相關(guān)閱讀延伸:首店經(jīng)濟(jì)在杭州:為什么這些品牌偏愛這座城?
排隊(duì)兩小時(shí),只為喝一杯來自廣西的手作奶茶;工作日的下午,意大利頂級(jí)家居展廳里已有三四組客人在安靜咨詢 ……這不是上?;虮本┑纳虡I(yè)圖景,而是2025年杭州的日常。今年上半年,153家首店選擇將杭州作為進(jìn)入浙江乃至全國市場(chǎng)的首站,同比增長39.1%。其中,省級(jí)以上高能級(jí)首店占比高達(dá)42%。從美國戶外頂級(jí)品牌OSPREY,到意大利“家居界愛馬仕”Poliform,從諾貝爾獎(jiǎng)科學(xué)家護(hù)膚品牌Noble Panacea,到新中式烘焙品牌拾?耍、貴陽高端茶飲區(qū)茶山——國際大牌與本土新秀,為何紛紛將至關(guān)重要的首店落子杭州?01首店數(shù)據(jù)背后的“杭州引力”2025年上半年,杭州商業(yè)領(lǐng)域交出了一份亮眼的“首店成績單”:整體規(guī)模:全市新引入首店153家,同比增長39.1%;
能級(jí)分布:全國首店17家,華東首店7家,浙江首店41家,省級(jí)及以上高能級(jí)首店占比42%;
核心商圈:湖濱、武林、錢江新城三大商圈貢獻(xiàn)了絕大部分首店,其中湖濱商圈能級(jí)最高;
熱門業(yè)態(tài):餐飲仍是主力,占比49%,休閑餐飲與中式餐飲創(chuàng)新最為活躍;
政策力度:核心城區(qū)如上城區(qū),對(duì)符合條件的知名品牌首店提供高額的一次性補(bǔ)助。這些舉措勾勒出的,是一座城市對(duì)新消費(fèi)品牌持續(xù)增強(qiáng)的吸引力。首店不僅是商業(yè)風(fēng)潮,更是品牌以戰(zhàn)略性投資為城市商業(yè)活力投下的信任票。02為什么是杭州?四大核心吸引力解碼堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)底盤:高消費(fèi)力與年輕客群杭州2024年人均消費(fèi)支出達(dá)到52,996元,位居全國前列。這座城市不僅擁有龐大的高凈值人群,更匯聚了年輕、時(shí)尚、樂于嘗新的主力消費(fèi)群體。一位資深商業(yè)地產(chǎn)觀察者指出:“杭州消費(fèi)者對(duì)新品牌、新體驗(yàn)的接受度與付費(fèi)意愿非常突出。 這種市場(chǎng)特質(zhì)為首店提供了理想的試煉場(chǎng)與增長土壤?!?/p>頂級(jí)的商業(yè)載體:成熟商圈與多元生態(tài)湖濱銀泰in77堪稱“首店收割機(jī)”,2025年上半年即引入21家首店,領(lǐng)跑全市。這里不僅吸引了OSPREY、三麗鷗等品牌的浙江首店,更成為國際品牌深入中國市場(chǎng)的高階試驗(yàn)場(chǎng)。除了傳統(tǒng)商場(chǎng),像天目里這樣由意大利建筑大師倫佐·皮亞諾操刀的“藝術(shù)+商業(yè)”復(fù)合型街區(qū),正以難以復(fù)制的文化磁場(chǎng)和社區(qū)生態(tài),重新定義高能級(jí)首店的選址邏輯。其園區(qū)內(nèi)首店比例高達(dá)六成,這一數(shù)據(jù)在行業(yè)內(nèi)堪稱獨(dú)樹一幟。它吸引的并非追逐最大流量的品牌,而是那些尋求獨(dú)特?cái)⑹?、渴望與高階消費(fèi)群體進(jìn)行精神對(duì)話的設(shè)計(jì)師品牌與生活方式首店——例如,鼓浪嶼的“厚生林”將省外首店設(shè)于此,理由是“被這里的藝術(shù)氛圍和品牌調(diào)性圈粉”;景德鎮(zhèn)的“弄子里”陶瓷店也將其作為首個(gè)線下體驗(yàn)中心,看中其“沒有圍墻的美術(shù)館”屬性。通過“公園即商場(chǎng)”的物理形態(tài)和每月2-3場(chǎng)主題市集(如咖啡節(jié)、花朵音樂季)的“策展式”運(yùn)營,天目里將“首店”的靜態(tài)展示,升級(jí)為“首秀、首展、首發(fā)”的動(dòng)態(tài)體驗(yàn),構(gòu)建了完整的“首發(fā)經(jīng)濟(jì)”生態(tài)鏈。
天目里的標(biāo)桿意義,遠(yuǎn)不止于引進(jìn)了多少家首店。它的核心在于,成功驗(yàn)證了一條超越傳統(tǒng)“位置-流量”模型的商業(yè)新路徑:以頂尖的建筑美學(xué)為容器,以持續(xù)的藝術(shù)內(nèi)容為引擎,培育出一個(gè)具有高度文化認(rèn)同感和社群凝聚力的“品牌生態(tài)場(chǎng)”。在這里,商業(yè)、自然與藝術(shù)無界融合,消費(fèi)行為升華為生活方式的體驗(yàn)與共鳴。它證明,未來最具吸引力的商業(yè)載體,不再是簡單的銷售空間,而是能持續(xù)產(chǎn)生魅力、敘事與歸屬感的“城市文化節(jié)點(diǎn)”。這正位剛落地杭州的餐飲品牌負(fù)責(zé)人坦言。
深厚的數(shù)字生態(tài):線上線下一體化運(yùn)營杭州的數(shù)字經(jīng)濟(jì)底色為新消費(fèi)品牌提供了得天獨(dú)厚的成長環(huán)境。一個(gè)品牌從落地之初,就能迅速接入成熟的電商平臺(tái)、內(nèi)容社區(qū)、直播機(jī)構(gòu)與物流體系,實(shí)現(xiàn)“線上精準(zhǔn)種草、線下體驗(yàn)轉(zhuǎn)化、社交口碑反哺”的運(yùn)營閉環(huán)。新茶飲品牌通過線上小程序預(yù)售和社群運(yùn)營為線下開業(yè)引爆客流;家居、文創(chuàng)類首店則借力直播探店和內(nèi)容平臺(tái),將線下美學(xué)空間轉(zhuǎn)化為全域傳播熱點(diǎn)。這種深度融合的運(yùn)營范式,已成為杭州新消費(fèi)品牌的標(biāo)準(zhǔn)配置。03從“落戶”到“長紅”:生態(tài)支撐下的品牌進(jìn)化首店開業(yè)的熱鬧只是序章,能否從“爆紅”走向“長紅”,則考驗(yàn)著品牌的內(nèi)功與城市生態(tài)的持續(xù)賦能。在這一過程中,杭州的吸引力正從核心商圈向更具產(chǎn)業(yè)縱深的區(qū)域延展。例如,臨平區(qū)憑借其扎實(shí)的制造根基、積極的政策引領(lǐng)以及 “長三角新消費(fèi)總部基地”等高能級(jí)平臺(tái),正成為承接首店品牌下一階段發(fā)展的熱土。近一兩年,臨平的首店經(jīng)濟(jì)隨著多個(gè)新商業(yè)載體的亮相而集中爆發(fā)。以“年輕力聚場(chǎng)”為定位的杭州臨平銀泰inPARK,在開業(yè)一年內(nèi)便引入了超48家全國、杭州及臨平首店。2025年底開業(yè)的杭州城北招商花園城更是以“超50%品牌為臨平首店”的陣容亮相,一舉填補(bǔ)了城北大型現(xiàn)代化商業(yè)綜合體的空白。這背后,是新興商業(yè)載體通過前瞻性的系統(tǒng)設(shè)計(jì),主動(dòng)適配并引領(lǐng)新消費(fèi)邏輯的深刻體現(xiàn)。以杭州臨平銀泰inPARK的成功為例,其絕非偶然,而是區(qū)位、空間與動(dòng)線三大維度協(xié)同創(chuàng)新的必然結(jié)果。在區(qū)位層面,項(xiàng)目落子臨平新城核心,無縫銜接藝尚小鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)人才、臨平大劇院的文化客流及高鐵站的跨城潛力,先天鎖定了高價(jià)值的年輕消費(fèi)基本盤。在空間設(shè)計(jì)上,其獨(dú)特的“Mall+Block”開放式街區(qū)形態(tài),打破了傳統(tǒng)商場(chǎng)的封閉感,不僅為設(shè)計(jì)師品牌、潮牌首店提供了彰顯個(gè)性的“旗艦店”級(jí)舞臺(tái),更通過廣場(chǎng)、連廊等元素,將自身轉(zhuǎn)化為可舉辦市集、音樂節(jié)的“城市潮流事件發(fā)生地”,讓商業(yè)空間成為持續(xù)制造話題的內(nèi)容引擎。在動(dòng)線規(guī)劃上,巧妙的雙首層與多入口設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)了客流的高效循環(huán)與平權(quán)分布,極大激發(fā)了消費(fèi)者的探索欲,讓每一個(gè)依靠獨(dú)特產(chǎn)品力的小眾首店都有機(jī)會(huì)成為焦點(diǎn)。正是這種系統(tǒng)性的協(xié)同效應(yīng),共同鑄就了inPARK對(duì)首店品牌的強(qiáng)大吸引力。
這些首店落戶臨平,看中的遠(yuǎn)不止一個(gè)新商場(chǎng)。例如,全國首家宋韻服飾體驗(yàn)館“凈蓮滿堂”的負(fù)責(zé)人表示,選擇臨平是看中其“獨(dú)特的地理位置和潮流藝術(shù)定位,以及臨平對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛與尊重”。浙江首店“八二茶倉”的經(jīng)理則指出,臨平“年輕人越來越多,對(duì)有品質(zhì)、有文化感的消費(fèi)需求在不斷上升”,且本地消費(fèi)者對(duì)新品牌的接納度很高。
凈蓮滿堂
八二茶倉
更深層的吸引力在于產(chǎn)業(yè)生態(tài)。這與品牌在核心商圈尋求“亮相”的邏輯形成鮮明互補(bǔ):臨平所提供的,是從創(chuàng)意設(shè)計(jì)、智能制造到品牌營銷、數(shù)字運(yùn)營的完整新消費(fèi)產(chǎn)業(yè)生態(tài)。這正是大量從“臨平制造”邁向“臨平品牌”的企業(yè),以及像浙江可柔(擁有超400家門店)這樣將總部落子“長三角新消費(fèi)總部基地”的品牌所依賴的“土壤”。在這里,品牌能獲得從供應(yīng)鏈響應(yīng)到人才輸送,從私域流量搭建到AI技術(shù)賦能的系統(tǒng)性支持,從而實(shí)現(xiàn)從“首店”到“總部店”的進(jìn)化與長紅。首店經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展,本質(zhì)上是城市綜合競(jìng)爭力在新消費(fèi)時(shí)代的具體投射。如果說杭州的核心商圈以頂級(jí)的“場(chǎng)域”提供了品牌驚艷亮相的舞臺(tái)與勢(shì)能,那么以臨平新城為代表的區(qū)域,則以深厚的產(chǎn)業(yè)生態(tài)作為“土壤”,為品牌提供了扎根生長、從“首店”進(jìn)化為“總部店”與“長紅品牌”的系統(tǒng)性養(yǎng)分。這種“場(chǎng)域”與“土壤”的共生,構(gòu)成了杭州新消費(fèi)難以復(fù)制的完整閉環(huán)。在這里,消費(fèi)不僅發(fā)生在商場(chǎng),也活躍在臨平新天地的文創(chuàng)街區(qū)、塘棲古鎮(zhèn)的沉浸式場(chǎng)景之中;年輕的活力不僅涌動(dòng)于西湖畔,也體現(xiàn)在本土制造品牌通過嘉年華與消費(fèi)者直接對(duì)話、寵物經(jīng)濟(jì)依托完整產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)為“情感解決方案” 的創(chuàng)新實(shí)踐中。臨平各商圈通過發(fā)放消費(fèi)券、舉辦藝術(shù)展和音樂節(jié)等方式,持續(xù)激發(fā)本地消費(fèi)熱情。因此,品牌對(duì)杭州的“偏愛”,遠(yuǎn)不止于對(duì)單一市場(chǎng)或政策的青睞,更是對(duì)一座城市既能提供爆發(fā)性舞臺(tái)、又能提供持續(xù)性成長系統(tǒng)的深度認(rèn)同。當(dāng)更多品牌在這片“場(chǎng)域”與“土壤”兼?zhèn)涞奈滞辽贤瓿蓮牧料嗟皆娜^程,杭州的故事,才真正成為一部關(guān)于現(xiàn)代商業(yè)與城市發(fā)展共生共榮的完整敘事。
本文相關(guān)數(shù)據(jù)來源:1.杭州市上城區(qū)商務(wù)局發(fā)布的《上城區(qū)商貿(mào)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的若干政策措施》2.央視網(wǎng):首店經(jīng)濟(jì)成消費(fèi)新引擎 杭州半年引入首店153家3.贏商網(wǎng):杭州上半年收割153家首店!
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