近期一股濃郁的綠色旋風正席捲亞洲甜品市場，無論是北海道冰淇淋之神CREMIA推出的全新口味、，DQ新出的，還是引發(fā)韓國搶購潮的星巴克杜拜巧克力Q餅（??? ???），都瞄準了這股堅果風潮，為甜點控們帶來一場味覺盛宴。

CREMIA醇濃開心果、杜拜風情巧克力

CREMIA繼草莓口味完美收盤后，終于公開了粉絲敲碗已久的年度力作。首波主打（售價$160），強調(diào)採用開心果原粒細緻研磨成醬，將堅果最純粹的馥郁香氣鎖進北海道鮮奶油中。為了避免傳統(tǒng)堅果口味的沉重感，還特別添加了法國洛林巖鹽點綴，透過微鹹的層次感帶出絲滑平衡的尾韻，讓口感濃郁卻不甜膩。

除了經(jīng)典開心果，CREMIA同步推出。這款口味靈感源自近期在社群平臺爆紅的杜拜巧克力，結合開心果與巧克力醬的經(jīng)典組合，融入標誌性的酥脆麵絲元素，挑戰(zhàn)消費者的味蕾想像。兩款新品預計于2月12日全臺同步上市，準備迎接排隊人潮。

同場加映：DQ杜拜巧克力開心果暴風雪

這股以杜拜巧克力的開心果風潮，也吹向了美國冰淇淋品牌Dairy Queen（DQ），首度推出了年度新品。這款冰品選用比利時巧克力醬與經(jīng)典香草底，拌入大量開心果碎與酥脆餅乾，呈現(xiàn)出倒杯不灑的濃郁質(zhì)地，是目前最接近杜拜巧克力口感的冰品選擇。

同場加映：韓國星巴克杜拜巧克力Q餅（??? ???）

不只冰淇淋掀起話題，近期在臺灣與韓國同步爆紅的熱潮，也讓韓國星巴克正式跟上風潮，推出話題甜點。自1月30日起于限定6家門市開賣，每人限購2個，上市后幾乎天天出現(xiàn)店外排隊人潮，成為近期韓國甜點圈最具話題性的新品之一。

這款甜點靈感源自近期在韓國社群爆紅的杜拜巧克力Q餅，外層包裹酥脆的中東細絲糕點kadaif，內(nèi)餡則融合濃郁開心果醬與可可棉花糖，入口同時呈現(xiàn)酥脆、Q彈與濃厚堅果香的多層次口感。因供應量有限，每店每日約40份，開賣即售罄，不少消費者清晨6、7點就來排隊搶購。

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