這個說法很有趣，但需要澄清一下。中國地域遼闊，人口眾多，每個省份都有其獨(dú)特的飲食文化和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。因此，零食品牌來自哪個省份，更多是受到當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣、原材料供應(yīng)、產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)以及歷史發(fā)展等多種因素的影響。
"關(guān)于“30個火遍大街小巷的零食品牌，9個來自同一個省”這個說法："
1. "“火遍大街小巷”的定義模糊：" “火遍大街小巷”是一個相對主觀的概念，可能因地域、年齡層、消費(fèi)習(xí)慣的不同而有所差異。是線上銷量第一？還是線下鋪貨率最高？或是口碑最好？不同的衡量標(biāo)準(zhǔn)可能會得出不同的結(jié)論。 2. "數(shù)據(jù)來源不明：" 這個說法沒有提供具體的品牌名單和可靠的數(shù)據(jù)來源來支撐“9個來自同一個省”的結(jié)論。互聯(lián)網(wǎng)上關(guān)于零食品牌的討論和排名很多，但往往缺乏權(quán)威性和全面性。 3. "產(chǎn)業(yè)集群的可能性：" 確實(shí)，中國的一些省份在零食產(chǎn)業(yè)上具有明顯的地域優(yōu)勢和集群效應(yīng)。例如： "廣東?。? 作為中國經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的省份之一，廣東人口眾多，消費(fèi)能力強(qiáng)，市場準(zhǔn)入便利，加上香港的輻射，使得許多零食品牌在這里誕生或發(fā)展壯大。一些著名的品牌（如旺旺、徐福記、雀巢、奧利奧等雖然總部或全球中心不在廣東，但在廣東市場非?；钴S）可能讓廣東看起來“貢獻(xiàn)

相關(guān)內(nèi)容：

10.5億元到賬，零食很忙的賬戶還沒捂熱，趙一鳴就宣布再拿1.5億元，好想來和零食有鳴干脆直接“領(lǐng)證”合并。2023年的零食折扣賽道，像一鍋被猛火加熱的爆米花，噼里啪啦全炸開了。

有人數(shù)錢數(shù)到手軟，有人連夜換門頭，還有人悄悄把智能貨柜塞進(jìn)寫字樓電梯口。

外行看熱鬧，內(nèi)行看門道——這場“撒幣”+“搶地盤”的游戲，到底在拼什么？

答案一句話：誰先搞定“便宜、快、健康”這三張考卷，誰就能在2000億的大池子里撈到下一勺。

第一張考卷：便宜，還要更便宜

折扣店的靈魂是價(jià)格，但低價(jià)不是魔法，是算術(shù)題。

頭部玩家把算術(shù)做到了小數(shù)點(diǎn)后兩位：

1. 共享倉+直采，砍掉中間商20%的加價(jià)。

以前一批貨要轉(zhuǎn)手三次，現(xiàn)在從工廠直接滑進(jìn)區(qū)域共享倉，一夜分到各店，物流成本再降兩成。

2. 現(xiàn)金買斷+獨(dú)家包銷，用規(guī)模換低價(jià)。

紅杉和高榕的10.5億元，一半拿去鎖貨：網(wǎng)紅辣筋、爆款魔芋爽，別人還沒上架，零食很忙已經(jīng)包下全年產(chǎn)能，出廠價(jià)再壓3%。

3. 自有品牌“偷梁換柱”。

趙一鳴30%貨架現(xiàn)在貼的是自家LOGO，外觀90%像，價(jià)格直接腰斬。

消費(fèi)者以為撿到便宜，其實(shí)是品牌把毛利從15%搬到35%，再拿多出的一部分做折扣，雙贏。

一句話總結(jié)：資本的錢沒拿去燒廣告，而是拿去“買斷便宜”，把低價(jià)做成護(hù)城河。

第二張考卷：快，還要更快

傳統(tǒng)便利店補(bǔ)貨周期7天，零食折扣店把鬧鐘調(diào)到15天，秘訣是“數(shù)據(jù)+小倉”。

1.每賣出一份草莓干，POS機(jī)把口味、時(shí)段、天氣同步到云端；算法當(dāng)晚給工廠下補(bǔ)單，第二天凌晨貨已在路上。

2.華中地區(qū)門店密度干到“一萬人一家”，相當(dāng)于每走800米就遇到同款綠色招牌，倉庫像蜂巢一樣嵌在城市縫隙，貨車1小時(shí)就能往返。

3.寫字樓里新冒出的“智能零食柜”，把快寫到極致：刷臉開門、重力感應(yīng)、自動結(jié)算，補(bǔ)貨員順路給咖啡機(jī)加豆，一次搞定。

貨柜SKU只有80個，但全是高頻爆品，周轉(zhuǎn)天數(shù)壓到5天，比電商還快。

快，不只是消費(fèi)者立等可取，更是庫存轉(zhuǎn)得比硬幣還溜，資金一年能滾24次，利潤被速度放大。

第三張考卷：健康，還要好吃

低糖、高蛋白、零添加，增速45%，聽起來像健身房廣告，卻實(shí)實(shí)在在發(fā)生在零食折扣店。

1.小包裝把“罪惡感”切片：一袋魔芋爽18克，熱量不到一小口米飯，女生一口氣吃五袋也沒心理負(fù)擔(dān)。

2.季節(jié)限定玩“情緒價(jià)值”：春節(jié)的堅(jiān)果禮盒、櫻花季的草莓脆、中秋的蟹黃味瓜子，限時(shí)上架，賣完就絕版。

Z世代買的不是零食，是朋友圈素材。

3.品牌把“健康”做成可視化：蛋白棒印出“每根含9.9克乳清蛋白”，魔芋爽標(biāo)“0脂0蔗糖”，再配一張健身教練代言海報(bào)，讓選擇成本降到0.1秒。

健康不是噱頭，是新的比價(jià)維度——同價(jià)位我能多吃兩克蛋白質(zhì)，就能把你踢出購物車。

區(qū)域戰(zhàn)火：湖南幫下江南，江浙土著反擊

華中市場已成“紅海密度”，湖南系品牌集體“下江南”。

江浙滬消費(fèi)者之前被便利店教育得妥妥帖帖，突然冒出3塊9的進(jìn)口水、5塊9的每日堅(jiān)果，排隊(duì)三圈。

本土便利店急了，聯(lián)名咖啡、上線烘焙，甚至把冷藏盒飯搬進(jìn)零食店，想用“鮮食”守住高頻客流。

更精彩的在西南：地方品牌“零食玩家”半年開出200家，打法簡單粗暴——“你賣3塊9，我賣3塊5；你再降，我送可樂”。

本地經(jīng)銷商被裹挾著站隊(duì)，誰給錢快跟誰走，價(jià)格戰(zhàn)把縣城房租直接打上漲10%。

資本看了直樂：越亂越適合抄底，2024年并購清單上，西南品牌名字已經(jīng)提前圈好。

供應(yīng)鏈暗戰(zhàn)：數(shù)字系統(tǒng)只是門票，獨(dú)家貨源才是殺招

倉庫再炫，沒有貨就空轉(zhuǎn)。

頭部品牌今年把“獨(dú)家”寫進(jìn)合同：

1.與50+網(wǎng)紅廠牌簽排他協(xié)議，新品首發(fā)30天只供我家，別人只能眼巴巴等下一批。

2.派數(shù)據(jù)團(tuán)隊(duì)入駐工廠，把消費(fèi)者口味反饋實(shí)時(shí)寫成“配方迭代單”，一周就能調(diào)辣度、換包裝，讓模仿者永遠(yuǎn)慢半拍。

3.用現(xiàn)金買斷產(chǎn)能，淡季也付定金，工廠樂得鎖線，競爭對手想插隊(duì)就得加錢，加完價(jià)發(fā)現(xiàn)利潤被榨干，自然退場。

這套打法像打牌：我提前把大小王抽走，留給你的是一副缺王的撲克，怎么打都輸。

寫給想進(jìn)場的人：三種死法與一條窄路

死法一：以為便宜就能贏，結(jié)果進(jìn)貨價(jià)比人家零售價(jià)還高，開業(yè)三個月貼出“旺鋪轉(zhuǎn)讓”。

死法二：盲目復(fù)制招牌，不控后臺，庫存周轉(zhuǎn)60天，現(xiàn)金流被活活拖死。

死法三：選品跟風(fēng)，貨架上全是大路貨，消費(fèi)者進(jìn)店逛一圈，發(fā)現(xiàn)淘寶更便宜，轉(zhuǎn)身出門。

窄路只有一條：用數(shù)據(jù)選品+用資本鎖貨+用速度做健康差異化，再把店開到人口密度足夠高的地方，讓每百米都看到你的招牌。

聽起來像開飛機(jī)，其實(shí)門檻就兩步：先拿到融資門票，再找到會算庫存的人。2024年，沒有中間商，也沒有溫柔鄉(xiāng)，只有硬碰硬的效率戰(zhàn)。

結(jié)尾彩蛋：下一輪并購潮就在明年春節(jié)后

資本已經(jīng)排好檔期：誰先跑完1000家店、誰把庫存周轉(zhuǎn)壓到12天、誰的健康品類占比過40%，就會被高價(jià)“收編”；慢一點(diǎn)，就只能被低價(jià)“收尸”。

零食折扣的故事，從“便宜”開始，卻不會以“便宜”結(jié)束——它終將成為中國城市毛細(xì)血管里的“零食基礎(chǔ)設(shè)施”，就像自來水一樣，打開龍頭，3塊9的進(jìn)口水準(zhǔn)時(shí)流出來。

至于那些還在猶豫要不要進(jìn)場的人，記住一句話：當(dāng)爆米花停止爆裂，鍋蓋就再也打不開了。