LV（路易威登）進軍高端餐飲領(lǐng)域，并在年底于廣州開設(shè)其第一家店，這是一個引人注目的消息。以下是一些可能的背景和影響：
"背景:"
"LV的多元化戰(zhàn)略:" 近年來，LV集團一直在尋求多元化發(fā)展，除了傳統(tǒng)的奢侈品皮具和配飾業(yè)務(wù)外，還積極拓展酒店、零售和餐飲等領(lǐng)域。高端餐飲是LV集團旗下另一品牌——Monacell（摩納哥餐廳集團）的一部分，LV通過收購Monacell獲得了該領(lǐng)域的業(yè)務(wù)。 "中國市場的潛力:" 中國是全球最大的奢侈品市場之一，消費者對高端體驗的需求不斷增長。LV選擇在中國開設(shè)第一家高端餐廳，顯示了其對中國市場潛力的信心。 "廣州的地理位置:" 廣州作為中國南方的重要城市，擁有巨大的消費群體和成熟的商業(yè)環(huán)境，是LV進軍中國餐飲市場的理想地點。
"影響:"
"對LV品牌形象的影響:" LV進軍高端餐飲領(lǐng)域，可以進一步豐富其品牌形象，從傳統(tǒng)的奢侈品品牌向提供全方位高端生活方式體驗的品牌轉(zhuǎn)變。 "對廣州餐飲市場的影響:" LV的入駐將提升廣州餐飲市場的競爭水平，為消費者帶來更多元化的選擇，并可能帶動周邊餐飲業(yè)的發(fā)展。 "對Monacell品牌的影響:" LV的資源和品牌影響力將有助于Monacell在中國市場的推廣和發(fā)展，提升其品牌知名度和美譽度。
"關(guān)于Monacell:"
Monacell集團是法國一家

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落子麗柏廣場

新快報訊 記者陸妍思報道 奢侈品零售正持續(xù)強勁復(fù)蘇,廣州更以高于全國平均水平的增長成為國內(nèi)奢侈品市場一匹黑馬。記者近日獲悉,一向只熱衷布局京滬的奢侈品餐飲也宣布“破冰”進入廣州。LVMH集團旗下意大利百年高端餐飲品牌COVA將于今年年底在廣州開出首家門店,選址環(huán)市東商圈的麗柏廣場。

奢侈品牌染指餐飲界并不算是新鮮事,從2015年起,愛馬仕、香奈兒等都先后在甜點店、咖啡店、巧克力店、餐廳等領(lǐng)域有所布局。值得關(guān)注的是,過去這些餐飲品牌選址,九成以上都集中于北京、上海和香港,似乎特別繞開了“食在廣州”。此次LVMH集團于麗柏廣場開出COVA首店,實屬“破冰”之舉。有分析人士認(rèn)為,由于消費觀念差異,品牌選擇高端體驗消費較普及的核心城市(北、上、港)作為試點,除了更容易獲得成功和經(jīng)驗,也是等待時機成熟——重點城市的消費升級。顯然,廣州已邁入這一階段。

2016年國內(nèi)餐飲增速超過GDP平均增速,據(jù)戴德梁行最新報告顯示,外出就餐消費預(yù)計在未來10年能實現(xiàn)持續(xù)增長,餐飲在全新及翻新商業(yè)規(guī)劃中占比普遍在20%以上。如早期定位在純高端精品購物的麗柏廣場,也于2015年起布局餐飲業(yè)態(tài),首家餐飲店為人均消費逾300元的金井日本料理,今年包括COVA在內(nèi)繼續(xù)增開三家餐飲,包括高端日料喜賀極上燒肉、收藏藝術(shù)主題餐廳霍公子瓷館的全國首店,以滿足消費者多元復(fù)合需求。

據(jù)透露,本次COVA廣州門店更是品牌在全球為數(shù)不多的 “全餐旗艦店”,供應(yīng)咖啡、蛋糕、午餐、下午茶及雞尾酒,內(nèi)地之前僅北京2家、深圳1家門店(預(yù)計11月開業(yè))。

據(jù)商場負(fù)責(zé)人表示,廣州首家COVA將體現(xiàn)米蘭貴族風(fēng)格,其甜點被稱為“甜點中的愛馬仕”。盡管餐廳要到12月才開業(yè),但是廣州消費者可提早在9月率先購買到COVA出品的中秋月餅。業(yè)內(nèi)人士表示,預(yù)計這次LVMH集團進入廣州高端餐飲市場的“破冰”之舉,將加速環(huán)市路商圈乃至本地商業(yè)地產(chǎn)餐飲消費體驗再升級。