我們來(lái)分析一下這個(gè)信息。
這段話描述了一個(gè)令人驚訝且看似矛盾的情況:一位投資百萬(wàn)加盟霸王茶姬的商家,月入高達(dá)40萬(wàn),但“月入剩40萬(wàn)”的說(shuō)法暗示了巨大的成本支出,最終讓他感到“哭訴”,并且7000家門店的存在成為“煩惱”。
以下是幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)和可能的解讀:
1. "“投資百萬(wàn)開(kāi)店”": 這指的是開(kāi)設(shè)一家霸王茶姬加盟店所需的初始投資,包括租金、裝修、設(shè)備、首批原材料、加盟費(fèi)、保證金等。
2. "“月入剩40萬(wàn)”": 這是最核心的矛盾點(diǎn)。通常我們會(huì)認(rèn)為月入40萬(wàn)(扣除成本后)是非常成功的。然而,結(jié)合后面的“哭訴”和“煩惱”,這40萬(wàn)很可能不是凈利潤(rùn),而是"毛利潤(rùn)"或"營(yíng)業(yè)額"。
"可能性一:極高的毛利潤(rùn),但成本同樣驚人。" 即使毛利潤(rùn)很高,支付給品牌方的"加盟費(fèi)、管理費(fèi)、 royalties(分成)"等可能非常高昂。這些費(fèi)用可能直接從毛利潤(rùn)中扣除后,剩下的凈利潤(rùn)遠(yuǎn)低于40萬(wàn),甚至可能虧損。
"可能性二:統(tǒng)計(jì)口徑問(wèn)題或誤解。" 報(bào)道可能將營(yíng)業(yè)額誤寫為利潤(rùn),或者利潤(rùn)計(jì)算方式特殊。
"可能性三:極低毛利率。" 如果產(chǎn)品定價(jià)不高,但運(yùn)營(yíng)成本(尤其是租金、人力
相關(guān)內(nèi)容:
“7000家店,卻越開(kāi)越慌。

”

一位廣州加盟商把賬本甩在桌上:去年月銷55萬(wàn),今年掉到40萬(wàn)出頭,房租人工一分沒(méi)少,利潤(rùn)被啃得只剩骨頭。
隔壁瑞幸的“輕輕茉莉”8億張優(yōu)惠券像雪片,爺爺不泡茶從1000家沖到1500家,速度堪比高鐵。
霸王茶姬的“伯牙絕弦”再香,也扛不住十面埋伏。
慌的不止他。
總部Q3財(cái)報(bào)剛出來(lái):營(yíng)收增速只回升了3.7個(gè)點(diǎn),凈利潤(rùn)還在往下掉。
同店銷售六連降,從55萬(wàn)一路滑到40萬(wàn),像坐滑梯,剎都剎不住。
規(guī)模狂奔的副作用終于反噬——店多了,單店卻瘦了。
怎么破?
老板連夜飛吉隆坡。
馬來(lái)西亞旗艦店開(kāi)張那天,門口排隊(duì)拐了三條街,一天干掉3000杯,直接把本地網(wǎng)紅茶打到懷疑人生。
中東金主當(dāng)場(chǎng)拍板:迪拜20家店,2025年前全落地。
越南更夸張,50家店像下餃子,單月增速吊打國(guó)內(nèi)。
海外營(yíng)收占比從5%跳到8%,別小看這3個(gè)點(diǎn),在國(guó)內(nèi)紅海里夠救半條命。
產(chǎn)品端也開(kāi)始“拆墻”。

八月悄悄上線“伯牙絕弦2.0”,冷萃8小時(shí),香氣躥到鼻腔比老款多兩秒,測(cè)試門店銷量直接+28%。
更狠的是把手伸進(jìn)咖啡圈,跟云南咖啡莊園勾搭,茶咖系列在上海杭州試水,一杯里同時(shí)喝到普洱香和咖啡醇,把“選擇困難癥”按在地上摩擦。
研發(fā)預(yù)算直接翻倍,120%的漲幅,業(yè)內(nèi)直呼“瘋了”。
后臺(tái)系統(tǒng)也沒(méi)閑著。
AI點(diǎn)餐把等杯時(shí)間從15分鐘砍到9分鐘,社畜午休都能多喘兩口氣;供應(yīng)鏈塞進(jìn)算法模型,原料周轉(zhuǎn)快25%,倉(cāng)庫(kù)里鮮葉停留時(shí)間縮短一天,茶香多鎖3%。
會(huì)員系統(tǒng)接支付寶國(guó)際版,海外用戶嗖地漲65%,留學(xué)生邊刷邊哭:終于不用找代購(gòu)。
可別以為就此高枕無(wú)憂。
蜜雪冰城萬(wàn)店毛利率35%,走量不心疼;霸王茶姬55%毛利雖高,卻像穿高跟鞋跑步——優(yōu)雅但腳疼。
價(jià)格戰(zhàn)?
加盟商先慫:房租、人工、原料三座大山,再降就真給房東打工。
于是總部一邊給數(shù)字化“續(xù)命”,一邊籌備子品牌,準(zhǔn)備用多矩陣打群架,高端低端全包圓。
業(yè)內(nèi)人一句話點(diǎn)破:新茶飲從“跑馬圈地”進(jìn)入“精耕細(xì)作”,增速只剩15%,洗牌期誰(shuí)掉鏈子誰(shuí)出局。
霸王茶姬想活成“國(guó)風(fēng)茶”標(biāo)簽里的長(zhǎng)紅,得在萬(wàn)店之前先把單店喂飽,把海外當(dāng)新血包,把茶咖玩成第二增長(zhǎng)曲線。
否則,7000家店只是7000個(gè)窟窿,風(fēng)一吹就透心涼。

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