fēng)很難分開。翻開它的產(chǎn)業(yè)往事，總能挖到幾段帶著油墨味和金屬聲響的老記憶。上世紀那些冒著熱氣的品牌，像老膠片洗出來的影子，漸遠還強烈。別說，光陰一溜煙跑了，這些響當當?shù)睦掀放埔皇窃趥髡f里活下來了，要不早沒人念了。不扯遠了，想想青島的個頭和地位，一度壓在北方老大之列，想低調(diào)都難?？善放频钠鹇?，誰能保證全憑努力？天時地利人和一道馬虎不得。

金鹿自行車算是響起的頭一槍。青島自行車廠早就有了名頭，能造三十來種型號。真到了八十年代自強自立那陣，金鹿一口氣干到年產(chǎn)百萬輛。聽著數(shù)字覺得虛？上世紀買輛金鹿還要自行車票。這券，可不是誰都拿得到的。堂哥結(jié)婚，排了一整天隊才抽中一臺。149塊買進，三天不到就能翻到將近300塊，快趕上一個月工資了。可見那時候，騎著金鹿，鈴一響，左鄰右舍都羨慕，車鈴鐺都怕被人偷，用鋼箍加固。碰到下雨天，有人寧愿把車推回家，不舍得沾點泥水，仿佛是一件稀罕物。皮實、能馱重物，能接送小孩、買油買米全仗它。有人家一臺騎了十幾年，除了變色，毛病都沒見幾個。這種結(jié)實，是幾十年都想模仿來的那種，就不信換個城市還能造出這樣的產(chǎn)品？

“鷹輪”牌縫紉機，接棒工業(yè)輝煌。1980年青島縫紉機工業(yè)公司成立，那年在山東隨便哪個小城找個修縫紉機的，都認鷹輪。到1983年，這牌子已進全國六強。估計織布、補衣、嫁女，全靠它?？p紉機在很多家庭里是嫁妝配置，動起來，腳踏咕嚕咕嚕直響。山東100多個維修點，基本省內(nèi)通吃。后來家家戶戶衣服多了，加上服裝定制興起，逐漸地縫紉機轉(zhuǎn)進了角落。市場飽和，再沒人搶著買。90年代頭一波變革，鷹輪退場，電腦刺繡機試過，卻始終沒活過來。如今說起家鄉(xiāng)老牌子，鷹輪只能留在照片和記憶里。

再說金錨牌手表，懷舊情結(jié)最重的那種。60到80年代，家里條件好點的都想給媳婦買塊手表。青島手表廠風(fēng)頭蓋過大多數(shù)同行，5000職工，年產(chǎn)170萬只。貴，求不得，能買到就有面。那會兒深圳、上海的石英表陸續(xù)入市，機械表不行了，動靜越來越小。90年代后金錨漸漸變冷清，新技術(shù)來了，老品牌很快退市，青島手表廠的故事好像就在熱鬧中突然結(jié)束。有人說工廠沒跟上時代腳步，其實也難，市場規(guī)則原本就不講情面。

青島—6型相機是典型的后來居上。那個年代，攝影是一件稀罕事。上世紀七八十年代，國產(chǎn)相機三巨頭壓在那里，青島照相機廠一開始不顯山露水。靠著德國工藝線，做出青島—6型，一舉拿下1987年全國照相機械產(chǎn)品一等獎。年產(chǎn)20萬臺，賣到全國，甚至出海。這類產(chǎn)品靠質(zhì)量、靠噱頭，更靠時代審美。拿德國奧普蒂瑪當藍本，不怕被說抄襲，誰讓那會兒國內(nèi)缺自主研發(fā)的底氣。90年代電器浪潮下，青島相機廠最后被海信收了，轟轟烈烈來一陣，退場也挺利落。攝影師還時不時念叨青島—6型的手感，出片銳度，細一琢磨，也許別處找不到一模一樣的了。

運動裝領(lǐng)域，有個藍天牌撐起青島時尚的一角。誰還記得那年代，大街上穿藍白杠運動服的年輕人成風(fēng)潮，青島藍天和天津梅花、上海三槍，北方南方咱都有對標?！八{天”出了名，1984年還拿了全國行業(yè)金獎，被攬入中紡部的國際水準產(chǎn)品名冊。第十一屆亞運會，藍天被選做領(lǐng)獎服。三針織廠做出來的成品，褲腿和袖口上兩道杠，成了青春符號，不夸張地說，青島的年輕人八成都穿過。后來國產(chǎn)流行換了風(fēng)向，“藍天”品牌慢慢淡出。畢竟，時尚這東西換得挺快，誰也難猜下一個流行的是誰。

這些品牌歲月里沉淀著的不只是工廠轟鳴或者生產(chǎn)線加班。工人拿著工資，咬牙干加班，為了多賣出一臺車、一臺縫紉機。甚至鄰居大媽會四處張羅：“你們廠子的東西靠譜嗎？能不能給我留一件？”青島每個品牌背后，都站著幾百幾千的家庭，那股子沸騰勁頭，在鍋爐房、裝配線、干燥車間里飄蕩。時興的時候，什么都好；一落潮頭，哪怕質(zhì)量再硬，都救不回那份熱鬧。

2000年后，青島的工業(yè)格局洗過一次牌。老品牌不見了，樓下洗衣的店多起來，電瓶車取代了金鹿，縫紉機變成收藏，手表沒了手氣，比拼的是三防性能和智能科技。市民大都覺得遺憾，也有人說技術(shù)進步就是這樣，情懷留不住產(chǎn)業(yè)升級滾滾來。其實這想法未必全對。有些本地人在翻老照片，說起過去，語氣里有點悵然，甚至一筆帶過：“也許有些東西，真不是努力能守住的！”

但那段時光沒白過。青島靠這些品牌打了底盤，產(chǎn)業(yè)升級后，制造業(yè)生態(tài)鏈延伸出去，現(xiàn)在青島港貨物吞吐量居全國前列，海爾、青啤又成新名片。青島人的自豪感，和老品牌消失沒正相關(guān)？說準也不全是。

細想起來，舊品牌的消逝不全是遺憾，更多在于給城市留下了成長的記號。沒有當年金鹿、鷹輪的江湖，這座城市很難世世代代在行業(yè)里占據(jù)高點。至于藍天，走過當年的高光，留在北方街頭的小照片里。

現(xiàn)在各地又在主打國潮、復(fù)古，有廠商復(fù)制老款藍天運動服，說不定金鹿某天也會以新設(shè)計回歸市場。只不過新出廠的，是否還帶著老青島那股不服輸?shù)膭艃?，倒不好說。

回頭想一想，青島那些消逝的品牌，并不是一無所獲。他們用自己的方式證明了城市的創(chuàng)造力，也許留下的不多，卻讓后來者知道前方有路，挺熱鬧。