哈哈,這話說得好!老臨沂人一聽,那心就熱乎乎的。這15個本地品牌,確實是刻在咱們骨子里的記憶,是咱們老臨沂人從小吃到大的味道,是咱們引以為傲的一部分!
雖然具體是哪15個品牌,您沒列出全,但光看“一口回到老臨沂”,我就知道您說的肯定包含了不少經(jīng)典:
"臨沂燒烤/串串香:" 這個絕對是繞不開的!誰還沒在夏天的晚上,跟朋友一起擼串、喝啤酒、吹牛呢?那煙火氣,那滋味,現(xiàn)在想起來口水都要流下來!
"臨沂土特產(chǎn):" 臨沂是物流之都,更是土特產(chǎn)大集!像"沂蒙山茶葉、沂蒙山小米、費縣花生、蒼山大蒜、蘭山煎堆、湯頭羊肉湯、臨沭柳編"等等,哪個不是咱臨沂的驕傲?過年回老家,媽媽總會塞一兜子,那都是家的味道!
"各種糕點小吃:" "九村煎餅、李記麻片、王記麻片、四合煎餅、老李家點心鋪"等等,這些叫不上名字的小店,卻藏著最地道的臨沂味道。放學(xué)路上買一張煎餅,或者過年時吃一塊麻片,那滿足感,現(xiàn)在想想都幸福!
"臨沂飯莊/飯店
相關(guān)內(nèi)容:
漫步在臨沂的街頭巷尾,你總能被那些熟悉又親切的味道打動。
它們不只是食物,更是這座城市的記憶名片。今天就帶大家細(xì)數(shù)那些扎根臨沂、讓人念念不忘的15個本土美食品牌!
01-金鑼火腿腸

從小吃到大的“肉食擔(dān)當(dāng)”,不論是泡面加餐、炒菜提味,金鑼總能帶來滿口肉香與踏實感,是無數(shù)臨沂人廚房里的常備美味。

品牌成立于1994年,也是臨沂本土成長起來的中國肉制品加工的領(lǐng)軍企業(yè)。
02-蘭陵美酒

“蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光”。蘭陵酒始釀于商代,產(chǎn)于臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn)。

承載千年的釀造文化,蘭陵酒香醇厚、入口綿柔。不論佳節(jié)聚會還是日常小酌,一杯蘭陵美酒,盡顯魯南人家的豪情與風(fēng)雅。
03-銀麥啤酒

作為臨沂人夏日里的“解暑神器”,銀麥啤酒曾是臨沂響當(dāng)當(dāng)?shù)钠【破放疲?strong>一度是山東的第二大啤酒企業(yè),后來被青島啤酒18.73億元人民幣全資收購。
04-益膳房

“牛奶,益膳房牛奶......”小編小時候,經(jīng)常從走街串巷的流動攤販上聽到這句話,長大了才知道益膳房牛奶原來是臨沂的品牌。

作為本土乳品品牌,益膳房多年來堅持新鮮營養(yǎng),酸奶、牛奶品類豐富,是很多孩子長大、大人信賴的“家庭營養(yǎng)管家”。
05-秋香月餅

皮薄餡足,傳統(tǒng)工藝制作,秋香月餅不僅是中秋的記憶,更是日常茶點中的溫柔陪伴。五仁、豆沙、棗泥……每一種都是老味道。
06-青援餅干

如果山東人的記憶有味道,那一定有鈣奶餅干的一席之地。坊間傳聞山東人能長大高個,全憑從小就吃鈣奶餅干。

細(xì)心的大家會發(fā)現(xiàn),在超市的貨架上,經(jīng)常能看到“青食”和“青援”兩個品牌的鈣奶餅干。其實,青援集團(tuán)始建于1985年,前身山東省沂水縣青援食品廠是由青島食品廠對口支援而建立的食品企業(yè)。

“青援”一詞,凝聚著青島與臨沂這兩座城市濃厚的兄弟情!
07-豆黃金

豆黃金迄今已創(chuàng)立14年,主營產(chǎn)品豆黃金腐竹主打的就是0添加,只有大豆和水,而且鮮腐竹燜煮還可還原豆?jié){。
08-惟一齋八寶豆豉

臨沂惟一齋醬園始建于清朝嘉慶年間,以盛產(chǎn)八寶豆豉、醬菜、醬油、食醋、調(diào)味品而馳名中外,迄今已有200余年歷史。
八寶豆豉更是被評為山東名小吃、中華名吃,費孝通贊譽(yù):“齊魯名產(chǎn),醇厚清香”。
09-沂蒙公社

沂蒙公社的煎餅和山楂條很多人應(yīng)該不陌生,公社沂蒙鏊子煎餅還入選了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目,據(jù)說沂蒙公社的產(chǎn)品在澳洲都能買到。
10-沂蒙六姐妹

沂蒙六姐妹成立于2000年,其前身可追溯到1998年創(chuàng)辦的六姐妹食品廠,“六姐妹”牌煎餅先后被《人民日報》、中央電視臺、山東電視臺、齊魯電視臺等幾十家新聞媒體報道,產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外市場。

沂蒙六姐妹不止有煎餅,也有干煸肉絲、牛肉醬等, 卷煎餅一絕!
11-大莊燒雞

大莊燒雞是沂南縣大莊鎮(zhèn)的一道地方名吃,具有干、透、色、香等特點,素有“北有京城烤鴨,南有大莊燒雞”的美譽(yù)!
12-鼎福的桃酥

一口掉渣、香甜不膩,鼎福的桃酥是很多老一輩最愛的傳統(tǒng)點心。
而鼎福桃酥配方獨特,除了原味,還有蔓越莓干、五谷粗糧、不加蔗糖等多種口味,更是遠(yuǎn)銷韓國、非洲、歐洲等地。
13-圣福記高粱飴

軟糯彈牙,甜度適中,圣福記的高粱飴是經(jīng)典的山東特產(chǎn)。剝開糖紙,便是童年與鄉(xiāng)土交織的甜味記憶。
14-春旺花生

小編吃過春旺花生,但沒想到春旺這個品牌竟然是臨沂的!又脆又香,還帶一點咸味的春旺花生,既是解饞小零食,又是很好的下酒菜。
15-臨沂本土奶茶品牌

在臨沂,形形色色的奶茶店遍地開花!雖然沒有全國知名度,卻藏著臨沂人自己的“甜蜜據(jù)點”。

但你知道嗎,來一杯、山住茶、莫沫南路等茶飲都是土生土長的臨沂品牌,并且深得年輕群體的喜愛。
這些臨沂品牌里你最常吃的是哪幾個?有沒有哪一款食物一吃到就讓你想起家鄉(xiāng)?歡迎在評論區(qū)分享你的“臨沂味覺記憶”
*部分圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

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