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溫州知名品牌破產(chǎn)重組,眾多溫州美食愛好者紛紛表示不舍

溫州知名品牌破產(chǎn)重組,眾多溫州美食愛好者紛紛表示不舍"/

溫州作為我國(guó)東南沿海的經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn),以其獨(dú)特的民營(yíng)經(jīng)濟(jì)而聞名。如果溫州的一個(gè)知名品牌宣布破產(chǎn)重組,這無(wú)疑會(huì)引起廣泛的關(guān)注。不過(guò),由于我沒(méi)有具體的信息,無(wú)法指出具體是哪個(gè)品牌。但可以想象,這樣的品牌可能是溫州人日常生活中不可或缺的一部分,比如在食品、服裝、家電等領(lǐng)域。
溫州人愛吃且熟悉的地方品牌,可能包括但不限于以下幾種:
1. "食品類":如溫州魚丸、永嘉麥餅、瑞安糕點(diǎn)等,這些品牌可能因?yàn)槭袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、成本上升等原因陷入困境。
2. "服裝類":溫州的服裝制造業(yè)歷史悠久,如報(bào)喜鳥、奧康等品牌,如果這些品牌出現(xiàn)破產(chǎn)重組,將會(huì)對(duì)溫州的服裝產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生較大影響。
3. "家電類":如德力西、正泰等知名家電品牌,如果這些品牌遇到經(jīng)營(yíng)困難,也會(huì)引起人們的關(guān)注。
由于破產(chǎn)重組是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程,涉及債務(wù)清償、資產(chǎn)重組等多個(gè)方面,因此具體的品牌和情況需要根據(jù)官方公告或媒體報(bào)道來(lái)確認(rèn)。對(duì)于這些知名品牌的困境,有關(guān)部門和企業(yè)會(huì)采取措施進(jìn)行挽救,以保障消費(fèi)者的權(quán)益,同時(shí)穩(wěn)定市場(chǎng)秩序。

相關(guān)內(nèi)容:

鴨舌是甌菜系名菜,在溫州有“無(wú)舌不成席”美譽(yù)。溫州市初旭食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱“初旭食品”)的鴨舌,憑借著創(chuàng)始人吳初旭的自創(chuàng)配方,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的溫州鴨舌市場(chǎng)殺出了一條路,成為了家喻戶曉的知名品牌。

然而,伴隨著許多溫州人一起成長(zhǎng)起來(lái)的初旭食品,近年來(lái)逐步陷入發(fā)展困境,尤其是在去年年底,吳初旭意外身故后,公司更是幾近破產(chǎn)邊緣。近日,溫州市中級(jí)人民法院發(fā)布了一則公告,溫州知名食品企業(yè)——初旭食品已向法院申請(qǐng)了破產(chǎn)重整。

11月6日,記者就此對(duì)話初旭食品的“假馬投資人”——北京中海金岳投資管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱“中海金岳”)代表鄭先生。其表示,目前在中海金岳的管理下,公司運(yùn)轉(zhuǎn)良好,經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定。同時(shí)也表示,此次破產(chǎn)重整,將為初旭食品迎來(lái)重大的“轉(zhuǎn)折點(diǎn)”。

自創(chuàng)配方
讓“初旭醬鴨舌”家喻戶曉

顯而易見,初旭食品,正是用了創(chuàng)始人吳初旭的名字。不少老溫州人至今對(duì)初旭食品的成長(zhǎng)背景還相當(dāng)熟悉,知道其是從溫州老城區(qū)的瓦市巷起步的。

上個(gè)世紀(jì)80年代,才十幾歲的吳初旭接收了父母開在瓦市巷菜場(chǎng)的小店,小店原本是賣鹵鴨、鹵鴿的,但生意不太好。吳初旭腦子活絡(luò),1985年改賣“香熏鴨舌”,后來(lái)又逐漸研發(fā)了風(fēng)味獨(dú)特的“初旭醬鴨舌”。因?yàn)獒u味濃厚、口感細(xì)膩,“初旭醬鴨舌”很快就抓住了許多溫州人的味蕾,口口相傳之下,銷售異常火爆。至今還有溫州人記得,那時(shí),去瓦市巷菜場(chǎng)吳初旭的店里買鴨舌常常要排隊(duì),有時(shí)候甚至“一舌難求”。


隨著“初旭醬鴨舌”的爆火,吳初旭也走出了瓦市巷菜場(chǎng),在溫州市區(qū)開了幾家分店,2003年更是創(chuàng)辦了初旭食品。隨著初旭食品的正式創(chuàng)立,“初旭醬鴨舌”開始將市場(chǎng)瞄準(zhǔn)溫州以外的城市。一組近期數(shù)據(jù)顯示,2023浙江省農(nóng)博會(huì),92家參展溫企5天交易額達(dá)1361萬(wàn)元,其中初旭食品備受青睞,拿下溫州展團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)交易冠軍。

如今,除溫州以外,許多城市的商超里都能看到“初旭醬鴨舌”的身影,且淘寶、京東等線上平臺(tái)的支持,也讓“初旭醬鴨舌”走遍了全國(guó)各地。

陷入困境
初旭食品一度“群龍無(wú)首”

然而,在外人眼中看似一直在發(fā)展壯大的“初旭食品”,實(shí)際卻早已陷入困境。

2015年,吳初旭夫婦失聯(lián),公司拖欠員工近4個(gè)月工資停止生產(chǎn)。吳初旭夫婦在次年1月回到溫州,并向市民發(fā)表聲明書公開致歉。初旭食品在政府與社會(huì)各界的幫助下,恢復(fù)生產(chǎn)。許多人對(duì)初旭食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況打上問(wèn)號(hào),就是源自于這一事件。

此后,初旭食品的發(fā)展一直未能完全走出困境。去年年底,初旭食品實(shí)控人吳初旭意外身故,初旭食品陷入到群龍無(wú)首的狀態(tài),資金鏈斷裂,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)無(wú)以為繼,債主盈門,公司實(shí)際上已經(jīng)走到了破產(chǎn)的邊緣。

今年年初,坊間開始傳聞初旭食品將要破產(chǎn)重整,不過(guò)被初旭食品相關(guān)人士否認(rèn),并解釋說(shuō)只是預(yù)重整,通過(guò)財(cái)務(wù)重組來(lái)避免破產(chǎn)。約在今年4月初,初旭食品布發(fā)布預(yù)重整案評(píng)估機(jī)構(gòu)選聘函。函稱,2024年2月2日,龍灣區(qū)風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)幫扶和銀行不良貸款處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室受理市初旭食品有限公司預(yù)重整一案,并于2024年3月1日確定溫州誠(chéng)達(dá)會(huì)計(jì)師事務(wù)所(普通合伙)擔(dān)任初旭公司預(yù)重整管理人。

當(dāng)時(shí)的公開數(shù)據(jù)顯示,初旭食品涉及38個(gè)法律訴訟,其中多數(shù)為金融借款合同糾紛。公司創(chuàng)始人吳初旭和股東張海英均被列為失信被執(zhí)行人。

破產(chǎn)重整,意味將迎來(lái)重大的“轉(zhuǎn)折點(diǎn)”

根據(jù)溫州市中級(jí)人民法院發(fā)布的公告內(nèi)容可知,2024年10月25日,法院根據(jù)初旭食品的申請(qǐng),裁定受理該公司破產(chǎn)重整一案,并于2024年10月28日指定溫州誠(chéng)達(dá)會(huì)計(jì)師事務(wù)所(普通合伙)擔(dān)任初旭公司管理人,初旭食品的相關(guān)債權(quán)人應(yīng)在2024年12月4日前,向初旭管理人申報(bào)債權(quán)。接下來(lái),法院將于2024年12月9日上午9時(shí)在市府路512號(hào)的溫州市中級(jí)人民法院大法庭召開第一次債權(quán)人會(huì)議。

這一次的破產(chǎn)重整,是否能為初旭食品帶來(lái)轉(zhuǎn)機(jī)?作為中海金岳派駐在初旭食品的代表,鄭先生向記者表示,這將是初旭食品的一個(gè)重大“轉(zhuǎn)折點(diǎn)”。

采訪中,記者了解到,今年3月,初旭食品在溫州首次使用了“假馬”投資人方式,成功招募到了中海金岳作為“假馬投資人”。

“假馬投資人”,指的是在破產(chǎn)重整這段期間內(nèi),暫時(shí)全面接管公司,并直接參與公司的經(jīng)營(yíng)。在后續(xù)投資人的競(jìng)價(jià)當(dāng)中,與其他投資人競(jìng)爭(zhēng)時(shí),在同等條件人有優(yōu)先被確定為重整投資人的權(quán)利。也就是說(shuō),“假馬”的存在,是為了吸引其他的投資人的出現(xiàn),并且在最壞的情況下,也能起到“兜底”的作用。

鄭先生表示,在暫時(shí)接手初旭食品后,他們發(fā)現(xiàn)初旭食品在生產(chǎn)、管理以及人才梯隊(duì)建設(shè)等方面都存在一些問(wèn)題,因此火速對(duì)其管理方針做出了一系列的調(diào)整和改革,包括狠抓安全生產(chǎn),保障食品安全、嚴(yán)肅管理制度、恢復(fù)管理秩序、建立核心競(jìng)爭(zhēng)力、走訪重點(diǎn)客戶等。

在政府和管理人的監(jiān)督指導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)半年多的努力,這些工作推行得都比較順利,初旭食品的經(jīng)營(yíng)趨于正常,業(yè)績(jī)也在逐步回升?!半m然坊間傳聞那么多,但實(shí)際上,我們的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從未停下過(guò)一天,公司人員也沒(méi)有變動(dòng)過(guò),大家都鉚足了勁地干。在中海金岳接手后,我們感受了公司帶來(lái)的正向變化?!痹诔跣袷称芬呀?jīng)工作了17年的銷售經(jīng)理王銳說(shuō)。

記者從初旭食品了解到,目前該公司在全市只有5家直營(yíng)店,其余都為加盟店。鄭先生表示,下一階段,除了繼續(xù)狠抓生產(chǎn)質(zhì)量等問(wèn)題外,他們也將進(jìn)一步規(guī)范對(duì)加盟店的管理。

不管誰(shuí)接手企業(yè),假馬和員工都會(huì)一如既往的努力讓企業(yè)向好,穩(wěn)步回升、繼續(xù)力量,讓企業(yè)有持續(xù)經(jīng)營(yíng)并不斷發(fā)展的能力?;貓?bào)社會(huì)關(guān)切的同時(shí),讓企業(yè)成為受社會(huì)尊重的企業(yè),讓員工成為受人尊重的產(chǎn)業(yè)工人。但是,同時(shí)他也表示,從這一段時(shí)間的接觸來(lái)看,產(chǎn)品研發(fā)、人才培養(yǎng)等,還將是初旭食品未來(lái)需要重點(diǎn)要去做的事。

專家觀點(diǎn),企業(yè)怎樣既做大又做強(qiáng)

作為一名溫州人,溫州市政協(xié)委員、溫州理工學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院副院長(zhǎng)陳香堂對(duì)初旭食品有著一定的情結(jié)。同時(shí),由于學(xué)術(shù)研究等需求,他曾到過(guò)溫州的許多企業(yè)進(jìn)行過(guò)調(diào)研,也對(duì)初旭食品面臨的困境有一定了解。在他看來(lái),如果因?yàn)閯?chuàng)始人的重大變化而導(dǎo)致企業(yè)陷入困境,說(shuō)明企業(yè)制度管理一定存在不足。

陳香堂表示,企業(yè)的成長(zhǎng),也需要企業(yè)家的成長(zhǎng),需要企業(yè)家不斷學(xué)習(xí),自我反思,學(xué)會(huì)智慧處理短期生存與長(zhǎng)期發(fā)展之間的關(guān)系,找出每個(gè)階段制約企業(yè)成長(zhǎng)的主要矛盾??偨Y(jié)起來(lái),關(guān)鍵要看三點(diǎn):

第一點(diǎn),企業(yè)要進(jìn)行擴(kuò)張,一定要學(xué)會(huì)量力而為,要根據(jù)自己資源和能力去擴(kuò)張,這種能力包含科研能力和管理能力。許多企業(yè)都是從小公司、小工廠成長(zhǎng)起來(lái)的,科研和管理跟不上,勢(shì)必會(huì)造成脫節(jié),這時(shí)盲目選擇擴(kuò)張,勢(shì)必適得其反。

第二點(diǎn),企業(yè)要學(xué)會(huì)反思。企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,要從反思中明白自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力是什么。只有不斷反思,才能不斷進(jìn)步。小到產(chǎn)品,會(huì)實(shí)現(xiàn)一步步推陳出新,大到企業(yè),會(huì)逐步發(fā)展壯大。

第三點(diǎn),企業(yè)要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光。企業(yè)競(jìng)爭(zhēng),關(guān)鍵看產(chǎn)品與服務(wù)。那么,要想在激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,科技賦能是必走之路。。在之前的調(diào)研中,大家偶爾還聽到一些企業(yè)不舍得在科研上投入,認(rèn)為回報(bào)的周期太長(zhǎng)了,但這顯然是不對(duì)的。加大科研力量,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),是一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)投資,短期內(nèi)看不到成果是不意外的,但是長(zhǎng)期來(lái)看,它必定會(huì)報(bào)之企業(yè)以“桃李”。

來(lái)源:溫州晚報(bào)

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