"紅貝可以煮火鍋"。如果是一個人吃，可以按照自己的喜好來煮；如果是和其他人一起吃，需要考慮別人的飲食習(xí)慣?？偟膩碚f，紅貝是一種美味的食材，可以加入到火鍋中。

紅貝煮幾分鐘最合適

剛剛到貨的一批小紅貝，像這種張著口的還是活的，還一直在夾我，一起煮出來看肥不肥。

·先給它洗一下，今天用大鍋煮，直接把它倒入鍋中，放上蔥、姜去腥。

·水燒開以后大火再煮兩分鐘，小紅貝就熟了。

看一下，都已經(jīng)開口了。我還調(diào)了一碗料汁，打開看看，每個都是這種肉嘟嘟的小白胖子，吃的時候可以蘸一碗這樣子的料汁，有點燙，真的太好吃了。鮮活發(fā)貨的小紅貝剛剛煮出來一大鍋，這一鍋是五斤裝的，大約有六七十只，足夠一個大家庭吃的了，可以吃到過癮。吃的時候可以稍微蘸一點蘸料，每一只都是這種又白又嫩的小胖子。再說了小紅貝也不用過多的打理，非常的方便。鮮活發(fā)貨的被褥都是會拉絲的，剛剛真的是太燙了，吃的有點心急。

大家可不能跟我一樣，現(xiàn)在剛剛都打開了一檢查一下，都是這種頂蓋肥的了，可以達(dá)到發(fā)貨的標(biāo)準(zhǔn)。小紅貝也是快要過期了，可能發(fā)個十天半個月就下架了。如果還沒有吃過這種鮮活的海鮮，一定要來份嘗嘗。