這個說法聽起來像是一個網(wǎng)絡(luò)傳言或者某種比喻，實(shí)際上并不符合事實(shí)。目前市場上并沒有一家潛伏在中國30年、年入450億、擊敗老干媽并且被誤認(rèn)為是國貨的美國辣醬巨頭。老干媽是中國著名的辣醬品牌，由陶華碧創(chuàng)立，以其獨(dú)特的口感和品牌影響力在中國市場占據(jù)重要地位。
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哪里有國人，哪里就有老干媽。此話并非空穴來風(fēng)，曾經(jīng)家家戶戶的餐桌上都可以看見他的身影，被稱為“國貨之光”一點(diǎn)也不過分。

任誰也想不到的是，短短幾年的時間，交由兩兒子掌控的公司收益逐年下跌。

落下神壇的“老干媽”被潛伏在我國30年的美國辣醬巨頭趁虛而入。以年收入450億的效益輕易擊敗“老干媽”，甚至被人們一度誤認(rèn)為是國貨。

究竟發(fā)生了什么讓“老干媽”被外來品牌輕易超越？而“味好美”又究竟是什么來頭？

“老干媽”的出現(xiàn)

老干媽的創(chuàng)始人陶華碧作為家中第八個女孩出生在貴州省湄潭縣的一個小農(nóng)場，由于家庭經(jīng)濟(jì)緣故，她不得不在小學(xué)三年級輟學(xué)。

家境的貧困程度使得小陶碧華常常餓的受不了，于是經(jīng)常獨(dú)自上山挖野菜，嘗試各種菜的多樣吃法，機(jī)緣巧合之下，陶碧華發(fā)現(xiàn)山中的一種中藥材和家中的辣椒配在一起別有一番風(fēng)味，讓吃過的人都贊不絕口。

1967年，陶華碧嫁給了當(dāng)?shù)氐囊粋€勘探隊的會計，不久便有兩個孩子，本以為幸福就會這樣一直延續(xù)下去，可是異變突發(fā)，她的老公突然重病倒下，生活不能自理。

接替丈夫的位置，扛住家庭的重?fù)?dān)變成了陶華碧的任務(wù)，可是最終不斷的治療還是沒能保住丈夫的生命，永遠(yuǎn)離開了這個世界。

為了謀生，陶華碧選擇在學(xué)校大門口擺攤，以賣涼粉和冷面為營生，為此她專門為了佐餐制作出了獨(dú)特的豆豉辣醬。這也使得他的生意十分火爆，客人們吃完飯還會再帶些辣醬回去。

陶華碧就此看到了商機(jī)，開始了自己特制辣醬的創(chuàng)業(yè)。

1996年在朋友的勸說下，陶華碧借用村委會的兩間房子開辦了自己的陶氏風(fēng)味食品加工廠，正式推出“老干媽”風(fēng)味豆豉。

隨著營收越來越好，生意蒸蒸日上，陶華碧于1997年成立“貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司”。短短三年公司就變成了產(chǎn)值上億的公司，靠著努力踏實(shí)的性格，陶華碧實(shí)現(xiàn)了自己人生的成功。

“老干媽”的危機(jī)

隨著自己的兩個兒子李妙行和李貴山在公司不斷積累工作經(jīng)驗，陶華碧也將自己的股份轉(zhuǎn)讓給他們，讓兒子執(zhí)掌公司大權(quán)，而自己選擇退居幕后。

可是令他沒想到的是，自己的這番操作也將危機(jī)帶給了公司。

在兩個兒子執(zhí)掌公司之后，公司的營收持續(xù)下跌，“老干媽銷量暴跌”“老干媽被拋棄了”等話題被人們議論紛紛。

盡管還有很多人覺得，隨著新品牌越來越多，缺少創(chuàng)新的老干媽銷量下降是必然趨勢，正如俗話說：停滯不前就是后退。

可是刨開表面迷霧，將關(guān)注點(diǎn)放在“老干媽”辣醬的產(chǎn)品上，風(fēng)味卻大不如從前才是根本原因。產(chǎn)生這個原因的正是陶華碧的兒子導(dǎo)致的。

前有大兒子在公司獲得財產(chǎn)后，投資房地產(chǎn)，卻因不斷爛尾，成為老賴，使得公司受到牽連。

后有小兒子上演“偷梁換柱”，為降低成本李妙行竟然將原料中的貴州辣椒換成了新疆，河南等地方的辣椒，使得產(chǎn)品口味跟原本的大相徑庭。

但是事情還沒完，另一邊，內(nèi)部人員竟然將“老干媽”配方泄露。這無異于銀行流動現(xiàn)金被人換成了假鈔，而金庫的密碼還被人知道了。

如此具有戲劇性的事情接連發(fā)生，使得陷入低谷的“老干媽”被趁虛而入，潛伏了30年的味好美趁機(jī)崛起，以“假國貨”的名義，年銷量突破450億一刀將“老干媽”斬于馬下。

美國辣醬巨頭

這個“味好美”品牌之所以被誤認(rèn)為國貨不僅僅是因為她的包裝平易近人，就連廣告詞：味好美，帶來激情美味。都顯得非常接地氣。

可事實(shí)是他的的確確是美國的品牌公司所生產(chǎn)的產(chǎn)品，而且他的業(yè)務(wù)覆蓋全球160多個國家，并且與麥當(dāng)勞肯德基等餐飲品牌建立全球合作。

1889年，味好美公司在美國本土正式創(chuàng)立，之后他收購了費(fèi)城的一家香料公司，標(biāo)志著“味好美”正式進(jìn)入香辛料領(lǐng)域。直到如今，哈根達(dá)斯的冰激凌，樂事的薯片，卡夫的餅干，灣仔碼頭的云吞水餃等國際知名品牌均有“味好美”創(chuàng)造的美妙風(fēng)味。

正值該品牌成立100周年之際，“味好美”終于將手深入到中國市場，并且建立工廠，收購中國品牌。

潛移默化之中，它悄悄地代替“老干媽”成為常人眼中的家中常備。

與“老干媽”不同的是“味好美”所走路線偏甜辣，這也讓這個美國巨頭品牌開始在中國市場占據(jù)一席之地。

而“老干媽”后院不斷起火導(dǎo)致公司墜入低谷使得這個無人能及的品牌被代替。

結(jié)語

現(xiàn)如今陶華碧已經(jīng)重新上任執(zhí)掌公司大權(quán)，試圖挽救被兩個兒子“玩壞”的公司。面對持續(xù)下滑的公司收益，她采取自己的措施，對公司進(jìn)行改革。

效果立竿見影，公司的業(yè)績首次停止下滑，而面對后來者居上的眾多競爭者，她扛著壓力硬生生將營收改觀為不減反增。

至于未來老干媽是否還能重回“國貨之光”的頂峰，時間終究會給出答案，而我們能做的只有等待。

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